冬菠菜怎么种

1、北方过冬菠菜如何种植？

华北地区，入冬播种冬小麦前后，直接播种就可以，菠菜本身可以越冬，不过这样种的菠菜需要春天才可以达到食用或者上市的地步。。。。如果冬天就需要食用，只需要小拱棚就可以，相对温室大棚而言，成本很低。。。

2、越冬菠菜什么时候种植好？

越冬菠菜通抄常于10中旬袭11月上旬播种，春节前后分批采收。

1.菠菜种植时间

秋菠菜的种植时间

一般在89月播种，播后天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。

越冬菠菜的种植时间

通常于10中旬11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽苔迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

春菠菜的种植时间

开春后气温回升到5°c以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。

夏菠菜的种植时间

往往在57月分期播种，6月下旬9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。

2.播种育苗

一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在的条件下催芽，经35天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种33.5千克。

3、冬季在种植菠菜时，播种前后都有哪些注意事项需要知道？

菠菜，又成为赤根菜等，是最常吃绿叶蔬菜之一。其源头可以追溯到2容易发芽。因此秋季、晚秋和越冬栽培时播种避免播种发芽时气温高的中午播种，早春播种时要求地温在10度以上时进行。

4、菠菜秋冬季如何种植啊？如何播种？

秋菠菜是指8月份播种、9月份至10月份上市的菠菜。“立秋”(8月上旬)以后，温度逐渐下降，日照时间逐渐缩短，气候条件对营养生长有利，对生殖生长不利，所以比较容易达到高产、优质的目标。据笔者用“法国菠菜”所做的播期试验表明：在陕西省关中地区，8

