南瓜怎样保存1年不会烂
南瓜怎样保存1年不会烂
想要南瓜保存一年都不坏的方法就是将南瓜晒成南瓜干。方法很简单，首先将南瓜切开切去表皮挖掉南瓜籽，再将南瓜切成稍微厚一点的片，切好后就将南瓜片放在篮子里面晒干，最好的选择一个有大太阳的天气去晒，晒干就将它蒸熟再次晒干，最后就可以将南瓜干放进密封的罐子里粗储存了，这样放一年都不会坏。
秋冬季节，南瓜差不多都收的放在家里储存起来了。如果家里有不爱吃南瓜的或者南瓜太多吃不完，那储存太多的新鲜南瓜就很容易烂掉。
其实南瓜也可以做成南瓜干，风味不输红薯干，将南瓜制作成南瓜干就可以让南瓜保存更久不易腐烂，保存好了放一年都不会坏！
南瓜如何保存一年不坏
①去皮
南瓜先切去表皮，再挖掉南瓜籽，挖出来的南瓜籽可以收集起来炒着吃。
②切块
去皮后将南瓜切成略厚的厚片，也不可切的太厚，不然晒不干就容易霉变，切成2cm左右厚度的厚片就行了。
③晾晒
切好后放在篮子里晾晒，晒南瓜干要选择连续四五天天气很好有大太阳的天气做，天气不好很容发霉。
④清洗后蒸
然后把晒了两天的南瓜干放清水里洗一下，洗去表面的灰尘。洗干净挤一下水，电饭煲水烧开后，放南瓜干上去蒸五分钟左右取出来不可蒸的时间太长，否则南瓜就蒸烂了，蒸好后再取出来再铺进篮子里晾晒。
⑤晒干
大太阳再晒个两三天就基本上能晒得干透了，晒得越干越好保存，晒好的南瓜干放进密封罐子里储存，放一年都不会坏。
晒好的南瓜干口感有点像地瓜干，吃起来特别香，带点嚼劲，但是越嚼越香。喜欢吃软糯一点的，可以吃多少就取多少出来稍微回蒸一下口感就会很软糯。
老南瓜吃不完怎么储存长期不坏
1、去内瓤及南瓜籽
首先准备一块吃不完的南瓜，然后把它的内瓤给它去除。南瓜最先坏掉的部分就是里面的内瓤了。
如果里面的南瓜籽比较多的话，我们可以拿出来晒干，然后做成南瓜子吃。
2、洗干净 撒上盐
这个南瓜瓤去掉得越干净越好，这样比较容易储存。处理好的南瓜在上面给它撒上一小许的精盐，然后用手给它涂抹均匀。
有了精盐，南瓜的切口就不容易滋生细菌。这样后期在保存的时候容易多啦。
3、包好保鲜膜 放入冰箱
处理好的南瓜，在上面封上一层保鲜膜，然后放在冰箱的冷藏室储存。
这样就能防止南瓜变质啦，用这个方法储存的南瓜，保存一个星期都没有问题哦。
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阳台贝贝南瓜的种植方法
贝贝南瓜是一种新型的网红果蔬，在南瓜产业中被称为“哈根达斯”。它的皮很薄，味道又红又糯，深受消费者的喜爱。目前市面上的贝贝南瓜价格在8-10元/斤左右。在一些地区，一个卖一个，一个卖10元左右。其实，贝贝南瓜也可以种在阳台上。今天小编就为大家介绍一下贝贝南瓜在阳台上的种植方法和保养要点。
种植方法
1、买种子
贝贝南瓜是日本产的一种改良南瓜。超市里的南瓜大多是绿色的，但并不是所有的绿色南瓜都是贝贝南瓜。所以在购买种子时，要选择正规可靠的商店，避免购买假种子。
2、浸种催芽
贝贝南瓜的种皮比较厚，播种前需要浸种。首先，用干净的纱布包好种子，用30℃左右的温水浸泡 4-5小时。然后，擦洗种子，把它们放在30℃的培养箱里， 为了发芽。发芽时注意保持纱布湿润。48小时后，当芽长约0.5厘米时，播种。
3、播种和种植
