水果黄瓜可以生吃吗
水果黄瓜可以生吃吗
水果黄瓜是可以生吃的。水果黄瓜中富含蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养物质，生吃不会破坏它的营养。生吃水果黄瓜可以起到美白的作用，并且它体内的激素可以有利于胰腺分泌胰岛素，有辅助治疗糖尿病的功效。但是水果黄瓜属于凉性食物，过多食用会导致腹痛腹泻，尤其是在女性月经期食用还会导致痛经。
水果黄瓜属葫芦科，瓜长12厘米左右，直径在3厘米，一半来说它的表皮上没有刺，吃起来口感甘甜，主要是生吃。
水果黄瓜可以生吃吗
它有很多种吃法，最好的吃的方法还是生吃。而且水果黄瓜中富含蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养物质，生吃不会破坏它的营养。
生吃水果黄瓜的好处与坏处
生吃好处
水果黄瓜是可以生吃的，因为它体内含有多种维生素和微量元素，生吃它可以起到美白的作用，并且它体内的激素可以利于胰腺分泌胰岛素，有辅助治疗糖尿病的功效。
生吃危害
水果黄瓜属于凉性食物，过多食用会导致腹痛腹泻，尤其是在女性月经期食用还会导致痛经，建议在特殊情况下还是选择熟吃水果黄瓜会比较好。
水果黄瓜怎么吃
1、直接食用
很多人的吃法就是直接洗干净当做水果吃就可以了。但是鉴于水果黄瓜的表皮可能沾有一些不干净的东西，所以建议大家在生吃之前一定要洗干净。另外生吃水果黄瓜也不能吃多，很有可能会造成拉肚子。
2、煮熟吃
吃水果黄瓜最保守的方法就是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。水果黄瓜的尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。
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为什么黄瓜苗很小就开花了
为什么黄瓜苗很小就开花了多是因为缺少光照导致的。它喜光，栽培期间要让它多晒太阳才行，光照足才可更好的发芽，生长。若是长时间处在阴暗环境下，就容易出现开花太早的现象。要增加光照，让它多晒晒太阳。此外，生长期间它消耗的养分也是比较多的，要及时补肥，保证养分足才行。
黄瓜叶片镶金边怎么回事
黄瓜发生“镶金边”的原因不能一概而论，发病叶片生长部位的不同，暗藏着不同的发病原因。其中土壤盐分浓度过高导致的原因，建议先大水漫灌一次，只灌水，目的是让水分下渗，把多余盐分带到土壤深处。隔7天后才能再补充肥料，施肥方法同上。
黄瓜叶片“镶金边”是指黄瓜叶片边缘发黄，但是叶片中心组织并不坏死，属于典型的生理性病害。
黄瓜发生“镶金边”的原因不能一概而论，发病叶片生长部位的不同，暗藏着不同的发病原因。
一、钾元素缺乏或者过量导致
如果黄瓜中下部叶片发生“镶金边”的情况，多半是缺钾或者钾元素过量的表现。
黄瓜喜水喜肥，农户一般都会注意氮磷钾肥的补充，也有一些人贪图便宜购买一些不合格肥料导致黄瓜缺钾。如果施用钾肥过量，钾元素过剩也会导致中下部叶片镶金边。
二、土壤盐分浓度过高导致
土壤中施肥过量，盐分浓度过高影响根系吸收，导致出现类似“烧苗”现象，同时钙、硼、铁等中微量元素吸收障碍，叶片出现镶金边现象。
这种原因前期主要也是中下部叶片发病，后期在中上部叶片也能观察到镶金边现象。
三、缺钙导致
钙元素的缺乏会导致黄瓜上部嫩叶出现镶金边的情况。缺钙的原因除了土壤中缺钙之外，还可能是因为钾元素过量抑制钙的吸收，或者低温环境导致根系吸收能力下降引起。
黄瓜叶黄金边补救措施
瓜农要根据自己的用肥历史和叶片镶金边的具体症状，判断发病原因，然后有针对性的采取措施。
1、缺钾导致的镶金边直接冲施或者滴灌高钾型的水溶肥即可，但不可过量，免得抑制钙、硼、铁等元素的吸收。
一般情况下，黄瓜盛果期每亩地可以冲施15-20kg氮磷钾配比为15-5-30或者12-8-40的高钾型水溶肥，间隔15天左右一次；滴灌的用量减半，但间隔时间改为7天一次。
2、土壤盐分浓度过高导致的原因，建议先大水漫灌一次，只灌水，目的是让水分下渗，把多余盐分带到土壤深处。隔7天后才能再补充肥料，施肥方法同上。
3、缺钙导致的黄瓜镶金边应该喷施含钙叶面肥料，快速补充钙元素。
黄瓜什么时候播种最合适
黄瓜一般在在早春1~3月播种，然后春天3-4月移栽种植，在夏天5-6月份或者秋天7-8月份也能种植，此时种植成活率高。黄瓜种植时要挑产量高、耐热强的品种，翻动一下田土，施入少量粪土肥，将种子洗净，放到25度的湿地催芽，长芽后播种到育苗箱中，然后移栽到畦上，慢慢养护即可。
黄瓜播种适合时间
黄瓜一般在春天3-4月种植，在夏天5-6月份或者秋天7-8月份也能种植，此时种植成活率高。
黄瓜在早春1－3月播种，在移栽后40天果实鲜绿有光泽便可采收，注意第一个瓜要早收，否则会影响到后面黄瓜的生长，降低产量。
黄瓜播种方法
选种植地：种植黄瓜最好选择排水好、保肥的土壤种植，此外还要保证种植地点能接受到足量的阳光。
选择种子：黄瓜种植时要挑产量高、耐热强的品种，翻动一下田土，施入少量粪土肥，将种子洗净，放到25度的湿地催芽，长芽后播种到育苗箱中，然后移栽到畦上，慢慢养护即可。
黄瓜种植要点与技巧
浸种：种黄瓜可以直接播种，也可以嫁接进行，买来黄瓜种子要使用温水与多菌灵混合浸泡，可以提高出芽几率，预防病害。
整地：黄瓜要整理种植地，把土壤深翻一次接受阳光，把细菌消灭掉，可以往泥土里面撒下去一些化肥，让泥土养分更高。