荞麦茶产于彝家山寨，味甜清香（无糖）。荞麦中含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、水扬氨等微量元素，能够起到健身减肥作用。对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。成分及功效芦丁具有维持毛细血管通透性的作用，适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等。纤维素可防治肥胖，消化脂肪，对高血压、高血脂、便秘有积极作用。微量元素可提高人体内必需的元素含量，起到保护肝肾、造血和增强免疫力的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常，降低干股纯。如铜可防治营养性贫血，硒可防癌等。氨基酸尤其是其中的胱基酸和半胱基酸，有较高的放射性保护作用。叶绿素均衡人体营养，提高整体免疫力。之前在一个阿尔山寨里吃饭，喝到这种茶。当时就被吸引了，询问后得知是荞麦茶。店家说只有店里有卖，一般市场上买不到。这次我就在网购了，喝起来味道很不错，同事也一致好评。然后就又拍了两包邮寄回家，给家里的老人也尝尝。O(∩_∩)O~你也可以试试哦，很好喝的。
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荞麦的产地1.中国产地荞麦在中国分布甚广，南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省，主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区，以北方为多，分布零散，播种面积因年度气候而异，变化较大。尤其以内蒙古的荞麦最为著名，内蒙古自治区库伦旗素有“中国荞麦之乡”的美誉。2.世界产地荞麦是乌克兰、白俄罗斯和波兰的主要粮食作物之一，法国、加拿大和美国也是重要生产国。据年统计，世界种植面积161.6万公顷，其中苏联种植150万公顷，波兰是3.5万公顷，日本是2.2万公顷，加拿大是1.9万公顷，美国是1.3万公顷，法国是1万公顷。平均产量约400千克/公顷。
伦旗种植荞麦终久历史.库伦荞麦由于特殊的地理环境和气侯特点形成了独特的品质其富含蛋白质，脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素B1.B2等。经国家商检局、中科院卫生研究所的签定和营养成份分析，荞麦籽粒中含蛋白质1；另外，它还有健胃、免疫，消炎、防癌变之功能。库伦旗的地理、气候、土质等条件，特别适合荞麦生长，荞麦始终是库伦旗的主要粮食作物，因此库伦旗被称为“中国荞麦之乡”。全旗每年荞麦种植面积都在35万亩以上，其产量约占全国的四分之一。
库伦旗位于内蒙古通辽市西南部，南与辽宁省的阜新、彰武两县接壤，东、西至北与本市的科左后旗、奈曼旗为邻。库伦旗的荞麦日照时间长，有效积温多，降水集中在6~8月份，这样的气候环境特别适合荞麦生长，特殊的地理环境和条件使得“库伦荞麦”有其独特的品质特征，能够加工荞麦面精粉、荞麦粉、荞麦挂面，还能酿造荞麦酒。库伦荞麦以种植面积广、产量高、面细、色白、味香、加工精细、蛋白质、多种维生素、淀粉含量高等特点而闻名国内外。年3月28日，国家工商总局正式公布了“库伦荞麦”原产地商标认证。这是通辽市也是内蒙古自治区获得认证注册的农产品首枚原产地证明商标。原产地证明商标就是将地理标志和原产地名称纳入证明商标制度中，是对原产地加以保护的一种商标类型。只有取得原产地证明商标的地区的产品才能使用该商标。通过注册原产地证明商标不但可以保护自己的名优特产品，而且还可以提升产品的无形价值，为当地农产品走向国内国际市场奠定坚实基础。库伦旗近年来立足荞麦资源优势，组织农民群众大搞农田水利基本建设，扩大荞麦种植规模，提高荞麦单产。在推广种植优良品种的基础上，投资410万元建设了1万亩荞麦良种繁育基地，使全旗荞麦种植面积达到40万亩，产量达万公斤。其系列产品荞麦米、荞麦挂面、荞麦蜂蜜、荞麦皮枕芯等畅销国内外。该旗荞麦通过国家原产地商标认证后，真正打响了“中国荞麦之乡”品牌，进一步扩大种植规模，拉长产业链条，从而加快全旗农牧民致富奔小康步伐。库伦旗依托“荞麦原产地商标认证”的品牌优势，精心打造以荞麦为主的杂粮品牌，在龙头加工企业的引领下，其系列产品拿到了国际订单，走出了国门，远销到东南亚和欧美市场。
朔州市,承德,韩国,山西大同市灵丘县,保德县,哲里木盟,
苦荞茶的产地为四川凉山、山西左云等地，苦荞茶是筛选优质苦荞麦种子，经烘烤制成的饮品，学名鞑靼荞麦，苦荞茶产地众多，其中以凉山苦荞、雁门苦荞较为显著，不仅在产量上具有优势，其次在工艺。
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