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怎么种金针菇步骤

提问人:阳娅冉发布时间:2021-02-02 11:41:28

请问怎么种金针菇步骤,这个问题想了很久,求助大伙给我点指引,谢谢!!

花友解答(14)
衡适善

1、金针菇底座怎么种植

金针菇的根是可以再生的,首先要准备一个塑料袋或者小瓶子,里面放上一片回纸巾用苏打水打湿,答将根部放在纸巾上,之后放置在阴暗没有光照的地方静静的等待。储存时需要放进冰箱冷藏室储存。金针菇根可以再生吗一、可以再生金针菇的根是可以再生的,切下来的根不用扔掉,只需要简单几步就可以使根部重新长出金针菇来。准备一个小瓶子或者塑料袋,里面放上一片纸巾,将纸巾用苏打水打湿,把切下的根部放在纸巾上,放置在阴暗阳光丝毫照不到的地方静静的放着,过几天就能长出新的来。金针菇金针菇二、储存方式买回来的新鲜金针菇在剪下根部之后,将根部按照上述方法进行再生,剪掉根部的部分放在冲兑好的淡盐水中泡上几分钟,捞出慢慢的沥干使它不再往下滴水。然后就可以放到冰箱的冷藏室里面进行保存,按照这个方法可以保存大约一周左右的时间,但是为了保证比较好的口感还是早点吃完。。

第五侯文

2、种金针菇的方法是怎么种的

金针菇种植在食来用菌种植里算是最容源易掌握的技术了。一般分为这么几个步骤,首先你得把大棚建设好,再就是菌种的购买,拌料,装袋,发菌,出菇管理,采收主要就这么几个步骤,金针菇是种植和消费量都比较大的一种食用真菌。和种植蔬菜一样,它也需要种植基质,吸收营养,水分,光照等才能进行生长。只是金针菇是一种木腐菌,所需的种植基质和养分比较特殊点罢了。根据金针菇的品相,菇商可选择不同的消费群体,把这些金针菇分开去卖。就在烤串的时候都选择大点的金针菇,可给其采大金针菇。普通家庭喜欢小金针菇,叶小口感好,可售其小金针菇。还可把小金针菇作姬菇销售给高档酒店,价格会高出金针菇很多。若把金针菇菌包带菇拉一部分进小区售卖,应该也是非常畅销。培养的方式不同,金针菇的大小就会有差距,根据原料配制岀最适菌丝生长的配方才能获高产。尽量选择背风向阳的栽培地,这样有利于金针菇感受太阳的关怀,土地一定要干净别被污染了!其实除了金针菇,任何的农作物都不要在受到污染的土地上播种!如果您是在家里小面积的种植,则建议您选择的地方,最好是没有四周的围墙,这样让金针菇更好的受到大自然的滋润!

戴洁霏

3、在家怎么种金针菇

如果自己在家试种,最好不要什么都搞,因为需要很多设备,很多技术,最好是买一些现成的菌棒,拿回来直接出菇。这样比较简单,也容易成功,你认为呢。

亓官立娥

4、金针菇怎样种植?

金针菇熟料栽培

熟料栽培金针菇,。

金针菇栽培技术网上可以找到,金针菇栽培技术,谁要是查到网上有很多金针菇栽培技术的资料也公诉我啊。哪里有更好的金针菇栽培技术究竟哪里有金针菇栽培技术。

我很着急的金针菇栽培技术可我就是查不金针菇栽培技术的资料,对于金针菇栽培技术一点也不了解,你们金针菇栽培技术可一定告诉我啊。我要是能知道金针菇栽培技术该多好啊。如果金针菇栽培技术的资料,也告诉我金针菇栽培技术。

谭博文

5、金针菇的菌包买来后怎么种植

需要控制温度在度左右。空气湿度85%90%之间。保持黑暗避光。

罗晨菥

6、怎样用白醋种植金针菇?

方法/步骤1/6分步阅读方法/步骤1:第一步:首先我们肯定就是准备好金针菇了,毕竟我回们也不能凭空产生出来不是,答金针菇我们大家去市场或者超市买就可以了,买多少看家里面需求。2/6方法/步骤2:第二步:我们准备一个碗,这个碗看你买的金针菇大小了,大的可以换大一点的碗,我们拿来一个碗以后,直接加自来水进去,像我这个碗大概加五分之一的水左右。3/6方法/步骤3:第三步:准备好几张卸妆棉,这种东西大部分女性家里都会有,直接放进碗里面即可,要保证化妆棉全部没过水。4/6方法/步骤4:第四步:准备好小苏打,在市场有卖,大概两块钱就有一大包了,我们拿一个勺子接住,大概有半个勺子那么多就可以了。5/6方法/步骤5:第五步:把小苏打放进水中,用勺子搅拌,使他充分融化,然后我们就可以把买来的金针菇切开了,把金针菇的根部切下来不用切太多。6/6方法/步骤6:第六步:金针菇根部都有一条分界线的,直接切开便可,我们把根部放进水里放平,我们拿来一个黑色的塑料袋盖住,放置于阴暗,潮湿的地方,等待他长成便可食用了。

秦晓彤

7、如何种殖金针菇?

