怎么种生姜

1、生姜是怎么种植的

播种生姜的时间建议选择上每年的4~5月份，种植的生姜茎块需要选用健康粗壮色泽优良的品种，土壤得要杀菌消毒再使用。生长旺期以氮磷钾元素肥稀释灌溉，同时做好防病防虫工作。1、播种时间种植生姜的时间一般选择在每年的4~5月份，不过在靠近西北地区种植时间可以提前一个月，在3月份就开始种植，不然成熟的时间会太晚，对于生姜的收成有不利影响。2、种植基质种植所用的生姜茎块，得选用健康粗壮色泽优良的，姜块上有明显芽点的生长能力更强。土壤方面以透气排水性较强的沙壤土，在种植前给土壤消毒杀菌一次，以免土壤中有病虫害残留。3、添加肥料在生长种入土壤前，可以用有机肥和腐熟肥加入土壤中作为底肥，而在生姜的生长旺期以氮肥、磷肥、钾肥等元素肥稀释后灌溉。阴雨天气和低温天气下不能追肥，也不可以使用浓肥、生肥和过量肥。4、防病除虫对于生姜来说，很容易因为养护方法上的问题，造成姜瘟病、腐烂病、斑点病等等，而且传染性很强，一旦发现病害苗头，一定要及时使用浓度适当的药剂喷洒，也可以用高锰酸钾、石灰水等杀菌栽种时间，最好在春天，温度在20度以上（一般在南方的话1～4月均，而北方天气寒冷，一般在5月种植），生姜从4月到8月才开始膨大长嫩姜。另外一个是收获时间，一般姜的生长周期比较长，收早了，肯定没有那么多姜，一般春天种下去的姜，要到秋天枝叶枯黄的时候再收获。●盆栽生姜的种植方法1、家里的老姜一般会在室内长出芽，发现后可以选出没有病害的做种姜。2、在花盆的土中挖一个坑，把老姜放入土里，姜芽朝上。3、盖上土。如果一个老姜上的出芽很多，可以掰开分别种植。4、覆土后，要放些干沙在上面，避免土壤太结实阻碍小芽长出。●盆栽生姜的养护方法土壤选择富含有机质、土层疏松、排水良好并深厚的土壤。先照种植老姜需要充足的阳光，阳光越足，到收获的时候，辛味越重。水分在生长期要随时保持土壤湿润，过于干旱会影响下面姜块的生长，但是不要积水，要注意排水，以免烂根，可以在表面铺稻草，保持土壤的湿度。温度喜欢温和的气候，30℃以内会长势良好。肥料喜肥，在种植以前要施基肥，种植后还要追肥两次。

2、生姜怎么种植？

可以在花盆里种。来

种植源方法步骤

1、从百货商店或市场里买新鲜的生姜根。

2、用温水浸泡生姜根一夜。

3、准备35厘米左右直径、30厘米深的带土花盆。其中的土不能因为胶水而变实。然后施以足够的堆肥。要确保花盆的渗水效果非常好。这样大小的花盆可以轻松种下三株生姜。

4、在只低于泥土表面一点的地方分开种上几株生姜，每株旁边留点空间。

5、把花盆放在24至29摄氏度的稍有阴影的地方。低温会阻碍生姜的生长，因为生姜产于亚洲炎热的地方。

6、一开始浇少点水，在冒芽之后加多浇水的量。在植物冬天休眠的时候放在干燥的地方。

7、10到12个月内，植物就会成熟，长到0.6米至1.2米的高度。

8、把主植物前新出的芽挖出来，可以再种在别的地方（会长出新的地下茎），也可以直接用掉他们。

3、怎么种生姜？

生姜是我们日常生活中不能缺少的调味福尔马林浸种消毒6－8小时（注意消毒后要用清水洗干净），或用农用链霉素浸种消毒6－7个小时。播种适期为3月初至4月中旬，播种规格一般为株行距0.25米×0.4米，每亩播种姜块－个。