月15日播种的秋菠菜，播种后27天(9月11日)花芽分化。播种至花芽分化期间的日平均气温为23．1℃，是菠菜叶原基分化的适宜温度。此播期的叶原基

分化速度快，平均每天约增加1片叶，基生叶数在全年16个播期中居首位(24．2片)。同时，由于花芽分化后温度愈来愈低，日照时间愈来愈短，直至10月

23日才开始抽薹，而这时已处于采收后期。从出苗到开始抽薹(叶部生长期)的63天中，日平均气温为19.2℃，正是叶片面积和重量增长的适宜温度。所以

平均单株重在全年16个播期中也居首位(87．3克)。秋菠菜的栽培技术要点如下：1．播种期

秋菠菜的播期不很严格，特别是在华北(北京、天津、河北、山东、河南等省市及江苏和安徽的北部地区)，长江中下游地区(湖

北、湖南、江西、浙江、上海等省市及安徽、江苏省南部，福建省北部等地区)以及西北部分地区(山西、陕西中部，甘肃中部、宁夏南部等)，从8月上旬至8月

下旬都可以播种。由于不存在早期抽薹的问题，因此9月中下旬至11月份可陆续采收。2．品种选择

早播种的，因温度还比较高，可选用比较耐热的圆叶菠菜品种；播期较晚时，可选用圆叶菠菜品种或尖叶菠菜品种。3．种子处理

8月份播种时，日平均气温对菠菜种子的发芽仍偏高，特别是8月上旬播种时，日平均气温常达24-29℃，如播种前不进行浸种催芽，则出苗慢，叶部生长期缩

短，进而影响产量。浸种催芽方法同夏菠菜。4．整地播种秋菠菜的前作为7月份腾地的早番茄、菜豆、春黄瓜、西葫芦、春甘蓝、春菜花等。前作收获后，施腐熟圈

粪或人粪尿作基肥，浅耕，耙耱，整平后作平畦，用湿播法播种。如果播期较晚，日平均气温降到23℃以下，种子未经浸种催芽用于籽播种时，也可采用干播法。

土壤墒情好时，可趁墒撒播种子，浅锄约3厘米，将种子掩埋于土中，然后耙平畦面，当表土略干时轻轻压实。土壤墒情不好时，播种后不用压实，随即灌水。秋菠

菜播种后温度逐渐降低，出苗率较高，加上植株生长迅速，个体较大，需要较大的营养面积，因此每亩播种量可以减少至3.0-3.5千克。如果播种量过大，苗子生

长过密，下部叶片易发黄腐烂。5．田间管理

用于播法播种的，当表土略显干燥时，需要轻浇1次水，以利出苗；用湿播法播种的，在出苗以前一般不需要浇水。幼苗长出2片真叶后，生长速度开始加快，应勤

浇浅浇，经常保持土壤湿润状态。幼苗长出4-5片真叶以后，是叶数和叶重同时迅速增加的时期，应开始随灌水施用速效性氮肥(尿

素、硫酸铵、碳酸氢铵)。以后根据植株生长情况，再追肥1-2次。

秋菠菜的收获期不像越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜那样受抽薹期的限制，因此，可根据市场需求情况安排采收期。但从量考虑，以播种后50-60天收获，可获得较

高的产量。秋菠菜一般亩产3000-4000千克，高产者可达5000千克。

5、冬天阳台上如何种植菠菜？

冬天阳台上如何种植菠菜？阳台菠菜的种植方法1.浸种把蔬菜种子放在温水里面泡回35个小答时左右，凉水20个小时左右。2.催芽把种子放在湿毛巾里，保持毛巾的湿润，然后放在温度适宜的地方催芽，等种子冒出小白芽。3.播种把种子撒在种菜盆里面，上面覆盖种子厚度23倍的土壤。4.洒水最好用喷水壶喷洒雾状水，小水勤喷洒。5.施肥（1）基肥，在播种前将有机肥按1:5的比例和土壤均匀搅拌，把拌好的土均匀的埋在盆里所盛土壤的中下部即可；（2）追肥，每个月追一次有机肥试盆大小决定用量，在盆中选择离菜根约3里面左右的位置，挖坑将有机肥埋入土中，洒水即可。二、阳台上种植菠菜的注意事项首先菠菜种子是属于比较难发芽的，所以需要先浸种24小时。如果你觉得这样也不保险的话可以试试“纸巾催芽法”，拿个碟子，上面放一片纸巾，把种子放在纸巾里，上面再盖片纸巾。浸湿纸巾，以纸巾湿润但不滴水为宜。外面再覆层膜。或是套个袋子。这样一天下来，可以保持纸巾的湿润。每天记得掀开外面的覆盖物让种子透气一会。还有就是一定要控制好种植菠菜的气温，不能太高或太低，防止菠菜种子无法发芽生长。

6、冬天阳台上如何种植菠菜

阳台菠菜的种植方法



1.浸种：把蔬菜种子放在温水里面泡3-5个小时左右，凉水20个小时左右。

2.催芽：把种子放在湿毛巾里，保持毛巾的湿润，然后放在温度适宜的地方催芽，等种子冒出小白芽。

3.播种：把种子撒在种菜盆里面，上面覆盖种子厚度2-3倍的土壤。



4.洒水：最好用喷水壶喷洒雾状水，小水勤喷洒。

5.施肥：（1）基肥，在播种前将有机肥按1:5的比例和土壤均匀搅拌，把拌好的土均匀的埋在盆里所盛土壤的中下部即可；（2）追肥，每个月追一次有机肥试盆大小决定用量，在盆中选择离菜根约3里面左右的位置，挖坑将有机肥埋入土中，洒水即可。

二、阳台上种植菠菜的注意事项



首先菠菜种子是属于比较难发芽的，所以需要先浸种24小时。如果你觉得这样也不保险的话可以试试“纸巾催芽法”，拿个碟子，上面放一片纸巾，把种子放在纸巾里，上面再盖片纸巾。浸湿纸巾，以纸巾湿润但不滴水为宜。外面再覆层膜。或是套个袋子。这样一天下来，可以保持纸巾的湿润。每天记得掀开外面的覆盖物让种子透气一会。还有就是一定要控制好种植菠菜的气温，不能太高或太低，防止菠菜种子无法发芽生长。

