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洋葱是属于蔬菜的。
1、蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
2、洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
洋葱（学名），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
洋葱当然属于蔬菜，但大多应作为配菜系列。
在许多欧美国家，人们把洋葱称为“蔬菜皇后”。法国人说“没有洋葱，最美味的食品吃起来也味同嚼蜡。”德国人说“一日不食洋葱，整天情绪不佳。”在印度，几乎所有的菜里都可以看到洋葱的影子，几乎所有的主食都能闻到洋葱的味道。洋葱之所以如此受到欢迎，这与其肥大肉质鳞茎具有营养丰富，品味佳美，保健养生等特点有密切关系。据测定，每1。长期吃洋葱，可防止动脉硬化，减少血管栓塞，洋葱所含的葱素可以降低血液异常凝固的危险，降低血液中的胆固醇，可用来防动脉硬化和血栓形成。（5）降低血糖洋葱内含黄脲丁酸，它能明显降低血糖含量，能促进细胞对糖分更好的利用。印度科学家研究认为，洋葱的提取物可增强细胞对糖的利用率，从而降低血糖。不过，洋葱烹调时间不宜过长，否则降血糖成分就会损失。（6）治疗感冒洋葱特殊的刺激气味，能兴奋神经，可治疗伤风感冒。方法是将洋葱对半切开，置于患者头部两侧30厘米处，利用它特殊的气味，即可使伤风感冒症状减轻。若鼻塞或流涕，则直接将其置于鼻下闻气味，可通塞止涕。还可以将洋葱洗净捣成洋葱汁，与等量的凉开水混合，隔1小时滴鼻1次，几天后伤风感冒就会痊愈。（7）咽炎止咳将3个洋葱捣碎，用2升牛奶煮烂，加入蜂蜜，每隔1小时服1汤匙，可治咽炎。将洋葱100克，蜂蜜50克，砂糖200克，加入1升水用文火煮1小时，冷却后，每1小时服用1汤匙，可止咳。（8）足跟皲裂将洋葱末和2汤匙苏打放入热水中，用以洗脚。每晚洗毕，再用葱末于足跟上包好，早晨将洋葱末洗掉，涂上凡士林油，3～4个疗程就可见效。（9）润肠通便洋葱具有防腐及消毒作用，因此，也能解除身体内毒素。它所含的硫对血液有益，使脸色红润，无论生食或熟食，对于小便失调的人大有帮助，能强固膀胱。用紫皮洋葱切丝，调香油生拌，加少许精盐调味，每日2次，就餐时食用，适用于老年人大便燥结者。（10）预防癌症现代医学研究表明，洋葱中含有微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌功效。（11）减少老年斑、延迟皮肤老化老年斑医学上称之为“脂褐质色素”，这种色素是细胞酸氧化后的产物，它不仅聚集在皮肤的细胞膜上，还会侵犯体内各个脏器。洋葱富含硫质和人体必需的维生素，能清除体内的不洁废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。
洋葱属于蔬菜。蔬菜指的是能做菜，烹饪成食品的植物或者菌类，能给人体提供必需的多种维生素，矿物质等营养物质。它的肉质柔嫩，品质佳，能生食，也可做菜。它又叫葱头，圆葱，球葱，荷兰葱等，是百合科葱属的二年生草本植物，经常食用对身体健康有好处。
请问一下5月份露地种什么蔬菜？要如何解决？解决方案如下，5月份时令蔬菜蔬菜辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等。丝瓜丝瓜入口嫩滑清香，实在美味。丝瓜中含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素、胡萝卜素、瓜氨酸、皂甙，以及钙、磷、铁等营养素，有效保持人体营养元素的累计。豇豆豇豆性味
