不打农药的蔬菜有哪些

编辑：阮茹蛛

发布时间：2024-02-23 15:01:16 阅读：0

不打农药的蔬菜有冬瓜、南瓜、丝瓜、土豆、大白菜、大蒜、生菜、葫芦、苦菊、紫苏、秋葵、红薯叶、倭瓜、佛手瓜等等，很多人买蔬菜都喜欢绿色有机，最好是不施农家肥的，这样吃着让人放心。

现在很多人买蔬菜都喜欢绿色有机，最好是不打农药，不施农家肥的蔬菜，这样的蔬菜吃着比较放心，不用怕农药残留洗不干净，也能吃出曾经的味道。

不打农药的蔬菜有冬瓜、南瓜、丝瓜、土豆、大白菜、大蒜、生菜、葫芦、苦菊、紫苏、秋葵、红薯叶、倭瓜、佛手瓜等等。

1、匏瓜

匏瓜的表面有一层细细的绒毛保护，这层绒毛使昆虫不敢靠近，因此匏瓜在种植过程中是无需打药的，可以放心食用。

2、倭瓜

倭瓜的的叶子长着一层绒毛保护，而且表皮也比较厚，虫子不敢靠近，所以倭瓜在种植过程中是不需要打药的。

3、佛手瓜

佛手瓜的叶子有类似纱质的感觉，害虫下不了口，所以佛手瓜也不需要打药的，佛手瓜味道清甜脆嫩，可以用来制作凉拌菜和炒制。

4、苦菊

苦菊本身就有一种让害虫讨厌的味道，所以很少招虫子，加上苦菊作为可以生吃蔬菜，种植过程中也不会打药的。

5、紫苏

紫苏的叶子有一种芳香气味，刚长出来的嫩叶味道更浓，虫子一般吃老叶，而采摘紫苏时都挑叶片完整无虫的，所以基本不用打农药。

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知识拓展

水果黄瓜是水果还是蔬菜

水果黄瓜是黄瓜的一个品种，一般既可以当做蔬菜食用，也可以当做水果直接生食，通常水果黄瓜在春季的4、5月份就会成熟，也有的会在秋季的9、10月份成熟。水果黄瓜的口感比较脆，味道是清甜的味道，一般是可以作为水果生食的，还可以和其他黄瓜一样炒食或者是凉拌着食用。

水果黄瓜是黄瓜的一个品种，一般既可以当做蔬菜食用，也可以当做水果直接生食，通常水果黄瓜在春季的4、5月份就会成熟，也有的会在秋季的9、10月份成熟。

水果黄瓜的口感比较脆，味道是清甜的味道，一般是可以作为水果生食的，还可以和其他黄瓜一样炒食或者是凉拌着食用，还可以和其他的水果拌沙拉食用，但通常还是直接生食会很好吃。

水果黄瓜属于温室的蔬菜，具有早熟的特点，水果黄瓜中的热量是比较低的，并且还具有很多的维生素和膳食纤维，适量的食用还具有减肥和助消化的效果。

水果黄瓜最初是在荷兰引进的，目前在国内的大部分地区都有种植，一般在山东、河北、河南种植的会比较多，其中山东产的水果黄瓜是最好的，营养和产量都比较高。

水果黄瓜一般只要温度和环境合适，在任何季节都是可以种植的，通常在春季种植是最合适的，这个期间的成活率也是很大的，通常将黄瓜种植在温暖、湿润肥沃的土壤中是最合适的。

千禧果是圣女果的一个品种，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，是一个培育新品种，原产自海南陵水，外表小巧红润，营养价值非常高，维生素含量居果蔬之首。它的吃法多样，除了直接吃外，还可以做成凉拌千禧果、冰糖千禧果、蔬菜沙拉等。

千禧果是圣女果的一个品种，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，是一个培育新品种，原产自海南陵水，外表小巧红润，营养价值非常高，维生素含量居果蔬之首。

千禧果的口感更类似于西红柿，没有圣女果那么酸，它的吃法多样，除了直接吃外，还可以做成凉拌千禧果、冰糖千禧果、蔬菜沙拉等。

1、减肥瘦身：千禧果中富含有机酸等成分，经常食用的话可以加速消化，最后达到减肥瘦身的实际效果。

2、美容养颜：千禧果富含维生素C，可以调节体内的色素，促进胶原蛋白的形成，经常吃千禧果可以让皮肤越来越红润白皙。

千禧果的常见产地有海南、甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等，其中海南的千禧果是比较出名的，这里就是千禧果的原产地。

千禧果可以在春季的4-6月，或者是秋季的8-9月份进行种植，植物对于土壤的要求较高，最好种植在疏松、深厚、肥沃的微酸性土壤中。