金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,口感%的空气相对湿度,以使菌丝恢复生长。此后由于呼吸转旺,二氧化碳含量升高,所以在菌丝恢复生长后应逐步加大通风,同时要防止料面干燥,用增湿器进行增湿。催蕾时每平方米叠放240个瓶子。约7天左右,便可看到鱼籽般的菇蕾,12天左右便可看到子实体雏形,催蕾结束。8.均育和抑制均育是抑制处理的过渡阶段,室温应控制在8℃左右,空气湿度85%—90%,空气环境力求接近自然状态,以促菇蕾在低温环境中分化分枝。当菇芽长至1厘米时,转入抑制阶段,将温度调至4—6℃,空气湿度85%—90%,二氧化碳浓度0.10%以下,同时给予吹风和光照(每天23小时),促使金针菇菌柄长度整齐一致,组织紧密,额色乳白。抑制主要是用微风对准子实体吹拂。每平方米放置150瓶。在低温和冷风吹拂下,虽然子实体生长缓慢,但很整齐、强壮,坚挺。待子实体长出瓶口3厘米,即可套上筒,转入生育室。9.生育与采收加工生育阶段的室温应控制在813℃,空气湿度75%,光线以黑暗为主,每平方米放置200瓶,待子实体长至13—15厘米,菌盖直径达0.501厘米时即可采收。采收后将菌柄基部和培养基连接的部分、培养基、生长不良的菇剔除,按市场要求进行包装,一般用聚乙烯袋抽气密封小包装,每袋100克。

顾蕾宁

8、金针菇的种植技术,如何种植金针菇

金针菇美味该怎么种植呢首先培料的制作。取棉籽壳83%、麦麸15%、石膏1%、磷酸41,混合均匀后按照1:1.3的料水比加水拌匀,即成培养料。然后将培养料装入广口瓶袋中,装填好后,将瓶、袋口封紧,放入常温锅中消毒,在高温下蒸煮8~11小时。其次,科学栽培。待彻底冷却后,在接种室或接种箱内的酒精灯火焰下,用接种铲把菌种块从菌种瓶中挖出移入栽培瓶、袋内,然后放入培养室进行菌丝培养。培养室温度必须控制在23℃~26℃,严禁低温下拉长培养期,以避免菌丝没发满就出菇,影响产量和质量。当菌丝长满后应及时搬入菇场,打开瓶、袋进行搔菌,刺激出菇。当菌蕾形成后就要搞好再生管理,以促使菇蕾密度增大,然后套袋,以利于金针菇的生长。

巫马仕炜

9、如何种金针菇

金针菇的种植方法很简单,首先购买新鲜的金针菇,从其端切下3~4的菌种种植,还要给其准备玻璃容器、苏打水、纱布或化妆棉即可,将金针菇放入玻璃容器中,铺盖纱布或化妆棉,每天适量的浇水,避免阳光照射,等待一周就可以了。1、菌种处理金针菇对环境的适应能力比较强,一般可一年四季进行种植,首先在市场上购买新鲜的金针菇,就其金针菇捆绑起来,将下端切下3~4的菌种种植就可以了,上端的金针菇可用于做食物。2、准备工具其实种植金针菇并不需要给其配制土壤,需要给其准备干净的玻璃容器、纱布或化妆棉,如果菌种快速生长出来,那么还要给其准备苏打水就可以了,然后再给菌种进行种植即可,使其更快的长出金针菇。3、菌种种植对于金针菇怎样种植这个问题,其实金针菇的种植方法十分简单,首先将玻璃容器清洗干净,然后将苏打水注入玻璃容器中,使其达到1深度就可以了,再将切下的菌种放入其中,铺盖纱布或化妆棉就可以了。4、发酵管理将金针菇放入容器中后,不要将其摆放在阳光下,需将其摆放在阴凉潮湿处,再每天向上喷洒适量的水分,大概等待一周后菌种就会长出金针菇了,可不断的使用此方法种植金针菇。

向英杰

10、如何种植金针菇

第一步还是菌丝

金针菇和和平菇不太相同的地方在于金针菇一般养殖的时候是用瓶装,或者单口出菇的袋装,双口出菇比较少,我在工厂里买到的是单头出菇袋装的金针菇。

菌丝的来源还是一般是实体店、工厂或者某宝,这里就不赘述了,还是挑选包好了洁白菌丝还没长满的比较好。

因为金针菇养殖中有一个步骤比较特殊,所以我们不需要像平菇一样,这么早就把菌包打开,相反,过早打开菌包还会对它产生不好的影响。

所以我们第二步开始养菌

金针菇没有平菇强悍,照顾条件相对就要严格一点。由于金针菇属于低温型菌,菌丝生长比较健壮的温度处于15℃到18摄氏度之间,34℃以上死亡,子实体生长比较好的温度在6℃到10℃之间,所以此时是最好的养殖时期。

把菌包待会家以后,首先第一件事事遮光。菌丝生长需要完全黑暗,我们可以把它放在箱子、盒子之类的密闭空间里,保证完全黑暗,直到菌丝爬到距离底部一指宽度再放在有微弱散射光处。