种植时要准备一个大的种植箱，直径约40-50厘米，还要准备疏松肥沃的土壤。另外，南瓜是一个爱施肥的大家庭。首先，我们需要足够的基肥，可以在种植土壤中掺入腐殖质肥料，然后再播种。种植后，记得盖上土浇水。如果温度还是比较低的话，我们可以把膜盖起来进行保温，但记得要在膜上扎几只眼通风。
养护要点
1、贝贝南瓜喜光充足、耐高温、耐寒、怕水，适合各种中性沃土具有良好的排水性。
2、贝贝南瓜喜欢肥料。它能把腐烂的肥料埋进花盆里的南瓜里。它的成长将是非常愉快的。
3、南瓜一定要掐。如果你不掐，你会得到更少的结果。你捏的越多，得到的就越多。如果你不吝啬营养，你就拼命地跑去种藤蔓。当你看到葡萄藤的顶端时，你会捏它们。
4、南瓜开花多的话，可以适当疏花，还记得授粉，授粉最好在晚上。开花后35-40天（生长期90天）采收，品质好，耐贮藏。
以上是贝贝南瓜在阳台上的栽培方法和养护要点。贝贝南瓜比传统南瓜小。是一种营养价值很高的优质甜瓜。是古今中外瓜果的“营养王”，外形美观。喜欢吃的朋友也可以把它种在阳台上。
南瓜花属于不完全花吗
南瓜花属于不完全花。完全花是指一朵花中有花萼，花冠，雌蕊和雄蕊四部分，缺少一部分都叫不完全花。而南瓜花中雄花是没有花蕊的，雌花有，因此属于不完全花。它的花期通常在六月到七月之间。花冠颜色为黄色，钟状。花期过后的一个月左右就可结果，因此果期是在八月到九月之间。
南瓜生长温度是多少度
南瓜的生长需要高温，其生长的适宜温度为18～32℃，这个温度下植株的生长速度最快，不能低于12～15℃，否则生长速度就会有所减缓。南瓜耐高温的能力较强，通常可以耐受46℃的高温，但如果温度高于46℃，那么它的生长就会受到阻碍。
南瓜生长特点
南瓜性喜阴凉湿润气候，栽培极易，瓜果硕大，南瓜抗逆性强，种类繁多，适应性强，地域分布广，高产耐贮，果实形状、大小、品质各异，在中国，东北地区种植最广，黑龙江地区尤为广泛。
南瓜生长温度
南瓜的生长需要高温，其生长的适宜温度为18～32℃，这个温度下植株的生长速度最快，不能低于12～15℃，否则生长速度就会有所减缓。
南瓜耐高温吗
南瓜耐高温的能力较强，通常可以耐受46℃的高温，但如果温度高于46℃，那么它的生长就会受到阻碍。
南瓜最低耐寒多少度
南瓜性喜温暖，低于15°C时生长不良，最低可以耐6°C的低温，如果生长环境温度低于6°C，植株就会受到冻害。
南瓜什么温度能种植
一般来说，南瓜种植环境温度在20-30℃之间是比较适宜进行种植的，这样的温度范围下它的种子更容易生根发芽。
南瓜生长过程
发芽阶段：南瓜催芽后进行播种后发芽一般需要3天，到子叶完全长开需要1-2天的时间，子叶生长成真叶的时间需要3-5天。
幼苗阶段：从南瓜的第一片真叶子长出来，长到有5到7片真叶子，并且可以缠绕枝叶后，此时进入幼苗阶段。
抽蔓阶段：南瓜在长出第5-7片真叶到第一朵雌性花蕊开出来，就进入了抽蔓阶段，通常需要维持10-15天。
开花结果阶段：从第一朵雌性花开花直到长成熟果，根茎和枝叶以及开花会一同进行，到瓜果成熟需要50-70天。
南瓜种植方法
种植南瓜的土壤最好选择沙壤土，比较透气，在播种之前先施上底肥，以天然的有机肥为主，南瓜种子在播种前需要先放在外面晒上两天，然后在温水中浸泡三个小时进行催芽，等大部分的种子都露白之后，就可以把它们播种到土里了。