怎么种豆芽菜
怎么种豆芽菜
首先要根据自己的喜好选择不同品种的豆子,最好不要选陈豆子。把选好的豆子洗干净,坏的豆子捞出来,然后浸泡一天。找个带孔的篮子,底部放一块湿布,把豆子放进去后上面再盖一层布。温度保持在25℃左右,一周左右就可以收获豆芽菜了。
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家里怎么发黄豆芽又粗又嫩
先将里面的烂豆子挑出来,加入适量的清水泡10个小时。泡豆芽是需要将豆芽完全泡发的。然后准备两个盆子,一个可以沥水的盆子,一个平时的菜盆,将沥水的盆子放入菜盆中。将泡好的黄豆倒进去铺平,盖上毛巾,每天浇2-3次水。这个根据室内的温度,要保证黄豆湿润的状态,盖上盖子四五天时间就可以了。
前段时候去超市买了两袋豆芽,一袋黄豆芽一袋绿豆芽,一样多的豆芽,黄豆芽比绿豆芽要贵一半的价格,把老妈可心疼坏了。
我从老家拿了这么多的自己种的黄豆,干啥花这冤枉钱买黄豆芽,今天我就给你发黄豆芽,保证四五天就一大盆,比买的好多了。看着这么节约的老妈,我和媳妇真的是哭笑不得。
结果老妈真的泡了点黄豆,这几天天天浇一点水,昨天老妈把我拉过去,“给你看看我种的黄豆,保证以后你不买了。”
还真是,满满一大盆的黄豆芽,比超市的新鲜很多,炒出来的味道也很香,真是不得不服我妈啊,啥都会。教你在家发豆芽,不用土壤不用肥料,5天就能吃,营养脆嫩又干净
很多朋友们都说在超市买的豆芽便宜,其实我们自己在家做豆芽也非常的划算,我妈用了4两的黄豆,就发了两斤半的黄豆芽。在超市得十块钱,四两豆子就两块钱。
况且做黄豆芽非常简单,只需要两个盆子,两块笼布,每天浇上一些水,四五天就发芽了。今天就将方法分享给大家,相信你看完也得自己在家做,原来豆芽这么简单。
自制黄豆芽最简单的方法与步骤
食材:黄豆,清水
第一步:
首先准备200g的黄豆,倒入盆中,先将里面的烂豆子挑出来,加入适量的清水泡10个小时,泡豆芽是需要将豆芽完全泡发的,现在是冬天,如果是夏天的话五六个小时就可以了。
第二步:
然后准备两个盆子,一个可以沥水的盆子,一个平时的菜盆,将沥水的盆子放入菜盆中,将泡好的黄豆倒进去铺平。上面盖上笼布或者的毛巾,每天浇2-3次水。
这个根据室内的温度,要保证黄豆湿润的状态,盖上盖子四五天天时间就可以了。
第三步:
豆芽发好之后,把根部剪掉,如果喜欢吃短一点的黄豆芽,同样的方法两三天就可以了,中间晃动一下,不要让豆芽根部长得太细,短的黄豆芽不用剪掉根部,直接吃就行了
自己做出来的豆芽干净卫生,没有任何添加剂,吃着也非常的放心,做法也简单,只需要每天浇2-3遍水就可以。今天就用黄豆芽在家做简单的炒豆芽。
首先将黄豆芽根部去掉,葱切片,姜切丝,青椒切丝备用,锅中烧水,水开之后加入适量的盐,几滴食用油,放入黄豆芽。
将豆芽焯水两分钟,捞出控水 ,盐可以增加黄豆芽的底味,食用油可以保证更加的新鲜。
锅中加入适量的油,油热放葱姜炒香,再放一勺豆瓣酱,炒出红油,放入黄豆芽,放生抽,盐调味,翻炒均匀,再放入适量的蚝油,最后放入青椒断生即可
这样美味又好吃炒豆芽就做好了,喜欢吃肉的朋友们还可以加点肉沫炒香再放黄豆芽翻炒,这样炒出来更香的。在家发豆芽的秘方,老妈用了半辈子,营养脆嫩又卫生,5天就能吃。
豆芽的种植方法步骤
豆芽对温度的要求较高,在种植初期应该将环境温度维持在18度左右,促使种子尽快的涨裂发芽,在豆芽全部发芽后,可以将其放入温度20-25度之间的环境中,让豆芽茁壮生长,可以把豆芽放在大棚里种植,也可以把它放在室内种植,如果温度比较低的话,豆芽很有可能会被冻死。
种植豆芽要选择一个不透光的密封容器,一般可以使用笼屉,并向其底部铺上一层湿纱布,然后将浸泡后的黄豆均匀的铺在纱布上,使用湿纸巾或者湿毛巾覆盖,并盖上笼屉盖子即可。
豆芽的种植时间
豆芽是可以一年四季栽培的。只要有温暖的生长环境即可,在温度达到15度的时候就可以进行种植,在冬季的时候,可以在室内催芽,在播种之后大概10天就可以成熟。
豆芽对温度的要求较高,在种植初期应该将环境温度维持在18度左右,促使种子尽快的涨裂发芽,在豆芽全部发芽后,可以将其放入温度20-25度之间的环境中,让豆芽茁壮生长。
豆芽种植方法步骤
1、选种准备
在种植豆芽前,可以先用水浸泡黄豆或者绿豆,一般时间控制在五个小时左右。去掉漂浮起来的以及坏掉的豆子,豆子看起来越圆润的越好。生芽前要保持种子的湿润,这样可以保持种子的活力。
2、种植方法
一般来说在家种豆芽会种植在较小容器中,因为这样比较好管理。种植时用湿抹布将豆芽包裹,期间保持容器环境的湿润度。由于豆芽的生长一般都靠水分,不需要另外施肥。
豆芽种植注意事项
1、温度
因为温度的高低直接影响着豆芽的生长,所以要控制好温度,播种时温度一般控制在18℃左右,这个温度最适合豆子的发芽。
当豆子裂开出芽后,需要控制温度在23℃左右,这个时候豆芽处于生长期,这个温度最适合豆芽的生长。
2、水分
另外,豆芽在生长过程中对水分的要求较高,水分的充足与否直接影响着豆芽的收成。它的整个生长环境都需要水分的维持,一般每隔5个小时左右就需要给豆芽浇水了。
3、光照
豆芽的生长基本不需要光照,所以不必担心光照的影响。豆芽成熟后需要立马收获,如果时间久了根部容易老化,这样会影响豆芽的口感。
豌豆芽苗菜怎么种
在种植时要先选好育苗所用的容器,盆底要有孔,把纸巾放在盆底备用。准备好比较新鲜的种子,用清水冲洗几遍后将外皮搓洗掉,取出来晾干后才能种植。最后将种子撒播在育苗盆内,每天适当的喷水等待它出芽就行。