茉莉花不耐冻，过冬避开这“三怕”，枝干翠绿，根系壮，不容易冻伤冻死。一怕浇水多不管你的茉莉花是大苗还是小苗，冬天浇水多死掉的几率非常大。很多花友的茉莉花秋天花开不断，一到冬天就死，八成都是浇水浇死的。在低温环境中，茉莉花生长停止，对水分的需求很少。浇水多盆土太湿，根系边冻边腐，整株不死都难。尤其养冬天因为温度低掉光叶子的茉莉花，一定要管住手，干养过冬。家庭养茉莉花，温度低于15度，生长速度就会变慢，应开始控制浇水，拉大浇水间隔。温度低于10度，茉莉花几乎不长，控水需要严格起来。温度低于5度，茉莉花会逐渐黄叶掉叶子，温度没有回升迹象的话，需要严格控制浇水，盆土干不透不浇。温度达到0度左右时，茉莉花完全干养，一点水也不要给，直到温度回升以后再恢复供水。二怕环境阴茉莉花喜光，不但夏天要有充足光照，冬天温度低时更要有充足光照。长时间将茉莉花放在光照不足的环境中，光合作用差，合成的有机物质少，整株就会变得越来越弱。尤其在温度低的时候，光照不充足，茉莉花很容易死苗。而在光照充足的环境中，即便茉莉花掉光了叶子，也能保存实力等待春天的到来。冬天将茉莉花放在光照充足的环境中养护，还有利于养壮根系。因为温度低的时候，茉莉花的枝叶基本停止生长，光合作用合成的有机物质会全部回输给根部，让根系生长。根系生长茂盛，温度回升以后吸收到的养分水分更多，就不怕茉莉花不长、不开花！三怕寒风吹冬天养茉莉花，不管室内的温度是多少，能搬到室内养尽量都搬到室内养。虽然在有些地方室内室外一样冷，但室内有个好处就是没有风。茉莉花是南方花卉，不耐寒的同时，也非常不耐寒风。有时候温度在5度以上，寒风一吹，一样整株枯死。放在室内养，就没有寒风吹这个问题了。
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茉莉花长期在15℃的环境下就会被冻死，它可以忍耐0℃的低温，短时间内也可放到10℃的环境中，时间太长的话植株就会被冻伤。
过冬期间要搬到室内，找一个光照充足的位置，让植株充分的接受阳光照射。不要浇太多水，当盆土发干时就要尽快浇水，浇水要避免在早上或晚上进行，中午浇水比较好。
入冬之后温度变低要及时将茉莉花搬到室内，室内的温度最低保证在5℃以上，若是温度低，可给它套上大点的塑料袋来保暖，中午温度高时掀开透气就行。注意，不可将茉莉花放在暖气旁，否则容易被烤伤。
注意事项
茉莉花在低温环境下基本就停止生长了，消耗的水分非常少，这时要严格控水才行，土壤不干就不浇水，即便浇水也不可浇透，整体让土壤微干些更利于越冬。此外，浇水要选中午温度高一些的时候进行，尽量减少刺激。
茉莉花虽然有一定的耐阴能力，但是入冬后最好多晒太阳。因为冬天的光照很柔和，不会晒伤茉莉花，且多晒太阳才可提高植株自身问题，积攒更多的养分，对越冬以及后期的生长都有利。可放在光线好的地方，晒全天的太阳。
它能够耐0℃左右的低温，短时间内，也能够忍受10℃左右的低温。但如果长时间将它放于10℃的环境中，或者把它放在15℃以下的环境中，它就会被冻伤。
它比较喜欢阳光，在冬天的时候，为了让它能够接受到足够多的光照，需要将它放在有直射光的地方来养。
如果有条件，需要将它放在5℃以上的环境之中。这样能够让它更顺利地过冬。如果养护环境的温度偏低，可以通过在植株外面套袋的方式进行保温。
冬季时，可以减少为它浇水的次数。大概每天左右浇一次，让它的土处于略微干一些的状态就可以。
栽植
茉莉花扦插繁殖，于4～10月进行，选取成熟的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，插在泥沙各半的插床，覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经40～60天生根。
茉莉花压条繁殖，选用较长的枝条，在节下部轻轻刻伤，埋入盛沙泥的小盆，经常保湿，20～30天开始生根，2个月后可与母株割离成苗，另行栽植。
生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后，要经常摘心整形，盛花期后，要重剪，以利萌发新枝，使植株整齐健壮，开花旺盛。
茉莉花不耐寒，惧怕低温环境。管理期间想要它安全过冬，在温度降到10度左右的时候就要移到室内，避免产生冻害。室内若是没有暖气或者空调，要尽快用塑料袋将花盆罩住保暖处理，但注意不能长期憋着，要在光照充足时取下让它透透气。此时还要控水停肥，避免带来肥害。
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