香菜可以水培吗

编辑：钮悦华

发布时间：2024-05-07 08:02:26 阅读：0

香菜是可以水培的，一般我们吃的香菜一般都是土培的，但是水培的香菜会比土培的更干净、更健康且更新鲜。香菜在水培养护时，需要每1-2天换一次水，这样可以让水质保持洁净，对它生根以及生长都非常有利。

香菜又叫芫荽，是伞形科芫荽属植物，它是人们常见的提味蔬菜，我们吃的香菜一般都是土培的，但是水培的香菜会比土培的更干净、更健康且更新鲜。

1、准备一些新鲜的香菜，将它们洗干净，然后用剪刀，将它们底端斜剪一下，并且用消毒水进行消毒。

2、准备一个透明的瓶子，往里面加满水，再将植株放到瓶中即可，注意，不要让它的叶子浸到水里，以免引起腐烂。

1、香菜对温度的要求不高，将它养在室温下即可，如果有条件，可以把温度调节到17-20℃之间，这样它会长得更好。。

2、香菜在养护时，需要每1-2天换一次水，这样可以让水质保持洁净，对它生根以及生长都非常有利。

3、香菜喜欢柔和的阳光，平时可以将它放在阳台上，接受柔和的光照，如果太阳比较大，需要进行遮光。

4、通常情况下，在水培香菜的第三天，它就可以长出幼根，两周之后它就能够长得比较好了可以进行收获了。

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知识拓展

香菜种子可以直接撒在地里吗

香菜种子是可以直接撒在地里的，因为它的生长能力是很强的，直接播种也可以生长。不过，为了提高发芽率最好是催芽后再播种比较好，需先把它的外层皮剥开，放到15-20℃的水中浸泡，一天后取出并用湿润的纱布包起来，等待种子露白后再播种就行。播种的时候可用条播法，也可以用撒播法。

秋季香菜通常在8-9月份进行，南方温暖地区可在9-10月份进行播种，准备好合适的种子，放在温暖的地方催芽，然后往土壤中浇足水，等水分渗透后，可将种子撒播下去，播后盖土2厘米，出芽之后要进行一次间苗，去掉长势较弱的小苗，间苗后及时追肥，还要及时除草。

香菜适宜发芽的温度在16度至18度之间，在这个温度范围内，香菜的生长速度较快，长势良好，如果是在秋季种植的话，北方可以选在8月到9月左右进行，南方温暖地区可在9-10月份进行播种。

1、选种处理：种植香菜时，需要选择合适的品种，大叶香菜的产量较高，但是香味较为浅淡，而小叶香菜的产量较低，但是其香味较为浓郁，且小叶香菜的抗寒性和适应性较强。

2、种子处理：将香菜种子的外壳去掉，放到清水中浸泡，大约浸泡24小时，等种子吸水膨胀后取出来，将种子包裹到湿润纱布中，放在15-20℃的环境中进行催芽，大约7-10天后会发芽。

3、整地施肥：选择肥沃、透气性好、保水保肥性能好的土壤，施入腐熟的农家肥，将前茬作物残体清除掉，深耕细耙后作畦，畦宽约1-1.5米，长度约8-10米为宜。

4、进行播种：往土壤中浇足水，等水分渗透后，可将种子撒播下去，播后盖土2厘米，出芽之后要进行一次间苗，去掉长势较弱的小苗，间苗后及时追肥，可配合浇水一起进行，还要及时除草。

1、提供养分

在秋季养殖香菜时，需要在入冬前施加一次肥料，可以施加腐熟过后的有机肥料和农家肥，也可以使用氮磷钾复合肥料，为香菜提供生长所需要的养分，也可以提高植株的抗寒能力，避免香菜被低温冻伤。

2、充足水分

养殖香菜时，需要为其提供充足的水分，可以每隔一个星期浇一次水，保持土壤湿润，促进香菜健康生长，也需要在香菜旺盛生长期时，增加浇水频次，可以每隔三天浇一次水，以免香菜因缺乏水分而叶片干枯发黄。

香菜在4-5月份或者7-8月份都可以种植，在4-5月份的时候，有充足的雨水以及适宜的阳光照射，比较适合它的种植环境，在种植之后生长的速度要比较快，而7-8月份种植它的收益是最好的，所以可以根据需求来选择时间种植。

香菜在种植之后的50天就会成熟，在这时就可以收获，然后进行上市，它是一种生长比较快速的植物，所以产量是比较高的，而且如果温度比较适宜，它在一年四季都可以进行种植，所以它带来的经济效益是极高的。

1、种子：香菜在种植的时候，需要选择比较合适的品种，最好是比较耐热的品种，因为在我国大部分地区温度都比较高的，所以选择耐热的品种比较容易发芽。

2、土壤：香菜在种植的时候，需要使用比较肥沃的土壤，而且在种植前需要进行深翻整地，之后需要施加适量的基肥，让其有充足的养分进行生长发育。

3、播种：香菜在种植的时候，可以直接将种子撒播在土壤表面，然后适当的进行浇水，保持土壤湿润，尤其是在比较炎热的时候，在种植之后大概50天左右就会成熟。