腊梅花的功效与作用,腊梅花泡茶有什么功效？

1、园林 

腊梅在百花凋零的隆冬绽蕾，斗寒傲霜，表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格，给人以精神的启迪，美的享受。它利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。

2、药用

根、叶可药用，理气止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒，刀伤出血；花解暑生津，治心烦口渴、气郁胸闷；花蕾油治烫伤。花可提取蜡梅浸膏0.5-0.6%；化学成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合欢花醇、松油醇、吲哚等。种子含蜡梅碱（calycanthine）

3、制高级香料

腊梅不仅是观赏花木，其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物，是制高级花茶的香花之一。它提炼而成的高级香料，在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。 

4、食品

李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

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腊梅是中国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的腊梅文化。唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”诗句。《姚氏残语》又称梅为寒客。它也因为在冬天开放而被称作冬梅。蜡梅花开春前，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。

腊梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含腊梅碱、洋腊梅碱、异洋腊梅碱；鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。

现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

：——腊梅

腊梅花的功效：

1、花蕾，性温，味甘、微苦。解暑生津，开胃散郁，通乳润燥，止咳。主治暑热头晕，呕吐，气郁胃闷，麻疹，百日咳，烫伤，火伤，中耳炎等。

2、腊梅花含有挥发油，内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效，主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。

3、根及茎，性温。祛风理气，活血解毒。主治哮喘，劳伤咳嗽，胃痛，腹痛，风湿痒痛，疗疮肿毒，跌打创伤。又可开郁和中，止咳化痰，解毒。用于郁闷心烦，肝胃气滞，梅核气，瘰疬疮毒等。

4、腊梅能为我们提供良好的食谱，腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

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腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，又名雪里花，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。

初春花未开放时采摘，及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1~1.5厘米，宽约0.4~0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。

商品有二种:

1、素心蜡梅，花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。

2、狗心蜡梅，花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。 腊梅花性温味甘微苦。

功效：腊梅花清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症；清热散郁，顺气止咳。 主治：痰热咳嗽。

生活小常识：腊梅花的功效与作用 腊梅花怎么吃腊梅花的功效与作用一腊梅中含有多种物质，其花蕾、根茎等都具有一定的药用价值，腊梅花味甘、性温、微苦，因此有解暑生津、通乳润燥、开胃散郁和止咳的作用，适用于暑热头晕、烫伤、火伤、呕吐、麻疹、等病症;而腊梅的根茎性湿、辛，有祛风理气、活血解毒的作用，主要适用于哮喘、胃痛、风湿痒痛、劳作咳嗽、腹痛、跌打创伤、疗疮肿毒等病症。

腊梅花的功效与作用二经现代药理分析，腊梅花中含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分，而在医学界认为腊梅花味微甘、凉、辛等特点，有解暑、解毒、止咳、开胃的效果，在民间常以腊梅花煎水服用有清热解毒的功效，除此之外，腊梅花对于治疗头晕、热病烦渴、胃闷等病症也很有效果。

腊梅花的功效与作用三除了药用价值，腊梅花在风水学中同样有一定的功效与作用，在腊梅花开时节，放一盆腊梅花在室内，能有效除去厨房里的烟尘，有力于家居风水，同时，腊梅花能让家人变得更坚强乐观，排除人内心的忧郁与不安。

让家居生活更加和睦快乐。

腊梅花的禁忌：腊梅花的食用没有什么禁忌，但不管什么东西食用等都要注意适量，此外要注意摆放在室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

腊梅花的食用方法：1、腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。

将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

2、腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。

3、腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。

将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。

把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

4、梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。

将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。

此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。

适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。

腊梅花的功效：

1、花蕾，性温，味甘、微苦。解暑生津，开胃散郁，通乳润燥，止咳。主治暑热头晕，呕吐，气郁胃闷，麻疹，百日咳，烫伤，火伤，中耳炎等。

2、腊梅花含有挥发油，内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效，主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。

3、根及茎，性温。祛风理气，活血解毒。主治哮喘，劳伤咳嗽，胃痛，腹痛，风湿痒痛，疗疮肿毒，跌打创伤。又可开郁和中，止咳化痰，解毒。用于郁闷心烦，肝胃气滞，梅核气，瘰疬疮毒等。

