茄子的最佳育苗时间1、根据南北气候的差别，茄子早春栽培不论是露地还是温室生产，苗龄大都在天。育苗时间是根据定植时间来决定的，定植时间是根据栽培环境和地温来决定的。2丶一般在早春栽培，地温10一12厘米处稳定在10一13℃以上才可定植。日光温室生产，地温达到12一15℃以上，气温达到20℃以上时可定植。在确定定植时间后，往前推算约天就是播种育苗时间。
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以露地栽培为主，长江流域多于冬季至早春在苗床播种育苗，北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。
一、选择良种。目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地。苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥。定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪—公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种。春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的适播期6—7月，苗期25—30天，冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15—20克。
茄子(.)别名:茄、矮瓜、吊菜子、落苏、青茄、紫茄、白茄，草本或亚灌木植物，高达1米。小枝多紫色，老时毛脱落。叶卵形或长圆状卵形，长618厘米，先端钝，基部不对称，浅波状或深波状圆裂，侧脉45对;叶抦长24.5厘米。花多单生，稀总状花序。果形状大小变异极大，色泽多样。
果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
茄子的育苗时间根据和栽种时间和土壤温度来决定。早春种植的一般在12月份育苗，翻秋种植的则在5月育苗。另外，如果气温较低，育苗期就会延长，最长可达0天。
茄子种子发芽适温25～35℃，最低15℃。温度低发芽慢而不整齐，温度过高，发芽虽快但不一致。茄子秧苗的生育温度为22～3出土时应立即揭去稻草和地膜，撒上一次土或喷湿盖土，以防种子“戴帽”。幼苗出齐后，控制苗床温度白天为20～25℃，夜间15℃左右。茄子移苗宜早不宜迟，一般在一叶一心时即可移苗，移苗需一次性进钵。每只营养钵移植一株秧苗，营养钵的摆放密度为120株/米2。
茄子育苗期间应特别注意的问题第一，在1～2叶期经常发生猝倒，在出苗后的管理及移苗时应予重视。第二，茄子易产生萎根，应采取措施预防。第三，茄子秧苗生长要求较高的温度，尤其是土温，应采取保温措施。第四，茄子育苗期间还容易发生灰霉病、菌核病、蚜虫、蓟马等，应及时防治。
茄子可在春季和秋季的时候育苗。早春种植的一般在1到2月份之间就要育苗，秋季种植的在5月育苗的。若是温度低，育苗期就会延长，最长可达80-100天。育苗期间要控制好温度，温度在20到25度之间，等第一片叶子吐尖时，温度上升到25到27度之间。此外，还要注意湿度，光照以及养分的控制。
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