山药一年四季都有吗
山药一年四季都有吗
山药一般春种秋收,秋天时山药大量上市的季节,但是现在温室大棚越来越普及,种植技术也有所进步,一年四季都能吃到山药了。但是自然条件下生长的山药生长周期在1-2年,一般一年只能成熟收获一次。
山药肉白且嫩,不燥不热、性味平和,我们中医的药理曾言明白色入肺,山药具有益脾健胃、滋阴收敛的作用,山药含有丰富的蛋白质,钾、钠、镁等元素,可以补充人体所需的能量,还有降血压、提高免疫力、保护肝脏等功效,是老少男女皆宜的滋补食物。
山药一般在每年3月份栽种,8-10月份收获上市,秋天是食用山药的最佳季节,具有很好的滋补功效,俗话讲“贴秋 膘”,非常适合秋天进补食用。
山药上市季节
山药一般春种秋收,秋天是山药大量上市的季节,但是现在温室大棚越来越普及,种植技术也有所进步,一年四季都能吃到山药了,但是自然条件下生长的山药生长周期在1-2年,一般一年只能成熟收获一次。
山药产地
1、河南地区
河南地区的山药主要产地在焦作、南阳和商丘,主要种植淮山药、镇平山药和铁棍山药,从河南收获的山药以药用和食用为主,销往全国各地,并出口日韩、欧美等国家,河南山药种植一般在春季的3月栽种,秋季8月份进行采收上市。
2、河北地区
河北省的山药主要产自蠡县、容城、安国等地区,主要栽培品种为麻山药,药用为主,兼具食用价值,通过河北省安国中药材专业市场销往全国各地,并出口日韩、欧美等国家,河北地区种植山药通常在3月份,8-9月就可成熟上市了。
3、广西产区
广西省的山药主要产地是桂平市和南宁市,主要种植淮山药,主要供给华南、华东和西南各省市地区,主要推广渠道以药用为主,兼备食用,广西山药通常在8-10月均可采收上市。
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山药豆长在哪里
山药豆是生长在山坡、小溪边、杂草、灌丛中的,也有很多是人工栽培的。它是生长在土面上的,并非生长在地下。它的生长地区十分广泛,在我国的华中、华北、西北、华东地区的干燥处都有分布。
山药的生长周期是多长时间
山药适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,它的生产周期1-2年,生长速度慢,生长过程分为发芽期、生长成熟期、块茎膨大期三个阶段,山药出苗快,在田间条件下需要20-30天,发芽时间较长,持续40-50天,从芽的出现到块茎形成时期是50-60天。
山药生长简介
山药一般生长于山坡、溪边、路旁的灌丛中,分布于朝鲜、日本和中国,在我国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南、四川、甘肃、陕西等地。
山药生长周期
山药是短日照、喜温作物,它适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中,它的生产周期1-2年。
山药生长速度
山药的生长速度慢,它的生长过程分为发芽期、生长成熟期、块茎膨大期三个阶段,山药出苗快,在田间条件下需要20-30天,山药段发芽时间较长,持续40-50天,从芽的出现到块茎形成时期是50-60天。
山药生长周期管理
一般情况下,山药的亩产量能到达到500-2500公斤左右,而且铁棍山药的产量很低,它的亩产量是1000斤左右。
温度管理:山药的苗期生长最适温度为15-20℃之间,它的生长盛期的最适温度在25-28℃之间,20℃以下生长缓慢,在块茎休眠期的时候,温度要控制在1-2度左右。
施肥管理:山药的需肥量是非常大的,它的生长期很长,需要肥效较长的有机肥,在山药生长前期,需要适量的快速氮肥,在生长中后期,需要给它供给充足的磷钾肥。
山药怎么水养
在水养山药之前,需要对山药豆催芽,要把它放置到袋子中并适当喷水,长出幼芽后进行水养,找好干净的水培容器,将其放进去,并适当的添加一些水,水位能淹没住它的根系就行,要在光照良好的地方养,间隔7天换一次水,换水时都要事先滴加上2、3滴营养液。
山药水养
山药的花期在六月到九月之间,一般情况下栽后三四个月的时间会见到花开。
山药可以水养,我们在水诱生根的过程中需要保证其水质洁净,不定时的更换上静置过24个小时以上的清水,而且水温不宜过高或者过低,不然都会影响到山药的生根状态,降低细胞的活性。
山药水养方法
在水养山药之前,需要对山药豆催芽,要把它放置到袋子中并适当喷水,长出幼芽后进行水养,找好干净的水培容器,将长有幼芽的山药豆放进去,并适当的添加一些水,水位能淹没住它的根系就行,要在光照良好的地方养,萌发新叶后,可以施加营养液。
山药水养初期间隔2天换一次水,后面长出根系后间隔7天换一次水,而且在每次换水的过程中都要事先滴加上2、3滴营养液。
怎么水养山药时间长
山药是喜光植物,在养殖时应保证它有充足的光照,最好放置在有散光照射的位置进行养护,浇水要遵循见干见湿的原则,不可浇水过量,以免产生涝灾,在雨季需提前做好排水工作。
水培山药注意事项
水培山药在换水的时候可加点营养液,这样可满足它的养分需求,还要提前做好病虫害防治工作,可喷洒甲基托布津或百菌清溶液,可达到有效成果。