荸荠煮多久才算熟

编辑：仲正国

发布时间：2024-02-21 12:05:18 阅读：0

荸荠的味道非常好，外皮是黑紫色的，但果肉是白色的，我们可以把荸荠当作水果食用，也可以把它当作蔬菜食用，那么荸荠煮多久才算熟，来看一下！

如果把荸荠作为一种蔬菜，在食用荸荠的时候，不论生的熟的都可以食用，但如果想要把荸荠煮熟食用，一般煮五到十分钟左右就可以了，这样可以保证荸荠没有细菌的伤害，同时我们还会吃到脆脆的荸荠。

想要荸荠更好的去皮，我们可以用盐水浸泡，我们把荸荠清洗干净煮熟之后，把它放到清水中浸泡一段时间，等到水冷却之后，荸荠的皮就很好剥下来了；我们还可以在选择荸荠的时候，选择芽比较短的荸荠，这样的荸荠用削皮刀很容易就能把皮削掉。

我们把荸荠清洗干净之后，可以用刀把荸荠的顶端和底端用刀削掉，然后中间的部分用刀把皮削掉就可以了；我们还可以把荸荠放到水中蒸煮，等到荸荠凉了之后在剥皮，这样会比较容易一些。

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知识拓展

荸荠削皮还有寄生虫吗

荸荠上是有可能会有寄生虫的。即使削皮以后，它还是有可能会有寄生虫残余。因为在削皮的时候，削皮器可能会沾到皮上的寄生虫，并将之传播到荸荠里面。因此，在吃荸荠的时候，建议将它加热煮熟，这样能够杀死绝大多数的寄生虫。

生的荸荠上面是有可能会有寄生虫的。生吃的时候如果不去掉外皮和芽眼，就有可能能感染姜片虫或其它的寄生虫。因此，如果要生吃，一定要去掉外皮和芽眼。另外，它既可以生吃，也可以熟食。将外皮去掉以后，再把它加热煮熟，可以帮助杀掉绝大多数的寄生虫。

荸荠的花期在5月份左右，等到11月份左右就完全成熟了，荸荠喜欢高温的环境，所以一般会选择在天气回暖的时候进行种植。荸荠大约在每年的2-4月份左右种植，它的生长周期相对来说比较长，一般在210-240天左右

荸荠喜欢高温的环境，一般会选择在天气回暖的时候进行种植，最好是在春天种植，大约2-4月份左右，具体的时间根据当地的气候而定。

荸荠的生长周期相对来说比较长，一般在210-240天左右，它的花期在5月份左右，等到11月份左右就完全成熟了。

荸荠一般上市的季节是在秋天，等到10月份左右的时候一些相对早熟的荸荠已经可以采摘了，所以一般来说10月份左右就是荸荠上市的时间。

荸荠有着很高的营养价值，在我国的种植范围比较广泛，大多分布在安徽省，他一般会生长在池塘之类的浅水区域，在我国的广西、湖南等地也有种植。

一般，荸荠的价格会因为地区和品种的不同而有所浮动，但是还算是比较稳定的，根据当地的消费水准，价格会在6-9元左右浮动。

1、荸荠是一种较为严格的短日照的植物，它喜欢高温的环境，不耐寒冷，更不耐霜冻，需要在温暖的区域种植。

2、荸荠对肥水要求不算太高，一般来说在种植之前要施一遍基肥就可以了，保证前期荸荠的营养充分，后期在施肥三次左右就可以了。

3、荸荠的病虫害相对来说并不是很严重，比较常见的病是秆枯病，经常hi发生在夏末初秋的时节，只要做好预防准备就可以了。