桂花树结果子能吃吗？

桂花树结的果实，即为桂花果，桂花果是可以吃的。

桂花果可以吃，但是不可直接食用，需要将果实高温处理或者混合其他事物一起食用，将桂花果轻轻的剥开，还会闻到微微的清香，桂花果也有着很大的作用，是十分重要的一种药物，有润肺和止痛的功效，入药的话可以化痰、生津。

桂花树一般每年910月份开花，第二年34月份果实成熟，桂花果为椭圆形核果，长毫米，横径6毫米左右，幼果为绿色，果核细长，形如垂铃。桂花果成熟时，外表皮由绿色变成紫黑色，并从树上脱落。

桂花树的注意事项

1、夏季的桂花树须在早晚浇水，冬季则在中午前后浇水，使水温与土温接近，不致骤冷骤热，注意不可积水。

2、桂花树在施肥前土要稍干些，并宜先松土，以便肥料的吸收。

3、桂花树比较喜光。因此要把它放到向阳处，接受充足的光照。但在夏季要适当遮荫，避免强光暴晒。在花前要多见光，有利于花芽的分化。

4、由于桂花树不宜在低温环境下生长，所以在北方过冬一定要注意保暖。在入冬前浇一次防冻水，再用报纸将树干包裹住。

桂花树的果子能吃。桂花果能吃，但是口感就不好了，虽然桂花果实看起来像葡萄一样，但是口感真心不好，青的桂花果涩涩的口感，而且带有苦味，即便成熟，甜度也一般，所以很多成熟的桂花果没有人摘来直接吃。一般桂花树的果实不食用，都是用作药材。桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。

桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名(Thunb.)Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

只要树龄成熟，周边温度、土壤、大气等环境适宜，桂花树就会结果实。当“桂子”成熟，果皮由绿色转变为紫蓝色时即可采收，贮藏用以播种。但是，桂花果实一般是不能吃的。

桂花通常每年910月开花，次年4月果熟。在南方，桂花结果十分普遍，人们繁殖桂花树通常用果实播种。而地处桂花自然分布区域的北缘，气温相对偏低，结果现象也就相对较少。

桂花生长介绍

桂花适宜生于土层深厚、富含腐殖质的沙质土壤上，在粘重土壤上也能正常生长。桂花的革质叶虽有一定耐烟尘污染的能力，但在经受污染后，常会出现只长叶不开花的现象。

桂花是喜肥的树木，在种植时要施足基肥，基肥宜选用腐熟的有机质肥，如堆肥等。桂花种植的土球表面要与地面相平，如种植地容易积水，种植时土球要高出地面。

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长江新闻网桂花树结出紫蓝色桂花果惹人生爱

桂花树结的果实熟了是可食用的，但是不可以直接食用，只能入药食用。可以用于治疗喉咙有痰、消肝火等疾病，但需要在医生的指导下食用。而之所以会结果的桂花树比较少见，是因为能结果的桂花树，必须由桂花种子用传统的方式培育出来的桂花树才能结果，而且需要十几年的时间才能开花。现在常见的桂花树是大多是嫁接的桂花树，嫁接方式种植的桂花树一般三年左右就能开花，但是不会结果。

桂花的开花期是农历的八月份，每到这个时候，我们都可以在很多种植有桂花树的地方闻到阵阵桂花香。一段时间后，桂花凋谢了，就会结出果子，刚结出来的果子是绿色的，有点像小小的绿色芒果，然后又像葡萄一样似得一串一串连在一起。直到第二年的五月份左右就会变成紫色，也就是代表果子成熟了。成熟的桂花果实看起来更像紫色葡萄，皮的里面是一层果肉，果肉里面包含着果实核，这颗核子剥出来就是桂花种子。

传统中用桂花种子种植的桂花树，培育的时间需要比较漫长，至少需要十年左右的时间，才能开花再结果实。而随着嫁接技术的盛行，采用嫁接的方式培育桂花树，开花的时间从十年可以缩短到三年左右，但是唯一的缺陷就是嫁接的桂花树是不会结出果实的，不过，可以让我们更快更多地闻到桂花的芳香。

桂花香给我们的嗅觉提供了享受，而桂花果实也有很好的药用作用，在中医中时常被用到，桂花果子也叫“桂子”，在传统习俗里，也有美好寓意的象征。所以说，桂花树为我们的生活增添了很多美好和益处。也或许正是因为桂花树一身都是宝，所以自然生长的桂花树需要十年才能开花结果，因为很是珍贵。

桂花树接的果实叫桂子，颜色为绿色，结果时挂满枝头，很招人喜欢。剥开时还有淡淡的清香，但注意它是不可以直接食用的，不能吃，但是可以入药，是很重要的药物，有一定的药效作用。它的果期通常在春季三月份。