生菜喜冷凉的气候,所以播种时间一般是春秋两季进行,春季一般在2~4月份开始播种,5~6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9~10月份则可以收获。因为不同的品种的生菜特点不同,在选择播种时间的时候,要先了解一下所买生菜种子的说明,然后再结合上述播种时间进行播种。春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜,彩叶生菜),较耐热,秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。10天左右发芽。种子发芽温度为15—20℃,高于25℃,因种皮吸水受阻,发芽不良。生菜在夏季播种时需低温处理,浸种后放冰箱的冷藏室中催芽,待芽露白后再行播种。播种方法1、播种生菜种子太小太轻,需要伴上细沙,置容器中搅拌均匀,再撒到泥土上,覆土0.5~1厘米,薄薄的一层,15~20度约3~5天发芽气温高于25度时难发芽。夏天种时需要催芽,将种子泡1晚,然后用湿纱布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大约半数以上种子露白时再播种
根据生菜各生育期对温度的要求,东北、西北的高寒地区多为春播夏收,华北地区及长江流域春秋均可栽培,华南地区从9月至翌年2月都可以播种,11月到翌年4月收获。
年以来,随着栽培设施的发展,利用保护设施栽培生菜,已基本做到分期播种、周年生产供应。
植株生长期间,喜欢冷凉气候,以℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味。但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜形态特征
一年生或二年草本,高0厘米。根垂直直伸。
茎直立,单生,上部圆锥状花序分枝,全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,长615厘米,宽1.56.5厘米,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,基部心形或箭头状半抱茎,边缘波状或有细锯齿,向上的渐小,与基生叶及下部茎叶同形或披针形,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄,基部心形或箭头状抱茎,边缘全缘,全部叶两面无毛。
头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。总苞果期卵球形,长1.1厘米,宽6毫米;总苞片5层,最外层宽三角形,长约1毫米,宽约2毫米,外层三角形或披针形,长57毫米,宽约2毫米,中层披针形至卵状披针形,长约9毫米,宽23毫米,内层线状长椭圆形,长1厘米,宽约2毫米,全部总苞片顶端急尖,外面无毛。舌状小花约15枚。瘦果倒披针形,长4毫米,宽1.3毫米,压扁,浅褐色,每面有67条细脉纹,顶端急尖成细喙,喙细丝状,长约4毫米,与瘦果几等长。冠毛2层,纤细,微糙毛状。
花果期29月。
生菜的种植方法是什么,种植过程中要注意哪些事项。
选择种子和土壤。
在播种生菜前,首先要选择合适的品种来进行种植。种子的选择,首先就是要适合当地的气候和环境。然后就要在品种里面挑选一些抗病能力比较强,生长势头比较好的品种来进行播种。抗病能力强的种子可以减少日后播种时生产出现疾病的情况,也可以更好地保证质量和产量。那选择好品种以后,就要对土地进行整改,种植身材要选择肥沃的有机土进行种植,可以给苗床的土壤,施上一些有机肥或者是复合肥,这样可以让土壤的养分更加的充足,在施肥的时候一定要注意量,不能施得过多,吃完肥以后,要对苗床进行浇水,然后等待种植。
种植的时间。
在种植身材的时候,一定要避开炎热的夏天和寒冷的冬天,如果要在冬天种植的话,就要选择在大棚里面进行种植,所以我们现在在冬天也可以吃到生菜,夏天是比较炎热的,如果种植生菜的话一定要注意避开强烈的光照,才能够让生菜更好的生长。一般种植生菜都选择在春天和秋天的时候,这两个季节的气温都比较温和,所以也比较适合种植生菜。生菜的生长周期是比较短的,一般一个月左右就可以进行采收了,春天播种的时候,一般选择在三四月份。秋天的时候可以在七八月份进行种植。
如何播种?
在准备好种子和苗床以后就可以开始进行播种了。因为生菜的种子非常的小,所以在播种的时候要和泥沙混合起来,然后再均匀地撒在苗床上,一定要注意撒的时候要均匀,否则会影响到生菜出芽的情况。均匀的铺好以后要在上面覆盖上一厘米的薄土,这个也要控制好,如果覆盖太少或者太多的话,都会影响到种子发芽。如果在播种时期温度比较低的话就要覆盖上一层塑料薄膜,这样可以很好的保证温度。在育苗期间,苗床的温度要保证在18℃左右,这样可以让种子更好的发芽,在这期间同时还要注意经常通风,注意适当的阳光照射,在长出两三片叶子以后就可以进行移植了。
如何进行移植?
在移植的时候,一定要注意一些问题。刚刚长出来生菜苗的根部是非常脆弱的,所以在移植的时候一定要注意,不要伤到菜苗的根部,尽量让根部带一些土进行移植,这样是最好的。在移植的时候要注意每株生菜之间的间距和行距,避免种植密度太稀或者太密。在移植完成以后,要对生菜苗进行施肥,施肥的同时也要记得浇水。平时也要注意让生菜苗得到一定的阳光照射,这样才能够保证它正常的成长,如果阳光照射不充足的话,长出来的叶片就会又薄又黄,不仅影响口感,卖相也是非常不好的,所以这一点也是需要注意的。
如何施肥?
现在对于土地中的养分要求也是比较高的,不仅要保证充足的养分,也要保证土壤当中微量元素的充足。因为它的生长周期比较短,所以一定要及时的进行补充,否则就会影响到生菜的整个生长过程。可以采用氮肥,磷肥或者是钾肥,这些肥料当中微量元素的含量是比较多的,所以也是比较适合生菜生长的。
日常的管理。
在生菜移植完成以后,平时的管理也是需要多加注意的。要保证适当的温度和充足的水分,同时如果在雨季的时候也要注意排水,不要出现地涝的情况,因为生菜的根部是比较脆弱的,如果水太多的话,很容易让根部出现霜霉病,对于病害虫的预防一定要及时。
进行采收。
平时管理的好,生菜的生长过程正常的话,一般在25天到30天左右就可以进行采收了,在采收的时候要注意,不要伤害到生菜的根部,避免影响到它以后的生长。还要注意一点,在快要采收之前的一个月不要对生菜喷一些农药或者是除虫剂了。
在春季3-4月份播种生菜最适合,在播种的时候,温度最好是在15~20℃之间,温度适宜可以让生菜种子更好的出芽。春季的气温稳定,并且气候凉爽且湿润,会有少量的降雨,阳光也不会太强烈,生菜可以生长更好。此外,夏季也可以播种生菜,不过在夏季进行需要降温和遮阴,虽然它有一定的耐热性,但没出芽前都需要防护。
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