7、菠菜种植步骤

1、种植时间很多人不知道菠菜的种植方法和时间，其实很简单。菠菜一般采用播种的方法，菠菜一年四季都可以种植。根据种植的季节分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜的种植一般要在温度达到5℃以上，每年的3月份是最好的播种期;夏菠菜的种植时间一般在5~7月;秋菠菜的种植时间一般在8~9月;冬菠菜种植时间一般在10月中旬~11月上旬。2、土壤选择菠菜的根部较为粗大，扎土深，易吸水。它对土壤的要求较高，一般要选择土壤肥沃，排水性强的优质土壤。可以的话，在土壤里添加一点粗砂或者煤灰，这样可以调高土壤的透气性，方便以后种子的生根，不会影响到菠菜的生长。3、种子挑选菠菜种植的成活率主要看种子的好坏，种植的时候一定要确保种子还在保质期内，如果已经超过保质期，那么出芽率会非常低。根据当地的气温状况来选取种子的品种，如果气温较高，可以选择耐热的品种;如果气温较低，可以选择耐寒的品种。当然种子的质量越好，发芽率就会越高。4、种子播种菠菜一般采用撒种的方式。夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20~25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了。春冬季节的菠菜不需要经过这些处理，可以直接播种。播种后，记得撒上一层草木灰。5、遮阳补水播种完后，可以浇一点水，切记不要浇太多。夏秋季节播种的要用稻草或者遮阳网覆盖，以免太阳的强度照射影响到种子的发育，要保持土壤温润。春冬季节播种的菠菜，因为气温较低，一般要遮盖塑料膜，用来保持温度促进种子的发育。6、施肥要求菠菜生长较快，一般播种后的七天左右就可以出芽。在它长出真叶的时候，就要对它施加一次清粪水，为菠菜的生长提供养分，施肥一般要刚开始肥料较薄，之后的肥料可以多一点。菠菜一般用农家肥就可以了，在它长到十几厘米后可以施一次尿素。

8、什么时间种越冬菠菜合适？怎么种植？

越冬菠菜通常于1过磷酸钙澄清液，使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株，以利通风透光。

4.茎、叶大部枯黄，种子成熟时收获，后熟数日脱粒。

9、南方冬天露天菠菜怎么种植

菠菜生长积温为10℃～20℃，能长期耐0℃以下低温，但是不耐热，25℃以上生长不良，遇长时间的日照就抽薹开花。冬季播种，由于生长长期处于短日照下，当年不抽薹，可以长成较大的植株。越冬菠菜是早春的主要蔬菜，不但产量高，供应上市早，而且收益大。

1.细致整地。这是冬菠菜保全苗的关键。选地势平坦、排水方便的地块，在8月下旬前茬收获后及时倒茬秋翻，细致整地，每亩施有机肥4000公斤，用镐刨几遍，打碎土坷，拌匀粪肥，做成1～1.2米宽的平畦，搂平畦面，以备播种。

2.适时播种。冬菠菜对播种期要求十分严格，适宜播种期是立秋至白露间即8月25日至9月5日。播种过早越冬苗长得大、外叶衰老、抗寒力弱，播种过晚越冬幼苗小，第二年春很快抽薹，同时幼苗不耐寒，不抗风、旱，极易干枯死亡。

3.菠菜种子播种前一天要用温水浸泡12～24小时，然后搓洗掉种子上的黏液，稍加阴干后即可播种。播前如墒情差，应浇一次小水。播种方法多为条播，不宜散播。每畦开5～6条沟，沟深6厘米左右，播种后略踩实，覆土后再踩一踩，以利于保墒。每亩播种量为15～20公斤。

4.田间管理。当幼苗"拉十字"后，见土壤干燥可灌一次水，结合灌水每亩施追硫铵10～15公斤，以促壮苗，以后直到土壤开始结冻时基本不灌水、不施肥，以防幼苗徒长。在土壤封冻前灌封冻水是越冬保苗的重要措施，时间以夜间结冻、白天中午化冻的时节为好。有条件的农户最好灌粪水，既能保温防寒、防止翌年春天土壤裂缝死苗，又能保证菠菜返青后的肥水供应。封冻前要架好防风障，不仅可改善小气候条件，保护菠菜安全越冬，提前返青收获，还能防止牲畜祸害。越冬时菠菜苗上有积雪要及时清扫掉，以防融化时菠菜受涝或闷苗。

