腰果,花生和腰果的区别

原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。

在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

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腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

腰果不耐寒，在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃则严重受害致死。年日照2000小时以上，年降水以1000-1600毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。

：-腰果

花生和腰果的区别为：分布地域不同、果实不同、生长环境不同。

一、分布地域不同

1、花生：花生主要分布于亚洲、非洲和美洲，这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。我国花生分布的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个。

2、腰果：腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。

二、果实不同

1、花生：花生荚果长2~5厘米，宽1~1.3厘米，膨胀，荚厚，种子横径0.5~1厘米。

2、腰果：腰果核果肾形，两侧压扁，长2-2.5厘米，宽约1.5厘米，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7厘米，最宽处4-5厘米，成熟时紫红色；种子肾形，长1.5-2厘米，宽约1厘米。

三、生长环境不同

1、花生：花生花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。

2、腰果：腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

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——花生

——腰果

一天吃二两腰果。

7岁以上健康人群平均每天食用5~10克，相当于核桃2~3个，腰果7个，杏仁8个，开心果8个。吃不完的坚果尽量放在密闭的包装或容器里（如洗净的茶叶罐、奶粉罐），保存在干燥阴凉的地方，并趁新鲜时尽快食用。

按一天需要2000千卡热量计算，其中的20%-30%由脂肪供能，也就是400-600千卡来自于脂肪。1克脂肪供能9千卡，那么一天吃多少脂肪44克到66克合适。因此，理论上来说，一天吃二两腰果，其他任何形式的油脂就别再沾了。

常见坚果的不同好处

核桃-吃腰果，别被“非油炸”忽悠了

-坚果吃多少合适

-7种常见坚果的好处 核桃健脑腰果强肾

因为长得像肾所以叫腰果。

腰果，Anacardium occidentalie Linn，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

核果肾形，两侧压扁，长2-2.5厘米，宽约1.5厘米，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7厘米，最宽处4-5厘米，成熟时紫红色；种子肾形，长1.5-2厘米，宽约1厘米。

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生长习性

腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

腰果不耐寒，在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃则严重受害致死。年日照2000小时以上，年降水以1000-1600毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。

腰果生长盛期一般在雨季初期。4-5龄树主根深达5米，侧根发达，6龄树侧根长达7米左右。种植后2年开花，3年结果，8年后进入盛果期，盛果期15-25年。

：-腰果

在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。

腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。

腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色，果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

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腰果的功效与作用

1、降低血压

生腰果中含有丰富维生素p还含有一些天然芦丁和维生素e这些营养成分都能直接作用于人类的心血管，可以提高血管弹性和韧性，并能净化血液，促进血液循环，能让人体过高的血压，尽快恢复正常。

2、美容养颜

生腰果中含有大量不饱和脂肪酸和多种对人体有益的维生素，这些物质不单能促进代谢，还能促进人体皮肤细胞再生和繁殖，人们经常食用能提高皮肤弹性，减少皱纹生成，并能去除皮肤上的色斑和痘痘能让人们的肤质变得越来越好。

3、延年益寿

生腰果是一种能益肾固本的健康食材，而善是人类健康之源，功效提高以后，人体衰老速度就会明显减慢，另外生腰果中含有的氨基酸和不饱和脂肪酸以及矿物质，被人体吸收以后，还能提高身体各器官功能防止它们出现功能减退或病变，坚持食用能延年益寿延长生命。

：-腰果