耧斗菜属于多年生的草本植物，原产地是在欧洲和北美地区，多是生长在路旁边、河边或者是比较潮湿的草地。它的根部非常肥大，粗度可以达到1.5cm，茎可以生长到cm，每年的57月份就会开花。
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耧斗菜，拉丁学名（.），为双子叶植物纲、毛茛科、耧斗菜属下的一个植物种。原产于欧洲和北美。为多年生草本植物，根肥大，圆柱形，粗达1.5厘米，简单或有少数分枝，外皮黑褐色。根出叶，叶表面有光泽，背面有茸毛，在6、7月间开花，通常深蓝紫色或白色，花药黄色，供药用。
形态特征
根肥大，圆柱形，粗达1.5厘米，简单或有少数分枝，外皮黑褐色。茎高厘米，常在上部分枝，除被柔毛外还密被腺毛。
基生叶少数，二回三出复叶；叶片宽410厘米，中央小叶具16毫米的短柄，楔状倒卵形，长1.53厘米，宽几相等或更宽，上部三裂，裂片常有23个圆齿，表面绿色，无毛，背面淡绿色至粉绿色，被短柔毛或近无毛；叶柄长达18厘米，疏被柔毛或无毛，基部有鞘。茎生叶数枚，为一至二回三出复叶，向上渐变小。
花37朵，倾斜或微下垂；苞片三全裂；花梗长27厘米；萼片黄绿色，长椭圆状卵形，长1.21.5厘米，宽68毫米，顶端微钝，疏被柔毛；花瓣瓣片与萼片同色，直立，倒卵形，比萼片稍长或稍短，顶端近截形，距直或微弯，长1.21.8厘米；雄蕊长达2厘米，伸出花外，花药长椭圆形，黄色；退化雄蕊白膜质，线状长椭圆形，长78毫米；心皮密被伸展的腺状柔毛，花柱比子房长或等长
耧斗菜，拉丁学名（.），为双子叶植物纲、毛茛科、耧斗菜属下的一个植物种。原产于欧洲和北美。为多年生草本植物，根肥大，圆柱形，粗达1.5厘米，简单或有少数分枝，外皮黑褐色。根出叶，叶表面有光泽，背面有茸毛，在6、7月间开花，通常深蓝紫色或白色，花药黄色，供药用。
形态特征
根肥大，圆柱形，粗达1.5厘米，简单或有少数分枝，外皮黑褐色。茎高厘米，常在上部分枝，除被柔毛外还密被腺毛。
基生叶少数，二回三出复叶；叶片宽410厘米，中央小叶具16毫米的短柄，楔状倒卵形，长1.53厘米，宽几相等或更宽，上部三裂，裂片常有23个圆齿，表面绿色，无毛，背面淡绿色至粉绿色，被短柔毛或近无毛；叶柄长达18厘米，疏被柔毛或无毛，基部有鞘。茎生叶数枚，为一至二回三出复叶，向上渐变小。
花37朵，倾斜或微下垂；苞片三全裂；花梗长27厘米；萼片黄绿色，长椭圆状卵形，长1.21.5厘米，宽68毫米，顶端微钝，疏被柔毛；花瓣瓣片与萼片同色，直立，倒卵形，比萼片稍长或稍短，顶端近截形，距直或微弯，长1.21.8厘米；雄蕊长达2厘米，伸出花外，花药长椭圆形，黄色；退化雄蕊白膜质，线状长椭圆形，长78毫米；心皮密被伸展的腺状柔毛，花柱比子房长或等长
耧斗花当年播种，不能当年开花。
耧斗花，为毛茛科，耧斗菜属多年生草本植物。多采用播种和分株法繁殖。家庭栽培，以分株繁殖为主。
耧斗花的分株时间可以在3～4月或8～9月进行，但是以秋季分株较好。直接将耧斗花的母株从花盆中脱出，并且将根系理顺，然后将耧斗花小的植株分开，之后直接分盆栽种即可。分株成活后，当年或来年可以开花。
菊花、蓍草属、紫菀属、金鸡菊、宿根天人菊、、金光菊、紫松果菊、一枝黄花、蛇鞭菊、芍药、乌头、耧斗菜、铁线莲、荷苞牡丹、蜀葵、福禄考、剪秋罗、随意草、桔梗、沙参、费菜、鸢尾属、射干、火炬花、萱草、玉簪、万年青、吉祥草、麦冬、沿阶草等等都是多年生的。多年生能连续生活多年的，如乔木，灌木等木本植物和蒲公英，车前等草本植物。多年生（perennial）植物体具有生活两年以上的性质，这样的植物称为多年生植物。
耧斗菜属于多年生的草本植物，原产地是在欧洲和北美地区，多是生长在路旁边、河边或者是比较潮湿的草地。它的根部非常肥大，粗度可以达到1.5cm，茎可以生长到15-50cm，每年的5-7月份就会开花。
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