12月份蔬菜有哪些

蔬菜和水果的区别

蔬菜通常是指植物的根茎叶，含的水分和糖度都不高，主要是做主菜的。而水果是指果实，含的水分和糖分都比较高，更适合生吃。此外，两者所包含的营养成分是不同的。蔬菜中的钙，磷，维生素c的含量丰富。虽然水果也含有维生素，但含的碳水化合物大多是有果糖，蔗糖，葡萄糖组成的。

含维生素a的蔬菜和水果

富含维生素a的蔬菜有胡萝卜、马齿菜、菠菜、荠菜、青椒、红心甜薯、茄子、南瓜、番茄、白菜、豌豆、胡萝卜等。含有维生素a的水果也有很多，如桂圆、荔枝、杏、西瓜、樱桃、甜瓜、苹果、枇杷、香蕉、梨等。此外，一般的黄色水果中都含有一定量的维生素a。

十月份吃什么蔬菜

十月份有很多蔬菜可以吃，有菜花、莲藕、茼蒿、红薯、芋头、南瓜、冬瓜、茄子、茭白、西兰花、白萝卜、黄瓜、海带、紫菜、洋葱、生菜、芥菜、青菜、卷心菜、西红柿、白菜、芹菜等。另外，还有很多蔬菜都可以在十月份吃，在平时多吃蔬菜，对身体是有很大好处的。