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秋天怎么种韭菜

提问人:高妮塾发布时间:2021-02-01 13:24:32

请问秋天怎么种韭菜,这个问题想了很久,求助大伙给我点指引,谢谢!!

花友解答(8)
夏筱萱

1、秋季韭菜的管理

秋天韭菜的管理,可用以下四句口诀概括:立秋肥水齐放,寒露停水控长,霜降架设风障,立冬薄膜盖上。

立秋肥水齐放

韭菜喜欢凉爽气候,立秋后气温逐渐下降,昼夜温差大,此时加强管理,有利于韭菜猛长,积累养分。所以立秋后要肥水齐放,先顺垄开沟,每亩施饼肥50公斤,优质农家肥750公斤,三元复合肥20公斤。施肥后盖土,浇两次水。

寒露停水控长

寒露以后天气渐冷,韭菜生长缓慢,此时应停止浇水和追施肥料,使韭菜营养早回根茎,积累养分。

霜降架设风障

一障管两畦,霜降后在畦南侧前沿设一道向北倾斜的1.3~1.5米的风障,降低畦温,迫使韭菜早休眠,减少营养消耗;立冬覆盖后,将风障改为向南倾斜15度,使南畦成暖畦。

立冬薄膜盖上

覆盖前清理畦内所有枯叶杂物,割去枯韭,结合浇水每亩施尿素20公斤。水下渗后搭小拱棚,覆盖薄膜草帘,每天上午9时揭开草帘,下午2时盖上,见阳光5小时左右,进行暗化处理。经3~5天,韭菜萌动后,揭开薄膜,用25%多菌灵可湿性粉剂加水喷雾防止韭菜灰霉病。施药后分2~3次覆土,覆土总厚度5~10厘米。韭菜出土后培根。11月下旬,韭菜长到35厘米时割第一刀,收后浇水施肥。

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2、秋天种植的韭菜越冬前长多高和适

秋天种植的韭菜越冬前长多高是靠温度控制的,没有具体合适的高度。‍

韭菜是喜冷凉的蔬菜,但长期低温环境会使韭菜的生长发育缓慢,影响上市期,也降低了保护设施的利用率,温度过高会使韭菜生长过快,叶片细嫩,抗病性下降,发生腐烂变质,因此,温度管理是韭菜越冬栽培的关键。

在扣塑料薄膜后或韭菜收割后至萌发出来之前,应扣严塑料薄膜,夜间加盖草苫,尽量提高气温与地温,促使韭菜尽快萌发。

韭菜萌发长出地面后,在第一刀韭菜生长期间,温度应保持白天17~23℃,夜间10~12℃。白天温度尽量不超过24℃,不允许有2~3h的时间超过25℃,或1~2h的时间超过27℃。在以后各刀的生长期间,控制的温度上限均可比上一刀高2~3℃,但也不能超过30℃。第一刀韭菜生长期温度过高会使韭菜生长期缩短,减少了向根内补偿养分的机会,影响产量,同时也易引起病害的发生。

控制保护设施温度的措施是,在严寒季节,扣严塑料薄膜,白天不通风或少通风,傍晚及早覆盖草苫等覆盖物。在早春温度逐渐升高后,应相应加大通风口,增大通风量缩短草苫等保温覆盖物的覆盖时间,早揭晚盖。随着外界温度升高,夜间可不盖草苫。外界气温在12℃以上时,可逐步撤掉塑料薄膜,使韭菜完全处于露地环境中。

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3、韭菜什么季节种植?

以3月下旬至4月下旬播种为宜。

韭菜秧苗生长缓慢,应适期早播。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播,分两次覆土,第一次覆一层薄土,返潮后再第二次覆土,覆土总厚度2cm。每亩用种量6-8kg。覆土后盖层地膜,以利增温保墒,出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7-9亩菜田。

选土壤肥沃排灌方便的地块,亩施腐熟农家肥4-5立方米,整平作畦。畦宽2-3m,每3畦一组,在其北侧设1m宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽。定植前将须根末端剪掉,齐鳞茎理成小把。

扩展资料:

韭菜食用禁忌:

1、韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。

2、胃虚有热、消化不良不宜食用。

3、夏韭老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季热时不宜多食。

4、韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。

5、熟的韭菜不能隔夜吃,以免亚硝酸盐中毒。

6、偏生韭菜与酒不宜同食。

参考资料来源:搜狗百科-韭菜

人民网-春吃韭菜好买韭菜遵循三个原则

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4、秋天可以栽韭菜吗

种是可以,不过,不易成活,刚刚长出的小苗,多数经不起马上就要来到的冬天的寒冷,

除了大棚外,还是建议明年春天栽种或撒种...

