大棚蔬菜有哪些

编辑：黎梓安

发布时间：2024-03-12 12:05:36 阅读：0

大棚蔬菜有番茄、白菜、生菜、荠菜、大葱、空心菜、木耳菜、茼蒿、茴香、胡萝卜、萝卜、莴苣、芦笋、竹笋、黄瓜、辣椒、绿豆等，随着世界范围内设施农业的发展，温室大棚种植蔬菜的占比能够占到蔬菜总供应量的百分之三十以上，这种方式让我们吃到反季节蔬菜。

如今随着世界范围内设施农业的发展，温室大棚种植蔬菜的占比能够占到蔬菜总供应量的百分之三十以上，这种方式的出现使的人们可以吃到反季节蔬菜。

大棚蔬菜有番茄、白菜、生菜、荠菜、韭菜、大葱、空心菜、木耳菜、茼蒿、茴香、胡萝卜、萝卜、莴苣、芦笋、竹笋、黄瓜、辣椒、绿豆等。

1、番茄

西红柿是世界上最受欢迎的蔬菜，全世界每年生产的西红柿超过6000万吨，是世界上种植最为普遍的果菜之一，中国的南北方都有种植，而且栽培面积在不断的扩展。

2、黄瓜

黄瓜也是一种很受欢迎的蔬菜榜，虽然它是爬藤植物，占据空间，但黄瓜口感清脆，水分充足，还富含丰富的营养元素，深受全世界的欢迎，尤其非洲地区非常喜欢黄瓜。

3、辣椒

辣椒有很多种品种，中国常见的是甜椒、小古巴椒、日式甜椒几种，辣椒原产国是墨西哥，15世纪末，明代传入中国，今中国各地普遍栽培，成为一种普遍化蔬菜。

4、绿豆

绿豆是一种常见的豆物类食物，在炎热的夏天，可以用绿豆熬汤，绿豆是中国人民的传统豆类食物，绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多，而且绿豆栽种简单，世界有一半农民都会种植绿豆。

5、胡萝卜

胡萝卜产中国四川、湖北、江苏、浙江等省，全国各地广泛栽培，20世纪时，人们意识到胡萝卜素的营养价值进而提高了它的身价，胡萝卜喜欢凉爽的环境，在温暖地区不宜于夏季种植。

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知识拓展

北方七月份种什么蔬菜

北方七月份可以种植的蔬菜有很多种。例如秋葵，冰菜，西红柿，萝卜，白菜，芦笋，毛豆，茄子等等。其中秋葵此时种植正当季，春季种不容易发芽，此时在常温下泡三天就可出芽，不久就可出苗，到秋季正好到采摘的季节。冰菜在26-30度之间最容易出苗，此时的温度更适宜，秋季就可吃到自己种植的。

蔬菜的品种众多，其中有一些是可以进行水培的，比如芹菜、土豆、生菜等，水培方法也比较简单，一般只需要把买回来蔬菜的根部切下来就可以了，这种方法比较简单，还可以避免浪费。

1、处理蔬菜

蔬菜在水培之前需要对于其根系进行简单的处理，然后用清水清洗干净后，再把它的根系梳理一下，然后剪掉腐烂根系，用高锰酸钾消毒后再进行定植。

2、进行水培

选择碗或者盘子作为容器，最好处理好的蔬菜根部放在上面，在其中加入适量的水，在其中加入适量的营养液，很快就能长出新叶来的。

1、在水养蔬菜的期间，需要及时关注蔬菜的根部不能过长，保持水位可以微微淹没植株的根系即可，杜宇过长额的根系需要及时剪除。

2、水养蔬菜需要定期换水，因为里面会有很多的细菌，长时间不换的话水质就会变差，建议使用雨水、河水、池塘水养护。

泡沫箱体积大，可以在里面种点蔬菜，但是相对于田间来说，它的体积比较小，适合种植小型的蔬菜，而且排水性不佳，适合喜欢湿润环境的蔬菜，如果在底部挖几个排水孔的话，那么绝大多数蔬菜都可种植，常见的有包心菜、西兰花、茄子、辣椒、番茄、黄瓜等。

1、包心菜

包心菜可以种植在泡沫箱中，它适合种植在疏松、肥沃、排水性好的土壤中，种子需要浸泡在清水中，然后放置20-25度的环境下催芽，约三天催芽成功后就可以播种到土壤中。

2、西兰花

西兰花可以种植在泡沫箱中，但是要在底部挖排水孔，增加透气性，然后填满肥沃透气的酸性土壤，同时要在土壤中添加一些基肥，也需要为植株每5到6天浇一次水，并且要注意做好排水措施。

3、茄子

茄子可以种植在泡沫箱中，在种植茄子的时候要选对时间，一般露地栽培的话，都是在4月份左右进行，对于气候温暖的地区，可在3月份就开始种植，如果是在大棚里面种植的话，因为可以调整温度在适宜的范围内，所以即便在冬季也可以种植。

4、辣椒

辣椒可以种植在泡沫箱中，种植的时候要提供疏松、富含有机质、排水性好的土壤，生长期间的温度控制在20-35度之间，它的生长速度比较快，完成种植后一星期左右就能出苗。

5、黄瓜

黄瓜可以种植在泡沫箱中，它对环境的适应性比较强，在一般的土壤中即可旺盛生长，在我国种植非常广泛，播种后可以浇一次透水，维持土壤的微微湿润。