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怎么种绿豆芽

提问人:夏菡怡发布时间:2021-02-14 09:20:32

请问怎么种绿豆芽,这个问题想了很久,求助大伙给我点指引,谢谢!!

花友解答(7)
福纵横

1、怎么种植绿豆芽?

1、豆种的选择绿豆可以选用市场购买的即可,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。

2、豆种的浸种处理将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。

3、装入容器中进行培育可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。

同时,装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;

盖密。

容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。

4、淋水豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。

另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。

淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。

淋水时间一般45小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。

5、采收达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。

此外,培育过程不要见太阳光,培育完一次后要将容器用开水洗过,防止有病菌危害。

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2、绿豆芽怎么种

一、第一种方法1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。第二种方法步骤(一)改装瓶子1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;(二)生绿豆芽1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.(三)升级版找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好。豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!简单吧,总结一下如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!注意事项1.豆芽要通风,不能捂了2.瓶子不能有油3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。第三种方法用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞,目的是方便把水漏出来。1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净,用度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上一夜也可以;2.绿豆放入瓶子(基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了);3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处,以后大概每隔8小时换一次水;(如果这个过程中豆芽见了光就会发红,影响外观)备注发的豆芽还可以在上面压上一些重物,据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮!4.最后,食用的时候把豆芽用清水漂洗,去掉没用的豆皮即可。

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3、如何种植绿豆芽

绿豆芽栽培方法豆种的选择:绿豆可以选用市场购买的即可,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。洗时注意将全部漂浮的绿豆全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。

豆种的浸种处理:将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。

装入容器中进行培育:可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。同时,装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。

淋水:豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般45小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。

采收:达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。

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4、绿豆芽种土里怎么种

本期主题种植绿豆芽需要掌握什么技术,才可以达到高产的效果呢三农导语绿豆芽是生活中非常常见的芽菜之一,在家庭中通常当作配菜,也可以直接炒着吃,味道都是非常不错的,而且营养价值极高,自然在市场的需求量上比较可观,相较于其他农作物,它的生长周期较短,种植起来也比较简单,而且在种植时受时间的限制较少,只需要为它提供一个适宜的环境和温度,便可以达到高产的效果了,那么具体该怎么做呢?下面就和小编一起来看看绿豆芽的高产种植技术吧。一,选种工作绿豆我们可以根据当地的市场情况选择销量高的进行购买,但是在育芽之前要进行选种工作,将虫粒,或破瓣粒以及其他的杂质去除,这主要是为了保证绿豆芽的产量,然后再用清水将绿豆清洗,主要目的是为了将漂浮在表面的绿豆全部去除,因为这一些绿豆是未成熟或者被虫蛀破坏的,发芽率极低,在清洗时为了将劣质的种子清除,还要进行多次的清洗,来确保劣质种全部被清除之后,才能够为接下来的种植打一个良好的基础。二,浸种工作在做完选种工作之后,还需要查看种子的表皮,避免一些劣质种掺杂在里面,将一些颗粒较大,饱满的种子留下,而个体较小的种子,即使没有出现损伤也不留下,以免影响发芽率,还会影响到其他的种子,然后将选好的种子按照1:1的比例进行浸种,浸种具体做法是将种子放入20~25度的温水中,浸泡6个小时左右,等到种子吸水充分,没有出现任何皱纹时,便可以将它们捞出,进行晾晒就可以准备育芽了。三,播种管理绿豆芽在生长时需要充足的水分,因此要在种植附近设有充足的水源,只需要在其表面覆一层前浅土就可以了,在种植时一般是选择在容器中种植,容器的大小也不可过大,否则会很难管理的,如果种植较多的话,可以使用多个容器进行种植,首先需要在容器的底部放一层薄土,然后再将其种植,种植前需要提供充足的水分,不需要像其他的植物施肥,它们一般只需要依靠水分就可以很好的生长了。四,温度调控要想高产种植绿豆芽,并让它们正常的生长,最重要的因素就是对温度的把控,温度对于它来说极其重要,当气温变冷时,要将它们放到温暖的环境下,进行栽培,但是温度也不可过高,否则会抑制它的生长,在刚种植的时候,据实践证明,最适宜的温度在18~20度,这个温度可以提高它的发芽率,等到种子发芽后,这时是发育的关键时期,要将温度适当的提升到22~24度左右,可以促进它的发育,同时做好浇水工作,因为这个时期是水分需求量最大的时候,只有做好这些,才能够使他达到高产的效果。小编提醒以上就是绿豆芽的高产种植技术的一些简单介绍了,希望可以帮助到有需要的朋友,如果想了解更多的相关知识,可以关注小编,最后感谢大家的阅读与支持

