西葫芦夜开花，果实长圆形，绿白花，是南瓜的一种变种。西葫芦原产北美洲南部，世界各地均有分布。西葫芦形状有圆筒形、椭圆形和长圆柱形等多种。常用别名还有茭瓜、白瓜、番瓜、瓢子、美洲南瓜。西葫芦怎么做了好吃？1。西葫芦炒蛋西葫芦对半剖开，切成半圆形的薄片；鸡蛋放盐打匀，下油锅炒熟微微煎黄，盛出；锅中放少许油，再炒西葫芦片，放调料，加一点水放入炒熟的鸡蛋焖一下，就ok了。2。鱼香西葫芦西葫芦斜刀切块，不要太小，不过，也别太大:。锅放油烧热后（油不用多，一点点就够）下一勺郫县豆瓣、一点点盐、一点点鸡精、几个干红辣椒，充分炒出香味，下西葫芦，翻炒……炒啊……炒啊……炒……:千万别炒老了，就吃那个嫩劲呢。嚼起来脆脆的，口感超好。炒的差不多的时候放糖、蒜、醋，醋不要放太早，遇热容易挥发，就不香啦
5个回答
西葫芦又叫熊（雄）瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜。翠玉瓜，学名西葫芦又名栉瓜（学名.），是美洲南瓜（学名）的人工栽培品种，果实供食用。外型特色是顶部原本跟茎相连的切面有星星形状。
台湾称作节瓜（小型冬瓜、毛瓜）的是另一种学名.chiehqua的品种，但有些人误称zucchini为节瓜，作义式料理的栉瓜即为zucchini，台湾栉瓜品种分别为台南一号至四号。
一年生蔓生草本；茎有棱沟，有短刚毛和半透明的糙毛。叶柄粗壮，被短刚毛，长69厘米；叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形，先端锐尖，边缘有不规则的锐齿，基部心形，弯缺半圆形，深0.51厘米，宽34厘米，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉在背面稍凸起，两面均有糙毛。
卷须稍粗壮，具柔毛，分多歧。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，长36厘米，被黄褐色短刚毛；花萼筒有明显5角，花萼裂片线状披针形；花冠黄色，常向基部渐狭呈钟状，长5厘米，径3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍扩展，顶端锐尖；雄蕊3，花丝长15毫米，花药靠合，长10毫米。雌花单生，子房卵形，1室。
——西葫芦，别称菜瓜，东北俗称角瓜，一年生蔓生草本，原产北美洲南部，十九世纪中叶引入中国，世界各地均有分布。
西葫芦，别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦（学名.）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。生长习性生长期最适宜温度为℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为℃，13℃可以发芽，但很缓慢；℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保持℃最佳。根系生长的最低温度为6℃，根毛发生的最低温度为12℃。夜温810℃时受精果实可正常发育。光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短日照条件下结瓜期较早。西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。
西葫芦是有很多别称的，在不同地区的叫法也不一样。在河南的安阳、周口、濮阳等地区一般称其为松瓜，在河北的保定、邯郸等地区就称其为西葫芦，而在我国的东北地区，则称之为角瓜。它还有一些别名，如熊瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等。
相关文章
相似问题
- 北瓜是西葫芦吗？
北瓜是西葫芦吗？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，西葫芦就是北瓜。西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。和众多高钾低钠的果蔬一样，西葫芦也是高血压、冠心病等患者的较好食物选择，每1。4、西葫芦可以替代面食来食用西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了人们从食物中
- 西葫芦怎么种？
求助，西葫芦怎么种？好郁闷...解决方案如下，1、西葫芦在种植的时候要注意什么，怎么才能达到高产？西葫芦是一种营养丰富、味道十分爽口的蔬菜，在全国很多地方都有种植。它喜欢生长在比较凉爽的环境中，所以一般选在春季或者秋季的时候进行种植是最合适的。常见做法是先将种子放在温水中浸泡，然后播撒到苗床上面进行育苗，等小苗长到三公分高度的时候，将其定植到大田里，同时注意施足底肥、浇足水。待西葫芦开始结瓜时，注意随水
- 西葫芦产地在哪里？
西葫芦产地在哪里？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，学名.，别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜，三月瓜。分类葫芦科，南瓜属，产地原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜。在东北，常被称为角瓜。
- 西葫芦叶子有白毛叶子发黄吗原因？
请问一下西葫芦叶子有白毛叶子发黄吗原因？要如何解决？解决方案如下，黄化曲叶病毒可以按照要求喷施清毒叶展。初期比较好治，中期要多打两遍药用一瓶半兑15公斤水。
- 西葫芦叶子发黄什么原因？
西葫芦叶子发黄什么原因？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，黄化曲叶病毒可以按照要求喷施清毒叶展。初期比较好治，中期要多打两遍药用一瓶半兑15公斤水。
- 西葫芦几月份播种？
请问一下西葫芦几月份播种？要如何解决？解决方案如下，播种西葫芦的时候温度应在15℃以上，可在天气不冷不热的春秋进行。春季一般都是在45月份进行的，大棚种植的话会早一个月。秋季播种的应避开梅雨时分，气温也不能太高，可在910月份之间进行。一、播种时间西葫芦是一种喜欢温暖环境的蔬菜，播种的时候温度应尽量保证在15℃以上，气候不可过于寒冷，也不能过于炎热。因此，适合播种的时间只有春秋两季。二、春季播种时间如果要选在
- 西葫芦病毒病的特效药？
请问一下西葫芦病毒病的特效药？要如何解决？解决方案如下，病毒病首先要看住蚜虫粉虱等等刺吸式口器害虫，它们是传播源，用啶虫脒，吡虫啉，烯啶虫胺，噻虫嗪等等。提前打病毒病农药预防如香菇多糖，氨基寡糖素等等，最好混合锌肥和调节剂喷雾。病毒病最好提前预防，得病后没有治疗产品，只能钝化(就是暂时控制住了，不发作的意思)。可以使用病毒病农药如丙硫唑吗啉胍或者氨基寡糖素或者香菇多糖或者毒氟磷等等＋芸苔素内酯或者细胞分裂素＋叶面
- 西葫芦长什么样？
求助，西葫芦长什么样？好郁闷...解决方案如下，西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
- 西葫芦喷红糖的作用？
西葫芦喷红糖的作用？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，红糖对西葫芦秧结瓜期，用红糖液喷施植物幼苗，幼苗粗壮,心叶长得快；在结果期喷施红糖液,对霜霉病有较好的防治效果。栽培技术整地施肥以有机肥为主，一般每亩施腐熟有机肥2百菌清烟剂每亩1公斤熏烟，封闭大棚进行闷棚消毒7天左右。定植一般于3月中旬定植，当秧苗在3叶1心或4片叶刚展开时，苗龄在30天左右即进行定植。小型品种按株距40×40厘米双行定植，每亩株左右。大型
- 西葫芦叶子有白色斑？
西葫芦叶子有白色斑？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，西葫芦主要病害的症状和防治方法提供给你，供你参考。白粉病症状苗期至收获期均可发生，叶片发病重，叶柄和茎次之，发病初期在叶面或叶背及幼茎上产生白色近圆形小粉斑，叶正面多，其后向四周扩展成边缘不明晰的连片白粉，严重的整个叶片布满白粉，即病原菌的无性子实体——分生孢子，发病后期，白色霉斑因菌丝老熟变为灰色，在病斑上生出成堆的黄褐色小粒点，后小粒点变黑，即病原菌的有