四、田间管理

1、适时追肥。苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，第一次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬－10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。

2、适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。

3、水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。

五、病虫害防治

（1）防治姜瘟播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3－4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。

（2）防治炭疽病在发生初期用甲基托布津＋多菌灵防治。

（3）防治条螟在发生期用敌百虫＋杀虫威防治。

4、在家里种植生姜怎么种

盆栽生姜的方法抄:

1.选种生姜栽植宜在立夏前后，选择粗壮、肥圆、无病无损伤、具有2～3个壮芽的姜块，用6的多菌灵可湿性粉剂溶液或

草木灰水浸种20～30分钟杀菌。

2.肥料生姜喜肥，盆土宜用沤制一年以上的生活垃圾土（腐殖土），再适当掺些草木灰。选盆从美观的角度考虑,选

择紫砂盆、釉盆或白色塑料盆较好,盆底要带排水孔,口径要在30厘米以上。此外,长方形带脚的花盆也可以。

3.土壤配土生姜是很耐肥的植物,配制

盆土时要加入较多的肥料。同时由于生姜对土壤湿度要求严格,渍水容易腐烂,缺水又容易干枯,因此还要考虑滤水保湿问题。先用半盆配好的

垃圾土再掺上500克腐熟的豆饼肥放在盆底层，再把配好的垃圾土装盆七八成满，然后将姜块放在土面上，姜芽朝上或放平均可，轻压后，覆

盖2～3厘米的腐殖土，浇透水即可。

4.温度家庭盆栽生姜冬季应入室避寒。炎热季节要蔽荫，并喷叶面水，以保持叶色青翠而不焦尖。花盆以透气性好的瓦盆最佳。

5、如何种生姜

春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节专栽培。根据发属芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；

根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；根据姜的生长习性，要获得较高的产量，需有50天的适于姜生长的时间；

根据气候条件，生姜于惊蛰后至4月中旬播种，播种过早，地温低，发芽慢，播种过晚，则生育期缩短，降低产量。姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。

采收嫩姜，可作为鲜菜提早供应市场，在8月初即开始采收。早采的姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏，宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料，食味鲜美，极受市场欢迎，经济效益好。

老姜采收在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。

这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。但采收必须在霜冻前完成，防止受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。

6、生姜的种植方法

种植时间

生姜种植的时间由温度来决定，在湖南、武汉等地生姜的一般是在每年的四五月份开始种植，而在我国的西北、西南的河谷地带一般在三月份就已经开始播种了。最适宜生姜生长的温度是在二十五到三十度左右，最低温度不能低于十五度，所以你可以根据你所处的区域按照温度的变化来确定种植的时间。

种植方法

1、选地、选种

生姜可以说是对水分敏感，一般情况下它的抗旱能力不行同时抗涝能力也不行，所以我们选地的时候尽量选择渗透能力较强的沙质土壤，同时也需要靠近水源，这样到时也方便灌溉和排水。至于生姜的选种就是选择健康的、块茎比较壮并且色泽比较好的姜块，并且要仔细观察姜芽是否有生机，没有出现枯萎的状态即可。

2、播种、密度

播种的时候可以将姜块放在药剂中浸泡十来分钟，然后用沙子拌一下，放在一个较小的空间里然后用塑料薄膜密封起来，一般五天之后就可以进行播种了。在播种的时候按照每株间隔三十厘米，每行间隔四十厘米的距离进行播种，然后尽量就是将发芽的那一面朝上，这样一排一排的摆过去，摆好之后盖上一层薄土，最后在上面铺上一层稻草即可。