罗弋芝

5、自己在家怎么种豆芽

豆芽

豆芽是常吃的蔬菜之一,一年四季都可以随处吃到的蔬菜。喜欢吃豆芽的人都知道豆芽是非常有营养的,它是生命的起始,俗话讲就是胚胎时期。都知道一年之计在于春,那么豆芽之最就是胚芽时期,也就是我们所说的豆芽啦!现在市场上的豆芽都不敢吃太多,害怕是药物泡发的,现如今流行在家栽培豆芽。那么栽培豆芽的方法就由小编来跟大家一起分享吧!

一、豆芽的育苗

1.选豆清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。

2.缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。

3.每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。

4.数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

二、技术要点

1.坏豆在清洗时去掉

2.容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。

3.不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。

4.豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!

三、豆芽的日常管理

豆芽生长适宜温度在℃左右,当气温超过30℃,生长最快,对水分需求也大,应每天喷两次或两次以上的水,℃气温时,也需早晨和傍晚各喷水一次,苗高10厘米左右时,要保持沙壤湿润,空气的湿度适中,做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大),使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳,如果湿度不够,空气干燥,豆瓣一整天未沾水气,豆壳豆瓣就会干缩粘连,直接影响产品品质,高12厘米时,视温度情况要做好放绿的准备。

四、豆芽的采收

豆芽采收标准为苗高15厘米左右,芽苗整齐,茎白叶翠,豆瓣闭合半张或微张,基本上脱壳或松壳,同时根系洁白明朗清晰,一根主须,侧须少或无,拨起有少许河沙粘连,清洗后即可食用.

五、豆芽的营养价值

豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。

颛孙善宇

6、绿豆芽是怎么种的

速生豆芽文章出处发布时间制作方法1.选择豆种培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中,常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。2.育前处理促进种子发芽,通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是经过预选后的豆粒,在送进育芽容器之前,一般先倒入60℃的热水中,浸泡1~2分钟,随后用冷水淘洗1~2次,目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性,给休眠状态的种子以温度刺激,有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是1千克绿豆或黄豆约需1千克水,豆粒浸种的最适合水温为20~23℃。冬天浸种时,一般用温水浸泡,夏天可以用冷水直接浸种,豆粒浸种时间一般约需8~12小时。3.育芽温度黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子,其豆种发芽时的最低温度为10℃,最适宜温度为21~27℃,最高温度为28~30℃,不宜超过32℃,育芽中调节温度是采用浇水的办法,比如夏季气温过高,应用冷水普遍浇淋豆芽,但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜,使它降低温度,冬天气温低,应用温水浇淋,以提高培育中的豆芽温度,同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜,冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。4.淋水催芽育芽时的淋水方法一般有两种一种淋洒法,要求每次淋水时水量要多,同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透,务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀,直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法,将水灌满整个容器,并使水面高出豆芽表面2厘米左右,让容器内的豆芽普遍浸在水中,然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1~2次,直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。5.适时采收采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长,而真叶将露或始露时为最佳,此时胚茎长约5~6厘米,根长约0.5~1.5厘米,豆瓣呈蛋黄色,胚茎显得乳白晶亮,始露的真叶呈乳黄色,不生侧根。此时,每千克绿豆可产7~8千克绿豆芽,每千克黄豆可产4~5千克黄豆芽。

督润雪

7、如何养出绿豆芽?

一、第一种方法

1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。

2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。

3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。

4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。

5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。

6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。

7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。

第二种方法

步骤(一)改装瓶子

1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;

2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;

3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;

(二)生绿豆芽

1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);

2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;

3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦

4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.

(三)升级版

找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好。豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!

简单吧,总结一下如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!

注意事项

1.豆芽要通风,不能捂了

2.瓶子不能有油

3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射

4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。

第三种方法

用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞,目的是方便把水漏出来。

1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净,用度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上

一夜也可以;

2.绿豆放入瓶子(基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了);

3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处,以后

大概每隔8小时换一次水;(如果这个过程中豆芽见了光就会发红,影响外观)

备注发的豆芽还可以在上面压上一些重物,据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮!

4.最后,食用的时候把豆芽用清水漂洗,去掉没用的豆皮即可。

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