赤小豆和红小豆的区别在哪里
赤小豆和红小豆的区别在哪里
红小豆为短圆柱型，两端较平截或钝圆，直径4～6毫米，种脐不突起；而赤小豆为长圆柱形而稍扁，长5～8毫米，直径3～5毫米，一侧有线性突起的种脐，另一侧有1条不明显的棱脊。红小豆表面为暗棕红色，有光泽；而赤小豆表面为紫红色，无光泽或微有光泽。
赤小豆（图）
赤小豆和红小豆什么区别
①作用不同
赤小豆偏药用一些，中医药用价值大，红小豆偏民用一些，煮粥做馅，十分常见。
②颜色不同
赤小豆为暗红色、紫红色，形状为长方形，红小豆为鲜红色，色泽亮丽，形状为圆形。
③功效不同
赤小豆祛湿健脾祛湿，利水消肿，红小豆也有祛湿的效果，但没赤小豆的效果强。
红小豆样子（图）
④适合做法不同
在选择豆类的时候，没有必要刻意选择吃什么豆。赤小豆和红小豆的营养，都非常高，也非常全面，各有千秋。
当然，如果有目的的购买，还是要区别清楚，如果和薏米熬粥的话，建议购买赤小豆。如果做糕点、制豆沙馅，那建议购买红小豆。
⑤口感不同
虽然红豆和赤豆不仅长得不一样，但是在口感上来说，两者差别还是挺大的，学会别再买错了。
红豆相对于赤小豆来说香味更加浓郁一些，而且红豆在煮熟之后也更加软糯。所以说在日常生活当中有一些人喜欢用红豆沙来做豆沙包。
但是，赤小豆都不一样了，赤豆总是感觉无论煮多长时间还是像石子一样坚硬，总是感觉硌牙。所以说相对来说，赤小豆的口感要差一些。
东北红小豆（图）
赤小豆简介
赤小豆也叫赤豆、红小豆，这里有些矛盾，容易误导新手，部分超市的标签，容易混淆在一起。
赤小豆的外观是椭圆形，有些偏长方形，对于红小豆。它的颜色有些发黑，并没有那么鲜亮，咱们在购买赤小豆的时候，只要记住暗红色的长方形豆子就行了。
赤小豆的营养较多，不止煮粥那么简单，它最大的功能就是祛湿，把赤小豆和薏米掺和在一起，熬成粥喝。
对于夏季湿气严重的人来说，有除湿利尿的功效，赤小豆外壳偏硬，蛋白质含量高，用来煮粥是最好吃的做法，低脂肪，高营养的小杂粮。
赤小豆虽然是红色，但是它的表面呈现为暗红色，没有光泽，不会那么鲜亮。
红小豆（图）
红小豆简介
红小豆的颜色偏鲜红色，而且有亮度光泽，很容易分辨。红小豆外形呈圆形，圆滚滚的那种，煮熟后的红小豆，口感偏粉嫩，入口很糯。
它也是红豆沙的主要材料，沙沙的口感很细腻，在老百姓的生活中，红小豆出现的频率更高，熬粥、做点心、做炸糕、热饮，都能用到红小豆。
每100克的红小豆，膳食纤维就有4.8克，它同样可以促进消化，加速肠胃蠕动，对于排便有障碍的人来说，有一定的益处。
生活中，红小豆是枣红色，先煮后蒸，能加工成豆沙馅，批量出售，有有补血、健脾益胃的功效。
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赤小豆亩产量多少斤
赤小豆如果管理得当的话，亩产量可以达到300-400斤左右，不过他的种植密度不宜过密，否则叶片之间会相互遮挡，导致植株无法进行光合作用，减低产量。赤小豆目前的市场价在3.8-4元/斤，成本会包括种子、水肥、人工等费用，除去成本之后，每亩地的利润大概在3000元左右，收入是比较可观的。
赤小豆亩产量
