韭菜耐涝吗

编辑：纪浩

发布时间：2023-03-16 09:46:25 阅读：0

韭菜不耐涝，怕水淹，长时间的积水的话，会导致植株的根系无法呼吸，出现烂根死亡，此时要及时排水，深挖四周围沟，还需适时中耕松土，疏松土壤，及时的补充养分，促进植株的恢复，湿度较大的时候，容易出现病害，需要使用高效、低毒、低残留的农药来防控。

韭菜喜温、怕涝、耐旱，适宜80~95%的土壤湿度和较低的60~70%的空气湿度。

宽叶韭菜是比较耐涝的，它还有一定的耐旱能力，抗病性也很强，适合露地栽种。

韭菜根系属于肉质根系，它像其他肉质根系的作物一样，极怕水淹，苗床积水8~10小时就可能导致韭菜烂根死亡。

北方韭菜育苗又多是高埂低畦，苗床极易积水，因此，韭菜苗期如遇天降大雨，必须及时排出畦内积水，以防水淹致死。

水多了，排不出去，天天浸泡着韭菜，韭菜根系就不能呼吸氧气，叶子也不能进行光合作用，根系就会先腐烂，叶子再变黄，随后韭菜慢慢被淹死。

韭菜被水淹后，需要及时排水，深挖四周围沟，还需适时中耕松土，疏松土壤，及时的补充养分，促进植株的恢复，湿度较大的时候，容易出现病害，需要使用高效、低毒、低残留的农药来进行防控。

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知识拓展

韭菜有小黑虫怎么办

韭菜有小黑虫并不用太担心，如果是潜叶蝇的话，可以喷洒灭蝇胺或者是溴氰菊酯进行防治。如果是蓟马的话，可以给它喷洒辛硫磷乳油、啶虫脒或者是溴氰菊酯类的农药进行防治。不过，当有小黑虫的时候，这也代表着韭菜是比较健康的，因为它没有打任何的激素和药物，不然小黑虫是很少的。

直接将品质好的韭菜种子播撒在疏松、肥沃的土壤中，然后覆盖一层薄土，浇一次透水，之后再覆盖上一层塑料薄膜保温保湿，盆栽养护的话，可放在散光充足处，一般一周就能够出芽的，地栽养护要注意土壤的干湿程度，一般一周的时间也可出芽，期间要维持土壤湿润。

韭菜可以在春季至秋季播种，一般在春季的3-5月份进行，夏季播种宜早不宜迟，也适合在秋季播种，在山东地区，韭菜的种植时间是在9月以后。

韭菜一般在每年的8月开花，由于开花后植株老化，会影响它的口感，所以一般在开花前收割几次，它的生长速度较快，播种后很快就会开花，平时注意光照和施肥，可以让它更早开花。

韭菜种子可以在夏季播种，但是温度较高，幼苗容易出现干旱和水涝状况，影响种子的萌芽，因此，播撒韭菜种子的时候，可以撒播的多些，这样才能保证成活率和出苗率。

直接将品质好的韭菜种子播撒在疏松、肥沃的土壤中，然后覆盖一层薄土，浇一次透水，之后再覆盖上一层塑料薄膜保温保湿，盆栽养护的话，可放在散光充足处，一般一周就能够出芽的，地栽养护要注意土壤的干湿程度，一般一周的时间也可出芽。

提前将韭菜种子放在阳光下晾晒1-2天，然后放在40度的温水中搅拌，捞出洗净之后将其浸泡在30度的水中8-10小时，并放在18-20度的温度下催芽，等到种子的胚根伸出的时候即可播种了。

韭菜种子萌发较慢，种芽出土时间会比较长，即使是催芽后播种，从播种到出苗也需要10天左右，干籽播种则需要10-20天才能出苗。

韭菜出苗之后对于水分的需求就开始变大，要注意保持土壤的湿润，一般来说5天左右浇一次水，当韭菜苗长到10公分左右的时候，追施尿素，当韭菜苗长到15厘米的时候控制水肥的施入，防止韭菜生长过快进入温度较高的季节出现倒伏的问题。

韭菜一般不是很喜欢阳光，所以最好不要直接给它接受直射光，如果长时间的把韭菜放在充足的光照环境中它的叶子是会被晒伤的。韭菜是一种喜阴的植物，一般在室内养护不见光也是可以生长的，它是不需要多晒太阳的，一般适当给一些散射光就可以保证它正常生长。

韭菜一般不是很喜欢阳光，所以最好不要直接给它接受直射光，如果长时间的把韭菜放在充足的光照环境中它的叶子是会被晒伤的。

韭菜是一种喜阴的植物，一般在室内养护不见光也是可以生长的，它是不需要多晒太阳的，一般适当给一些散射光就可以保证它正常生长。

韭菜对光照的需求是比较低的，一般适当给它一些散射光就可以，如果是春季的时候可以适当多给它一些光照，但最好是在早上光照不是很强烈的时候让它晒太阳。

韭菜在家里养护是可以的，而且家里半阴的位置是最适合养护韭菜的，可以把它放在餐厅，一般餐厅的光照不是很强烈所以不会导致它被晒伤。

韭菜是比较怕晒的，尤其是夏天更不能给它多晒太阳，晒多了会导致它的叶尖变焦，所以这个时候就需要把它移到阴暗的地方养护了，同时要给它浇透水，一般养护一个星期就可以恢复了。