爱媛38是橘子，它起源于日本，于年引进中国，红美人柑橘是由南香（母本）和天草（父本）杂交育种产生的，属于杂柑类水果，但是，其果型比较大，所以，有很多人认为它是橙子。
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爱媛38号果冻橙既不是橘子也不是橙子，而是橘子和橙子杂交的一种杂柑品种,更贴近柑橘。
爱媛果冻橙的皮非常薄，像橘子一样能够轻易剥开;榨汁之后，又能尝到十足的橙味。人们说它“又是橘子，又是橙子”。爱媛果冻橙的果囊壁薄如蝉翼，果肉细嫩多汁，酸甜可口，爱媛果冻橙十月份上市，十一月份的果冻橙口感和质量最好。
爱媛橙注意事项
爱媛橙来自我国的四川眉山，眉山有长达几十年的种植柑橘的历史，所以说又被称之为柑橘之乡，爱媛橙是从日本引进过来的优质品种，经过了数10年才能培育出橘橙杂交的果实，爱媛橙名字的由来也正是因为这件事，每年9月份爱媛橙就开始成熟变色。
爱媛橙在食用的过程中并没有明显的禁忌，但是因为有一些特殊人群，比如说孕妇就不能够过多食用，爱媛橙的果肉是非常好吃的，主要是因为爱媛橙的果肉细嫩多汁，同时酸甜可口，其口感明显优于蜜桔，所以说很多人都非常喜欢吃这种水果。
以上内容参考果冻橙
爱媛38号是柑橘杂交品种。
爱媛橙的真实名称是爱媛38号柑桔，它是有着杂柑和橙类的优点而诞生的一个高品质杂柑品种，之所以将的名字中带上一个“橙”字，是因为它的外形长得像橙子，说白了，似橘非橘，似橙非橙的爱媛橙就是柑橘杂交品种。
爱媛38品种特征
果实特点爱媛38号果形圆，深橙色，油胞稀，果面光滑有光泽，着色均匀，外形美观，平均果重200克，剥皮稍难。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，汁液多，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。
适宜温度适宜在年均温16C°的地区种植，也是柑桔北缘地区的理想品种。
水果爱媛是橘子，它是日本杂交柑橘的新品种，果形较大，因此很多人都认为它是橙子。它的果皮非常薄，像橘子一样可轻松的剥开。吃起来口感较好，还可榨汁喝，酸甜可口，营养价值丰富，含丰富的维生素C。通常是在10月份上市的，到11月份口感和质量会更好。
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