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5、立秋后能种韭菜吗

立秋后可以种植韭菜。韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种1、春播宜早不易晚内,春季当地温稳定在容510℃即可播种,此时地还未完全化通,返浆期未到地表比较湿润,很容易出苗,这种播种方式还避免了草害,由于播种后韭菜苗出的较快,而当时的温度还不适合杂草萌发,形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。2、夏播一般在黄瓜、西红柿罢园后播种,此时温度高易出现干旱和水涝,播种量要比春季大三分之一左右,覆土不易太厚,保持土壤湿润,利于出全苗。3、秋播一般在立秋前后播种,播种量要比春季大一倍,管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。

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6、秋季种植韭菜什么时候播种为宜

秋季种植韭菜立秋前后时候播种为宜。

韭菜生长习性

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。

1、温度:韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。

2、光照:中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。

3、水分:适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。

4土壤营养:对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力强。

韭菜播种可分为春播、夏播、秋播三种:

1.春播宜早不易晚。春季当地温稳定在5-10℃即可播种。此时地还未完全化通,返浆期未到地表比较湿润,很容易出苗,这种播种方式还避免了草害,由于播种后韭菜苗出的较快,而当时的温度还不适合杂草萌发,形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。

2.夏播一般在黄瓜、西红柿罢园后播种,此时温度高易出现干旱和水涝,播种量要比春季大三分之一左右,覆土不易太厚,保持土壤湿润,利于出全苗。

3.秋播一般在立秋前后播种,播种量要比春季大一倍,管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。

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7、韭菜怎么种 韭菜种植最简单方法

韭菜的种植方法:

韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种。

1、春播:宜早不易晚,春季当地温稳定在5-10℃即可播种,此时地还未完全化通,返浆期未到地表比较湿润,很容易出苗,这种播种方式还避免了草害,由于播种后韭菜苗出的较快,而当时的温度还不适合杂草萌发,形成了一个时差。所以推荐大家尽量采用这种播种方式。

2、夏播:一般在黄瓜、西红柿罢园后播种,此时温度高易出现干旱和水涝,播种量要比春季大三分之一左右,覆土不易太厚,保持土壤湿润,利于出全苗。

3、秋播:一般在立秋前后播种,播种量要比春季大一倍,管理以见干见湿为主。后期应注意草害。秋播一般不提倡。

秧田管理

韭菜苗高5厘米左右轻浇一水,及时松土。10厘米以后,可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2~3次,并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5~1千克,以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水,以防徒长倒伏。杂草应及时拔除,在苗高12厘米左右时亩用0.5~0.75千克25%除草醚防除,或在播种后出苗前亩用0.15千克33%除草通乳油喷雾处理地表。

合理定植

韭菜定植选土壤肥沃排灌方便的地块,亩施腐熟农家肥4~5立方米,整平作畦。畦宽2~3米,每3畦一组,在其北侧设1米宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽,定植前将须根末端剪掉,齐鳞茎理成小把。平畦穴栽,行距13~20厘米,穴距10~15厘米,每穴6~8株为宜。栽植时以不埋没叶鞘为宜,栽植后踏实,及时浇水。

田间管理

韭菜新叶发出后应浇缓苗水,并中耕保墒,保持土壤见干见湿。入秋后,正值韭菜生长最旺盛时期,要充分供应肥水。以后气温逐渐降低,植株生长缓慢,保持地表不干即可。韭菜需要中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰。光照过强,温度过高,纤维多,品质差。

适时收割

韭菜每年收割的次数,决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品质虽好,但为了培育根株,为拱棚生长奠定物质基础,以收割l-2茬为宜。韭菜以7叶1心为割韭的标准。清晨收割最好。以割到鳞茎上3-4cm黄色叶鞘处为宜。以后每割一刀应比前茬略高,才能保证正常生长。定植后前1-2年产量较低,3-6年为生长盛期,产量最高,10年后进入衰老阶段,应及时分株移栽。

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8、秋天可种哪些蔬菜 秋天可以种什么菜

秋天种菜因地理位置不同,南、北方有所不同。北方秋季天气逐渐转凉,多种植一些耐低温的蔬菜,如;大白菜、小白菜、圆白菜、韭菜、芹菜、小油菜、香菜、青蒜、蒜黄等。

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