求助，洋葱有没有花和果实？好郁闷...解决方案如下，洋葱会开花，花果期为57月份。洋葱是有花和果实的，但我们平时吃的洋葱并不是它的果实，而是它的茎。它本身有着粗壮的花葶，高度达1米，中空的圆筒状，在中部以下膨大，向上渐狭，下部被叶鞘；总苞为23裂；其花序为伞形球状，有着十分多而密集的小花，小花梗长约2.5厘米。颜色为粉白色，花被片具有绿色的中脉，为矩圆状卵形，长为45毫米，宽为2毫米；花丝等长，稍长于花被片，
求助，蒜苔是什么季节的蔬菜？好郁闷...解决方案如下，苔菜是春、冬季节的蔬菜。苔菜以正月早(寒蒜)、二水早为宜。这类品种属蒜苔专用品种，原产四川成都，熟性早，休眠期短，适应性广。冬前青蒜生长速度快，产量高。开春后，返青生长速度快，蒜苔品质优，质地脆嫩，苔白色部分短，上下粗细均匀。一般在3月底抽薹，4月上中旬采收，亩产蒜薹500—700kg、蒜头600kg。红菜苔的最佳食用期是在花蕾开放之前或之初，吃起来入口滑润
请问一下大葱是什么季节的蔬菜？要如何解决？解决方案如下，大葱由于对生长环境要求不严，容易生长等温度，为此它不像其他农作物只能种一茬，大葱可在春、夏、秋三季种植，具体时间如下1.春天，春季种植大葱的时间在每年的34月份开始，此时开始育苗，到了五六月份开始定植，所谓定植意思就是培育好的大葱苗移栽到普通的土壤中让其生长，育苗一般在大棚或者专门的育苗池进行，这个时候种植的大葱可在十月份前后采摘上市。2.夏天，夏季气温高环
请问一下含有胡萝卜素的蔬菜有哪些？要如何解决？解决方案如下，富含胡萝卜素的蔬菜西兰花、红薯叶、胡萝卜、芹菜叶、菠菜、芥蓝、豌豆苗、绿苋菜、马兰头、小白菜、彩椒、南瓜等从颜色来看，红黄橙色水果一般富含胡萝卜素。富含胡萝卜素的水果如沙棘、小叶橘、哈密瓜、芒果、木瓜、蜜桔、木瓜、海棠果、芦柑、杏、西瓜等。如果长时间进食较多富含胡萝卜素食物确实会导致皮肤发黄，是因为胡萝卜素在体内没有来得及代谢，蓄积体内引起了皮肤发黄，但一般
求助，洋葱根烂怎么回事？好郁闷...解决方案如下，囤苗地要选择高燥、遮荫的地方，防止日晒；如果地势低洼潮湿，易受冻害，或者烂根。
请问一下蔬菜种子怎么种？要如何解决？解决方案如下，1、买回来的蔬菜种子要怎么做，直接这样种可以么？一般封闭袋装的都可以直接种的，或者种子上有红的黄的颜色涂抹过得也可以直接种如果是农户自己收地种子，你带回家后可以用杀菌剂浸泡或涂抹一下就可以种，记得种种子之前要把土地翻晒一下
请问一下洋葱和大蒜怎么浇水？要如何解决？解决方案如下，浇返青水可选择在三月中旬以后，日平均气温稳定在12摄氏度时，在晴天的中午进行，尽量避免下午浇水，浇水也不可过多过勤，浇水也不可大水漫灌，可采用喷灌的方式。大蒜浇返青水时如果说底肥重施了三元复合肥的地块可以单纯冲施尿素每亩地20斤左右，如果说施底肥施三元复合肥少一点的话可以冲施硫酸钾复合肥或者其他高含量的水溶肥。大蒜是浅根性作物，如果过早地浇水，低温下降，正处
求助，洋葱是怎么种的？好郁闷...解决方案如下，1、洋葱头怎样种植中日照洋葱种植技术一、育苗除草通100，速度要均匀一致，不能重复喷洒。喷洒完毕，即可覆膜，每667平方米用膜6～7。不用除草剂的，可选用除草剂地膜防除杂草，每667平方米用除草剂膜9～10。5.定植步骤按15×15的行株距定植。湿覆地膜的地块预先在膜上打孔，孔深3，直径1.5。定植时将苗子直接插到孔内，用大拇指在苗茎部一推，封严孔口即可，栽
洋葱怎么种的？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，1、洋葱如何种植？洋葱种植可以直播，也可以进行育苗移栽，一般来说如果是大面积种植多采用直播的方式，青鲜素，可以抑制从头发芽，并可以延长贮藏期。3、洋葱的中耕管理如果是没有对比地膜的在缓苗之后至鳞茎膨大前要进行2～3次的浅中耕，注意深度不要超过3厘米。覆盖了地膜的，要注意在高温来临之前把膜揭掉，要确保鳞茎膨大期的正常温度在15～26℃，有时候也可以不揭膜，同时