第三步,制备培养料

因为金针菇属于木腐菌,所以和平菇差不多,金针菇的辅料一般也用棉籽壳。有一种培养料配比是这样木屑或者棉籽壳或者混合80%、石灰粉13%、麦麸、玉米粉或黄豆粉5%、石膏、糖各1%总之碳氮比大概301就好了。然后堆料(用清水拌料至70%含水量,也就是手抓一把捏指缝间会滴一两滴水,然后堆1~2小时),然后培养料就准备好了~

第四步,装袋灭菌

金针菇袋要比平菇小,而且只需要一头出菇(开口)就好了,所以我们可以把超市的塑料袋折叠粘一下用,然后把培养料装好,大概装小以后臂长就够了,不装满就行,用橡皮筋扎好口,入蒸锅一个小时,这些地方和平菇是一样的。灭完菌备用就好了。

第五步,搔菌

等到菌丝长到距离底部一指宽时,我们的菌包就该打开了(长满再打开或者之前打开菌丝虽然不会死,但是对金针菇生长也会有一定影响)。

在打开菌包以后,我们就要立即开始搔菌了,搔菌是为了让菌丝更好的接触到空气。长到这个时候的菌,培养料表面会结成一块菌皮,这是已经老了的部分,需要挖掉丢掉,我们用一个小勺子翘掉就可以了。

然后我们再挖一点菌丝,迅速放到灭完菌的培养料上,然后赶紧封袋(一定要迅速,尽可能避免杂菌进入),自制菌包就完成了,之后养菌还是和买来的菌包一样,黑暗处培养。

余丽华

11、自己在家怎样种金针菇

金针菇菌丝生长温度为℃-25℃,出菇温度为8℃-15℃。可根据不同气候特点,选择适宜季节,适时栽培。

种植金针菇可采用普通棚室或半地下式拱棚,棚内沿棚宽方向垒栽培架,架间走道间隔1米。菇房两侧留有上下通风孔,孔尺寸为25厘米×30厘米,棚上边用竹竿结网,网百上盖塑料膜、草栅、毛毡等保温材料和石棉瓦。

选择洁净的栽培基质和水源,主料有棉籽壳、玉米芯、木屑、酒糟、花生秸、豆秸等。栽培主料、拌料用水重金属含量不能超标,水源应洁净,远离道路两侧和污水污染区域。

金针菇瓶栽或袋栽种植技术

1、培养料配方

(1)木屑培养基木屑70%米糠或麦皮27%蔗糖1%石膏粉15%碳酸钙0.5%水适量。

(2)棉籽壳培养基棉籽壳75%米糠或麦皮22%蔗糖1%过磷酸钙1%石膏粉1%水适量。

(3)甘蔗渣培养基甘蔗渣75%米糠或麦皮20%玉米粉3%蔗糖1%石膏粉1%水适量。

(4)玉米芯培养基玉米芯70%米糠或麦皮25%蔗糖1%石膏粉2%过磷酸钙1%碳酸钙1%水适量。

2、培养料制作按上述配方任选一种,称取各原料混合后加水拌匀,含水量掌握65%左右,然后装入广口瓶或塑料袋内,揩净(袋装的袋口套塑料圈竹圈),塞上棉塞,移入高压锅或蒸笼中灭菌。高压锅灭菌在15公斤/平方厘米压力下保持15小时;蒸笼或上消毒灶在水烧开后保持6~8小时。

3、接种培养料灭菌后搬入接种箱或无菌室,料温降到25℃左右时,就可以无菌操作,将菌种接入瓶子或塑料袋内的培养基中,每瓶菌种可接60~70瓶(袋)。

姜东东

12、金针菇怎么种植

熟料栽培金针菇,是指将培养料通过常压或高压灭菌,在无菌条件。在出菇期,要注意加大菇房通气量,待菇长至12~15厘米时,及时采收,并清理料面,干燥1天后,再补足水分,盖上薄膜,保温保湿,促使二茬菇形成。采菇后,管理方法同前,共采菇3~4茬。

姜鸾怡

13、怎样种植金针菇

金针菇菌丝生长温度为15℃25℃,出菇温度为8℃15℃。可根据不同气候特点,选择适宜季节,专适时栽培。

种植金针属菇可采用普通棚室或半地下式拱棚,棚内沿棚宽方向垒栽培架,架间走道间隔1米。菇房两侧留有上下通风孔,孔尺寸为25厘米×3左右为宜。

金针菇为好气性真菌,菌丝生长阶段,微量通风即可满足菌丝生长需要,在子实体形成期则要消耗大量的氧气。CO2浓度对金针菇生长发育的影响远远超过对其他菌类的影响。

邵艾纭

14、怎么种金针菇?

种植金针菇可采用普通棚室或半地下式拱棚,棚内沿棚宽方向垒栽培架,架间走道间隔1米。菇房两侧留有上下通风孔,孔尺寸为25厘米×3时,菌盖的直径随着二氧化碳浓度的增加而变小。

金针菇的菌盖到达一厘米左右,高度大约在10厘米左右的时候,就可以采摘下来进行食用了。

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