百香果吃多了有害处吗
百香果吃多了有害处吗
从中医的角度看,百香果融合寒、凉、温、热四性,介于“四性”之间,适合大部分人,又素有“百种药效”的美誉,那百香果吃多了有哪些害处呢?
导致反胃
百香果的果汁之中富含大量的氨基酸和碳水化合物以及多种维生素。少量食用的时候可以帮助补充体内缺少的营养物质,而大量食用的时候,会导致胃部分泌大量的胃液来消化这些营养物质,从而导致反胃、吞酸等问题。
损害牙齿
百香果含有较多的有机酸,食用过多会刺激牙齿神经,从而引起牙齿发酸,也就是我们说的“倒牙”。
腹胀腹泻
百香果之中含有丰富的膳食纤维,少量食用可以帮助消化,促进胃部蠕动,加速身体代谢。而一旦食用过量,就会造成营养过剩,引发腹胀、腹泻等问题。
胃病患者不宜吃百香果
百香果的籽很多,吃的时候如果都吐掉是比较麻烦的,所以很多人都是直接连籽一起嚼了吃,但是百香果籽很难消化,而且嚼烂后锋利的边缘还可能刮伤胃壁。此外,百香果含有较多酸性物质,过多的酸会刺激胃粘膜,胃溃疡、胃酸过多、胃发炎等胃病患者食用百香果则会加重病情,所以要忌食。
不宜空腹吃百香果
人在空腹状态下本身就会分泌胃酸,而百香果中的有机酸还会刺激胃液分泌,使得胃酸含量过高,造成身体不适。
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百香果花苞掉什么原因
导致百香果掉花苞的原因有很多。如果是因为缺乏光照,需要将其放到向阳处补光。如果是因为水分不足,需要适当浇水保持湿润。如果是因为施肥太多,需要清洗盆土,并注意稀释肥料。如果是因为温度太低,需要进行保暖,以免植株被冻伤。
百香果的功效与作用及营养价值有哪些
百香果含有丰富的营养物质,是一种非常健康的水果,那么百香果有哪些功效与作用呢?它的营养价值究竟有哪些?今天我们就来了解一下。
百香果的功效与作用
清理肠胃
百香果中含有丰富的超纤维,这种物质能够吸附肠道中的有害物质并帮助排除体外,能够避免肠道吸收有毒有害物质,同时百香果还能抑制肠道中有害的微生物生长。
减肥瘦身
百香果可以很好的增加饱腹感,能够减食物的摄入,并且还能吸附血液中的胆固醇,减少对脂肪的吸收,长期食用能够起到非常好的减肥功效。
促进代谢
百香果中的超纤维能够促进肠道的蠕动,帮助排便,能够减少患结肠癌的风险,同时百香果中的维生素C还能够使血液中的胆固醇加速代谢,从而起到净化血液的作用。
百香果的营养价值
| 营养成分 | 每100克营养成分含量 |
| 热量 | 56千卡 |
| 脂肪 | 0.1克 |
| 蛋白质 | 1.8克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纤维 | 2.3克 |
| 胡罗卜素 | 0. 31毫克 |
| 钙 | 42毫克 |
| 维生素C | 70毫克 |
| 钾 | 227毫克 |
| 磷 | 73毫克 |
| 镁 | 15毫克 |
| 锌 | 2.3毫克 |
| 钠 | 2.6毫克 |
| 铁 | 4.8毫克 |
| 维生素E | 23.9毫克 |
| 维生素A | 33微克 |
百香果怎么保存
我们平时保存百香果的时候,主要是三个方法,分别是阴凉通风处保存、冷藏保存及制成百香果制品来保存。具体内容如下:
百香果保存方法有哪些
阴凉通风处保存:百香果保存可以放在阴凉通风处,百香果在保存过程中,会受热吸收,且乙烯会自动催熟它,这个过程中会散发出热量和气体。所以,在保存百香果的时候,要注意将其放在通风干燥的环境中,这样可以保证7-10天不变质,但是百香果果皮会在过程中起皱。
冷藏保存:我们最常用的保存百香果的方式就是冷藏保存,在冷藏保存百香果的时候,要选择用保鲜膜将百香果包装起来,然后放进冰箱,平时想吃的时候直接拿出来就可以了。冷藏保存百香果的方法,一般可以让它20天左右不变质。
做成果酱:百香果保存更久的方法,就是需要将百香果制作为成品了,我们可以将新鲜的百香果制作成果酱后再保存,可以保证几个月不变质。
做成百香果蜜:将百香果切开,取出果汁和果肉,然后放入干净的玻璃瓶中,然后按照1:1的比例加入适量的蜂蜜,然后搅拌均匀密封好。可以放在阴凉通风的环境中,也可以直接放在冰箱中保存,平时想喝的时候直接泡水就可以了。
以上就是小编整理的百香果保存方法,如果大家购买了很多百香果可以尝试以上的保存方法。希望以上内容可以帮到大家!