4、腊梅能为我们提供良好的食谱，腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，又名雪里花，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。

初春花未开放时采摘，及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1~1.5厘米，宽约0.4~0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。

商品有二种:

1、素心蜡梅，花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。

2、狗心蜡梅，花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。 腊梅花性温味甘微苦。

一、腊梅花的功效与作用：花蕾：解暑生津，开胃散郁，止咳。

用于暑热头晕，呕吐，气郁胃闷，麻疹，百日咳;外用治烫火伤，中耳炎。

根：祛风，解毒，止血。

用于风寒感冒，腰肌劳损，风湿关节炎。

根皮：外用治刀伤出血。

蜡梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸。

种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。

1、解暑生津，开胃散郁，通乳润燥，止咳。

2、主治哮喘，劳伤咳嗽，胃痛，腹痛，风湿痒痛，疗疮肿毒，跌打创伤。

3、主治暑热头晕，呕吐，气郁胃闷，麻疹，百日咳，烫伤，火伤，中耳炎等。

4、根及茎，性温。

祛风理气，活血解毒。

5、又可开郁和中，止咳化痰，解毒。

用于郁闷心烦，肝胃气滞，梅核气，瘰疬疮毒等。

二、腊梅花的食用方法：腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。

将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。

将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。

把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。

将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。

此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。

适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。

腊梅花可以食用。

李时珍在《本草纲目》中说：“蜡梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

现代药理分析，蜡梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。

祖国医学认为：蜡梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。

主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。

民间常用蜡梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

功效-寒冬腊梅飘幽香 谁人知它可入菜可泡茶功效多

蜡梅，又称腊梅、雪里花、黄梅花、雪梅、冬梅。因其花瓣蜡质且花开腊月而得名。其抗风耐寒、梅雪争春的景象常被许多诗人、歌者、画者做为吟唱、绘画的题材，深受人们喜欢。蜡梅先花后叶，花形细巧玲珑，色淡黄，给人以清新淡雅之感。因其花开时呈欲开还闭、张口向下，似“金钟吊挂”之态，因此又名金钟梅。于百花凋零的寒冬凌寒开放，别是一番景致，具有独特的观赏价值。常被人们用于盆景打造或庭院种植。亦有人将野外蜡梅连枝摘来，插于花瓶，美化居室，平添了一番雅致。蜡梅不仅具有极高的观赏价值，还有很好的药用功效。其花期在11月中旬至次年3月。开放之初即将其花蕾采来，反复烘焙至金黄色全干，收存，备用。亦可鲜用。其性凉，味甘、辛。归肺、胃经。有清热解暑、生津开胃、理气散郁、解毒生肌、消炎止咳等功效。多用于治疗暑热烦渴、头晕、气郁胸闷、咽喉肿痛、百日咳、小儿麻疹、烫火伤、冻疮等。可内服，可外用。内服以3—9克煎服；外用适量，浸油涂或滴耳。清凉解暑 镇静安神 蜡梅有清凉解暑，生津除烦，开胃散郁的功效。对夏季带来的暑热口渴、烦躁不安有很好的疗效。可取适量蜡梅以沸水冲泡，代茶饮，具有清凉解暑、镇静安神的作用。此功效《纲目》有载。舒肝解郁 理气开胃 蜡梅有理气开郁的功效。对治疗心烦口渴、气郁胃闷有很好的作用。可取适量粳米熬至烂熟，再加入适量蜡梅花瓣，稍煮，即加糖食用。有舒肝理气、健脾开胃的作用。适用于肝胃气痛、食欲不振、郁闷不舒。治咽喉肿痛 百日咳 蜡梅有解毒消炎、消肿止痛的功效。可用于治疗咽喉肿痛、久咳不止。此时可取蜡梅花9克，泡水冲服。此方源自《贵州民间草药》。治汤火烫伤 麻疹 蜡梅花有解毒消炎、活血生肌、消肿止痛的功效。可用于治疗汤火烫伤、麻疹。取蜡梅花适量，以茶油浸，涂擦患处。墙角数枝梅，凌寒独自开，蜡梅不仅具有傲雪之姿，还具清新淡雅之风，更兼去病除疾之好，何其美！