赤小豆如果管理得当的话，亩产量可以达到300-400斤左右，不过他的种植密度不宜过密，否则叶片之间会相互遮挡，导致植株无法进行光合作用，减低产量。
赤小豆种植利润
赤小豆目前的市场价在3.8-4元/斤，成本会包括种子、水肥、人工等费用，除去成本之后，每亩地的利润大概在3000元左右，收入是比较可观的。
赤小豆在粮食市场中的需求量一直是比较大的，如果想要获利的话，赤小豆的外观和口感都是十分重要的，要选择在合适的时机进行播种和采收才行。
赤小豆高产种植技术
1、园地选择
赤小豆种植前最好是选择颗粒大、健康饱满的作为种子，比较推荐的品种有龙小豆、宝清红、合江1号、垦引1号等。
2、进行播种
赤小豆是需要进行合理密植的，行距控制在50-60厘米左右，时间可以选择在4-5月份进行，播种后要及时镇压，这样可以避免土壤失墒，后期保持土壤的湿润。
黎小豆亩产量多少斤
黎小豆是豆科的植物，一般它的营养价值是很高的，它的亩产量一般可以达到三四百斤。它的利润一般是没有明确的数的，但是产量高的话利润也是不错的。一般要想提高黎小豆的产量就要在种植的时候给它选择合适的环境。
黎小豆简介
黎小豆是豆科的植物，一般它的营养价值是很高的，目前在全国各地都有栽培，但是在食用的时候要注意不是所有人都可以吃的，一般食欲不佳、营养欠佳的人是不建议食用的。
黎小豆亩产量
黎小豆的种植面积是很广的，目前在我国的河北、河南、山东、陕西、山西、浙江、湖北等地区都有种植，在种植它的时候如果环境合适的话它的亩产量一般可以达到三四百斤。
黎小豆种植成本与利润
黎小豆的种植成本一般是比较低的，在平时种植它的时候只需要选择合适的地方然后适当的施加肥料就可以，它的利润一般是没有明确的数的，但是产量高的话利润也是不错的。
黎小豆高产种植方法
一般要想提高黎小豆的产量就要在种植的时候给它选择合适的环境，最好是能得到比较多的光照，这样有利于促进它的生长，而且也要及时的浇水，保证它的土壤时常是湿润的就可以了。
红小豆几天出苗
一般情况下，红小豆播种后4～6天会发芽，在播种后7到10天会出苗，先是发芽顺利，之后才能出苗。红小豆一般在春季的4月上旬至5月下旬进行播种比较适宜，此时的气候适宜，播种后的成活率高，如果林地空闲，可将播期安排在4月上旬。
红小豆出苗时间
红小豆播种后4～6天会发芽，播种后及时镇压，避免土壤失墒，一般情况下，它在播种后7到10天出苗，先是发芽顺利之后才能出苗。
红小豆出苗到开花多长时间
红小豆分为生长期短的生长期长的，生长期短的从出苗到开花大概是40~50天，生长期长的大概在90~100天。
红小豆播种时间
红小豆一般在春季的4月上旬至5月下旬进行播种比较适宜，此时的气候适宜，播种后的成活率高，如果林地空闲，可将播期安排在4月上旬。
红小豆出苗后如何管理
红小豆出苗后需要及时间苗、定苗，除弱苗，留壮苗、大苗，可以促进壮苗、提高单三产，拨除病苗、幼苗粗壮，一般在一叶一心至两叶一通过间苗使幼苗分布均匀。
在红小豆生长的各个时期内，我们要及时地追肥和浇水，为豆苗提供合适的养分促进它的生长，还要进行及时地除草，减少养分的消耗。
红小豆经常发生的主要虫害有蚜虫和食心虫等，一旦发生虫害，要及时选择合适的农药进行喷灌，进行有效防止，病害一般有褐斑病、白粉病和锈病等，也要及时地使用合适的农药。