一般在我国重庆、四川、福建、南京等地区。
1、葛根适合生长在温暖地区，在我国大多地区都有分布，特别在南方炎热地区分布的比较广泛，平时可适量购买葛根食用，有着止渴止泻、降血糖等多种功效。
2、葛根对环境的适应能力比较强，它需要生长在肥沃的土壤里，那么葛根生长在哪些地区，通常它生长在我国重庆、四川、福建、南京等地区，这些地区的葛根不仅大，当中的营养成分也很高。
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葛根的适种区域很广，南方各省份和北方很多区域都可以人工种植。由于南北方气候特点有很大差异，人工种植在亩产量上也会有所差异，产生的经济效益自然也不同。若想了解葛根在北方哪些地方可以种植，亩产量及利润、市场前景如何，就应该先了解葛根的生长特性和北方当地的气候特点，以及葛根产业在全国各地的发展情况。
葛根是豆科块根类植物，耐旱不耐涝，喜中性、偏酸性土壤，栽培地要求不低洼渍水，土壤疏松透气性好，肥沃深厚，利于块根膨大。全年降雨量达到800毫米即可满足葛根高产需求。葛根苗期根系不发达，生长期间需要水分相对多点，在春末夏初季节降雨量较少的地区，要考虑提前准备好水源，或者安装滴灌，确保有足够的水分供给。葛根是阔叶植物，喜阳不喜阴，不耐寒，遇霜冻即落叶。所以发展葛根种植要求选择光照充足，全年无霜期达到200天以上的地区。
北方很多地区是满足葛根生长需求的，山东、山西、河南、河北、山西南部、四川、湖北、江苏、安徽等地，都可以种植葛根。由于葛根是块根类作物，只要生长期够长，光照、积温和肥水充足，产量自然就会增加。北方入春时间、初霜时间与华南地区均有差异，在种植技术上就要结合当地气候特点，作出适当调整。在种植时间上要适当往前推，可以采取苗期覆盖天膜保温保湿的办法，保护幼苗安全度过低温期，延长葛根全年的生长期。在华北平原降雨量较少的地区，可以采用深耕低垄的整地方法，达到保墒耐旱的目的，苗期可使用滴灌抗旱。
在施肥方法上，要求在8月中旬前施完整个生长期所需肥料，避免后期因低温生长缓慢而导致无效施肥的情况。只要掌握了当地的气候特点和葛根种植的全套技术，采取适当措施，当年亩产斤以上的目标还是可以达到的。综合近几年的鲜葛根收购行情，亩产值要比普通经济作物强。
不管是产自哪里，效果都不会比其他的产区所产的葛根要好。
其作用与功效都是一样的，即使是人工种植的葛根也一样。由于葛根的分布地域广，产量多，所以人工种植的比较少，绝大部分都是以野生为主。所以大家在使用葛根的时候，不必过度去关注出产地。
从产量方面来划分，陕西为葛根目前第一大产区，当地葛根主要集中在商洛市、宝鸡市、安康市。
湖北为葛根的第二大产区，当地葛根资源主要集中在十堰市、黄冈市、恩施州。
四川省广元市、彭州市、绵阳市近年来也有葛根产出。
虽然当前安徽省葛根资源已少，但因当地优良的葛根加工技术受消费主体青睐，目前已经转变为较大的葛根加工集散地。
回答湖北湖北是葛根的第一大产地，当地的葛根资源主要分布于十堰市、恩施州等地。陕西陕西是葛根的第二大产地，当地的葛根资源主要分布于安康市、商洛市等地。四川四川的广元市、彭州市、绵阳市是葛根的第三大产区，同时重庆市每年也会产出一定量的葛根。一、葛根产地1、湖北省目前湖北是我国的葛根的第一大产区，当地的葛根资源主要集中在十堰市、恩施州、黄冈市等地方。2、陕西省目前陕西是我国的葛根的第二大产区，当地的葛根资源主要集中在安康市、商洛市、宝鸡市等地方。3、四川省四川的广元市、彭州市、绵阳市目前是我国的葛根的第三大产区，同时自年以来，重庆市石柱县每年也会产出一定量的葛根，而且其年产量正在逐年上升。4、河南省年，由于葛根的收购价格比较高，河南省的葛根的产出量由往年的400吨预计上升到600吨左右。5、安徽省（1）安徽省曾经是我国葛根的主要产区之一，但由于连年大规模地对葛根进行破坏性采挖，其葛根资源已经因无法及时恢复而趋于枯竭的境地，目前当地仅有少量产出（年当地的葛根产量不到500吨）。（2）虽然当前安徽省的葛根资源已经比较少，但由于当地的优良的葛根加工技术备受消费主体的青睐，因此目前已经转变为大型的葛根加工集散地。二、葛根的市场前景1、葛根具有较高的药用价值（葛根可作蔬菜食用，葛花是解酒的良药，葛叶是优质的饲料），它含有异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等营养物质，市场对它的需求量比较大，因此目前来看其种植前景较为广阔。2、葛根在欧美、东南亚等地区十分畅销，其价格也比较高，一般可以卖到50元/斤，其提取物（葛根黄酮）更是能卖到23万元/公斤，因此它的利润比较可观。
葛根在我国大部分地区都有分布，主要的省份有陕西、广东、广西、云南、四川、辽宁、河北等，寒冷的西北地区难以生长。生长环境集中在温暖湿润的地方，比如路边、草丛、山坡上，这些地方利于生长。
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