3、基肥、追肥

在栽种的之后一定施足基肥，一般一亩平均需要有机腐肥三千千克，另外还需加三十千克的钾肥进行辅助。第一次施肥是在姜苗有二十五厘米高的时候，在农村可以使用粪便兑水进行浇灌，或者是用二十千克的尿素兑水进行喷洒。等到快进入秋天的时候，也就是九月初进行第二次施肥，这次主要是为了让块茎壮大，所以主要施复合肥还有钾肥，肥料用量分别是四十五千克和三十千克。最后一次施肥是在块茎稍微长到三个大拇指大的时候，也就是第二次施肥后一个月，此次施肥的种类与第二次一样，只不过用量减半。

4、病虫害防治

危害生姜生长以及影响生姜产量的主要病害是腐烂病和斑点病。腐烂病一般是在夏季七八月份甚至持续到九月初，发现有发病的植株要及时拔除，并且要将这植株旁边的土壤挖去，以免细菌感染，然后撒上一层石灰，再用土将地填平。斑点病的防治方法是喷洒50％百菌清800倍液，每隔7～10天喷1次。影响质量的虫害主要是姜螟和姜蛆，我们一般使用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

7、怎么种植生姜？

生姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16摄氏度以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25摄氏度，茎叶生长适温25~28摄氏度，15摄氏度以下停上生长，因此生姜的种植时间－般4月下旬至5月上旬，低热河谷地区以3月上、中旬为宜，经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。－、生姜播种时间生姜的播种时间－般4月下旬至5月上旬。生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤□应用草朩灰或石灰消毒后再播。生姜播种前最好用药剂浸种催芽，方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟，然后将种姜捞出后，用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，厚度约30—40公分，使温度保持在20—30摄氏度，8—10天即可出芽，报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。ニ、生姜的种植条件1、温度姜原产于我国热带及东印度，性喜温暖，根茎（姜块）生长需要较高的温度。在16～18摄氏度以上オ能发芽，在20～27摄氏度时姜块发育迅速，月均温为24～29摄氏度最适宜根茎分生，在15摄氏度以下停止生长，达40摄氏度时发芽仍无妨碍。但低于10摄氏度以下，姜块容易腐烂。2、光照姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。生姜的种植时间3、水份姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。4、土壤营养姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。

8、如何在花盆里种姜

一、材料处理

首先是选种，要挑选没有冻伤、无明显病害、健康饱满、芽眼较多的生姜做为姜种。选购好生姜种以后，首先要把整个的生姜，分成若干小块，以便于后期催芽的管理。

生姜掰好以后，进对姜种进行晾晒，选择晴天时晒，但要避开中午强光，以免晒坏，晾晒一天左右时间，待生姜表皮发白，就可以进行催芽了。

二、种姜的管理要点

1、光照和浇水姜属于半日阴的蔬菜，可以用花盆来种植。浇水不要过量，防止根部腐烂，一般等土壤表面干燥之后再充分浇水。

2、容器和用土可以使用普通到大型的容器，选择根茎类用土。

3、放置场所放在一些有半天阴凉的地方，比如玄关等地。

4、肥料叶姜收成之后，每次用化学肥料来追肥。

5、病虫害不必太担心病虫害。

6、收成叶姜植株差不都有厘米的时候，就是收成期了。而根姜则要等到叶子变黄，差不多十月下旬时可以收成。根姜的收成标准是1.5公斤。

7、种植时间4月中旬5月中旬。(1天前)

一、姜的形态特征

株高0.51米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，长厘米，宽22.5厘米，无毛，无柄；叶舌膜质，长24毫米。

总花梗长达25厘米唇瓣中央裂片长圆状倒卵形，短于花冠裂片，有紫色条纹及淡黄色斑点，侧裂片卵形，长约6毫米；雄蕊暗紫色，花药长约9毫米；药隔附属体钻状，长约7毫米。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，管长22.5厘米，裂片披针形，长不及2厘米。

二、姜的经济价值

生姜制品在国际市场越来越受欢迎，尤其在东南亚、日本等国家和地区极为畅销，每年可为国家创大量外汇。生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身。

——姜