白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。下面就一起来看看白茶产地是哪里最好？白茶产地以福建地区为特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外，中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶。白茶生产已有2产自于福建福鼎白茶产地，水吉近几年的产量极少，政和白茶产地的白茶较之。一千多年前，茶圣陆羽在《茶经》中记载“永嘉(今温州)东(南)三百里有白茶山”。据茶界泰斗陈椽教授考证“永嘉南三百里是福建福鼎系中国白茶原产地，白茶山是指有“海上仙都”美誉的国家级风景名胜区福鼎太姥山”。有关白茶产地的争论颇多，其中福鼎、建阳水吉、政和争议最为激烈，由福鼎首创，进而传到水吉，最后传到政和，白毫银针和新工艺白茶原产地地是福建省福鼎市，白牡丹白茶原产地是福建省建阳市水吉镇，先有小白，后有大白，再有水仙白，此观点得到诸多茶叶界泰斗们普遍认可。清代名人周亮工在《闽小记》中更是清楚的记载“太姥山古有白茶，今呼白毫，产者性寒凉，色香具绝，而尤以鸿雪洞为最，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒”。福鼎是中国白茶原产地也由《福建地方志》和现代著名茶界泰斗张天福教授《福建白茶的调查研究》文献中也得到了证实，福鼎是中国白茶之王—白毫银针的发祥地。
3个回答
小陈茶事认为月光白，与安吉白茶一般，有着与白茶相似的“白”字。
然而，眼前的安吉白茶，从产地上便决定了它并非福鼎白茶。
月光白的老家，在云南。
云南与福鼎之间，相隔两千多公里，二者根本就不可能是同一种茶。
偏偏，月光白的名字，高洁浪漫，吸引了不少刚刚接触白茶的茶友。
然而，月光白注定不能给予茶友福鼎白茶的口感和滋味。
白茶，是有黑纸白字的国标要求的，从原料到工艺，都有相关的规定。
来自云南的月光白，原料上便与白茶有着南辕北辙的差别。
它选用云南大叶种茶的芽叶，并非白茶国标要求的大白茶、水仙茶或者群体种。
这原料不对的月光白，唯一能与福鼎白茶蹭上联系的，便是它的工艺。
但，月光白与真正白茶的差别，便好似水彩和油画——
纵使用着同样的手法技巧，画着同样的风景，呈现出来的两幅画，天差地别。
从根本上，即原料这一关卡，二者已经分道扬镳。
因此，相同工艺的月光白和白茶，前者只能称之为月光白，后者才是六大茶类中的白茶。
月光白的缺陷，是原料带来的桎梏。
它的芽头细小而弯，并不饱满，也不丰厚。
虽然芽头上与白毫银针一般，同样有着白毫，但区别极大。
刚刚接触白茶的茶友，常将月光白误认为白毫银针，低价购买，自认占了大便宜。
熟料，月光白的滋味，并非白茶的鲜爽醇美。
它更像乌龙茶或者红茶，滋味不清爽，带点蜜香，是与福鼎白茶全然不同的滋味。
月光白与白茶，本该殊途。
然而茶商却不放过白茶，常常用月光白冒名顶替福鼎白茶。
本该有着自己口碑的月光白，选择了蹭热度的捷径，反倒害了自己的名声。
分开月光白和白茶，让它们一别两宽，各生欢喜。
月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。
其名来历说法不一，一种说法是此茶采特殊制作工艺，制成的茶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；
另一种说法是此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。
特点
形状奇异，上片白，下片黑，犹如皎美的月光照在茶牙上，观之煞是诱人。
汤色青黄明透，先黄后红再黄，越往后泡则汤色越加的明澈清透。
口感醇厚饱满，香醇温润。饮后齿颊留香，回甘无穷，既有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚。
香气馥郁缠绵、脱俗飘逸。而且细细留意可以发现一个有意思的现象，开汤初时飘飘渺渺随气而来的似是蜜香，继之则象清雅的果香或是淡雅之花香。
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