5.越冬后菠菜植株生长到采收时需30～40天。第二年春天幼苗刚返青时地温低，土还未化透，一般不灌水追肥。返青水一定要在耕作层已解冻时灌，灌早了降低地温，延迟菠菜生长，灌迟了因土壤缺水，致使菠菜早期抽薹。返青水要在菠菜苗长到6～7厘米高时，选晴天进行灌溉，宜小水细灌。返青后结合灌返青水追施氮肥。每亩越冬菠菜施氮肥16.5公斤、磷肥7.5公斤、钾肥12.5公斤。

冬季种植菠菜应注意的事项有：

一是选好品种。可选用荷兰菠菜K4等品种。

二是在整地时施基肥。可亩施有机肥3方，磷酸二铵20公斤，硫酸钾30公斤，过磷酸钙20公斤。

三是采用点播。每穴两粒，覆土1.5-2厘米，亩播量750克。苗出齐后可间苗出售，每穴留一株。

四是生长期间注意灌水追肥，促棵生长。五是覆盖碎麦秸麦糠或盖小弓棚以防冻。

10、冬季菠菜怎么保存？

菠菜是很常见家常菜之一，它叶色碧绿，口感鲜嫩，可以做汤也能凉拌，其含有丰富的的植物粗纤维，胡萝卜素以及类似于胰岛素的降糖成分。是人们餐桌上的常客，人们一年四季都会食用它。目前时间已进入冬季，菠菜作为冬季不多的绿色时令蔬菜之一，自然深受大家的喜爱。但是作为绿色蔬菜，是不宜存放的，如果存放时间过长就会黄叶、烂叶，那菠菜冬季怎样储存呢？一、普通冻藏法需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻，中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根，清除泥土，整理捆把，每捆2公斤左右，放在阴凉处倒掉露水，待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处，整平地面，挖宽深各35厘米的沟，沟间距5～1相对湿度的冷库中，靠袋内菠菜自发代谢活动吸氧排碳作用，可逐渐形成一个较低氧，较高二氧化碳的气体环境，同时内部湿度条件好，可保鲜2~3个月，损耗不大。以上就是本文带给大家的冬季菠菜的七种贮藏方法，主要针对于大批量的菠菜贮藏，如果批量不多，近期能够处理完成，也就没有必要采用以上方法，毕竟冬天温度本来就比较低，相对于其他季节蔬菜更不容易腐烂。希望本文能带给相关的朋友一点帮助。最后祝愿大家身体健康，阖家幸福！谢谢。

11、种植冬菠菜选什么品种

越冬菠菜通常于10中旬-11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

12、冬菠菜什么时间种?

越冬菠菜通常于10中旬11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

13、越冬菠菜什么时候种植

越冬菠菜通常于10中旬11月上旬播种，春节前后分批采收。

1.菠菜种植时间专

秋菠菜的种植时间

一般在89月播种，属播后天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。

越冬菠菜的种植时间

通常于10中旬11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽苔迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。

春菠菜的种植时间

开春后气温回升到5°c以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。

夏菠菜的种植时间

往往在57月分期播种，6月下旬9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。

2.播种育苗

一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在的条件下催芽，经35天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种33.5千克。

14、菠菜秋冬季种植和管理

种植技术

播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。

整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.57。整地时亩施腐熟有机肥公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.21.5米

播种育苗

菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在°C的条件下催芽，经35天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种33.5公斤。

畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。[8]

夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，67天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。

田间管理

秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥23次，每亩每次尿素510公斤。[8]

冬菠菜播后土壤保持湿润。34片真叶时，适当控水以利越冬。23片真叶时，苗距34厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。[8]

春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。[8]

夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。23片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。

菠菜（.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1]，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。[2]菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。