白果和开心果一样吗

编辑：厉柃夷

发布时间：2024-03-31 10:53:19 阅读：0

开心果生长在阳光充足的山脉，它耐旱但怕湿，不适合种植在雨水过多的环境中，而白果一般在平原或丘陵都可以生长，它的分布范围也很广，几乎在温带和亚热带地区都有种植。

白果是银杏目银杏科银杏属的植物，它是银杏干燥成熟的种子，它整体是呈黄白色或蛋黄棕色的，叶片是椭圆形，表面光滑且边缘有2-3条的棱线，里面的种仁吃起来有点苦涩，目前在我国河南、江苏、山东、四川等地广泛种植。

开心果是漆树科阿月浑子树的果实，它的味道辛涩，它体内含有大量的维生素、油脂、脂肪、和纤维素等多种矿物质成分。

1、生长环境不同

2、外形不同

开心果属落叶小乔木，它的分枝多，树叶比较茂盛，果实有椭圆形和卵型，它的外壳坚硬，颜色一般是灰白色，内部果实则是淡绿色的。而白果是落叶乔木，它的树干挺直，树枝是螺旋状向周围分散的，它的果实成熟后是金黄色，果皮相对较柔软。

3、营养价值不同

开心果含有维生素E，能够帮助人体抵抗衰老，它还有许多的油脂成分，能够润肠通便，排除人体中的有害物质。而白果含有维生素C和糖分，可以保护心脏，减少因压力引发的心律不齐。

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知识拓展

开心果长什么样

开心果是长在树上的。树一般能长到10米，树龄很长，但是生长比较缓慢，种子需要6年的时间才能结果。果实比较大，形状是长圆形，长度在2厘米左右，成熟时变成黄绿色或粉红色。摘下后的果实不能立刻食用，需要晒干后再食。

开心果的产量是并不高的，植株的生长速度慢，种植5-7年后才能结果，成年果树一年的产量在100-200公斤左右，如今像是柯曼、达罕、西洛拉等品种都是比较高产的。

1、选择果园

开心果喜欢在土层深厚、透气性良好的土壤中生长，而且植株喜欢阳光，所以种植地点最好选择在避风、向阳的山坡。

2、进行定植

先把开心果树放在定植点上，然后一边填土一边提苗，这样可以让其根系充分舒展，栽种完成后要及时灌透水，这样可以提高植株成活率。

3、水肥管理

在果树还是幼树的时候，基本每年都要施一次基肥，等到了果期，每年要施三次肥，第一次以速效氮肥为主，第二次以氮钾肥为主在果实膨大的时候，最后在采收完成后进行堆肥。

4、整枝修剪

如果果园的种植密度较高的话，需要及时进行修剪，按照自由纺锤形，如果密度低的话就采用自然开心形，把握多疏少截的修剪原则。

开心果具有很好的耐性，一般比较适合生长在温暖和阳光充足的环境下。一般开心果最适宜的生长温度在24-26度范围内，生长的时候空气的相对湿度在50%左右就可以。一般开心果会比较适合种植在土层深厚、疏松、含有石灰质的粘壤土或者沙壤土中。

开心果又名阿月浑子，是一种比较常见的坚果，在美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚和阿富汗种植的会比较多，开心果具有很好的耐性，一般比较适合生长在温暖和阳光充足的环境下。

开心果具有很好的耐热性和耐寒性，可以承受住40度的高温环境和零下30度的低温环境，一般开心果最适宜的生长温度在24-26度范围内，在地中海地区的耐寒性会比较差。

开心果对湿度的要求不是很大，具有很好的耐旱性，一般在生长的时候空气的相对湿度在50%左右就可以，种植的土壤需要湿润一些，一般土壤的含水量在70%左右是最有利于开心果生长的。

开心果的适应性比较强，对土壤的要求不是很严格，一般开心果会比较适合种植在土层深厚、疏松、含有石灰质的粘壤土或者沙壤土中，其中石灰质的含量要在25%左右才可以。

开心果的寿命比较长，但是生长的速度会比较慢，一般刚种植的开心果，至少需要养护6年的时间才可以开花结果，一般在春季的4月份栽种开心果的成活率会比较高。