通常我们见到的花菖蒲有两种，一种是种植在水中，一种种在高于水面的土中。正常情况下土中的花菖蒲不如水中的花菖蒲，栽培通常选择湿地进行。
花菖蒲喜欢是湿润的环境，生长对水的需求量较大，种植过程中保证充足的光照，光照时间控制在6小时以上；足够的空气湿度及土壤湿度，适时施肥。
花菖蒲的繁殖主要有播种、分株及组培三种方式。
播种主要在春秋季节进行。分株可以在春、秋、花后进行，组培可以在任意时间进行。在科技发达的今天，肩膀侧芽、叶片、茎尖，经过消毒后，进行分化培养，这样可以培养出大量的植株。
花菖蒲需要适当的浇水施肥，盆栽植株管理要细致一点，施肥不要过浓，以免烧根。地栽植株管理相对粗放，春季和花后各施一次肥即可。
花后，要及时剪除病叶，残根以及花茎。换盆移栽时，将植株上部分的叶片剪掉，留下20cm进行移栽，对于一些引进品种，栽种前用生根剂浸根。
花菖蒲定植后，周围会长出许多杂草，要及时松土除草。除草在土壤较干时。人工拔出。
菖蒲也叫做白菖蒲、藏菖蒲。多年生草木，根状茎粗壮。叶基生，剑形，中脉明显突出，基部叶鞘套折，有膜质边缘。生于沼泽地、溪流或水田边。菖蒲可以提取芳香油，有香气，是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草，端午节有把菖蒲叶和艾捆一起插于檐下的习俗；根茎可制香味料。亦称为尧韭。为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，根茎毒性较大。口服多量时产生强烈的幻视。原产中国及日本，北温带均有分布。菖蒲是多年生草本植物。根茎横走，稍扁，分枝，直径510毫米，外皮黄褐色，芳香，肉质根多数，长56厘米，具毛发状须根。叶基生，基部两侧膜质叶鞘宽45毫米，向上渐狭，至叶长1/3处渐行消失、脱落。叶片剑状线形，长0（150）厘米，中部宽12（3）厘米，基部宽、对褶，中部以上渐狭，草质，绿色，光亮；中肋在两面均明显隆起，侧脉35对，平行，纤弱，大都伸延至叶尖。花序柄三棱形，长（15）厘米；叶状佛焰苞剑状线形，长厘米；肉穗花序斜向上或近直立，狭锥状圆柱形，长4.56.5（8）厘米，直径612毫米。花黄绿色，花被片长约2.5毫米，宽约1毫米；花丝长2.5毫米，宽约1毫米；子房长圆柱形，长3毫米，粗1.25毫米。浆果长圆形，红色。花期（2）69月。
花菖蒲是玉蝉花的变种。多年生宿根挺水型水生花卉。根状茎短而粗，须根多并有纤维状枯叶梢，叶基生，线形，叶中脉凸起，两侧脉较平整。花葶直立并伴有退化叶13枚。花大直径可达15厘米。外轮三片花瓣呈椭圆形至倒卵形，中部有黄斑和紫纹，立瓣狭倒披针形。花柱分枝三条，花瓣状，顶端二裂。蒴果长圆形，有棱，种皮褐黑色。花期67月，果期89月。以日本栽培最盛，己育出一百多个品种。
