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当归主要的味道就是苦味，同时伴随有一点辛味，色泽淡黄光亮即可。建议买当归时挑选色泽淡黄光亮，口尝有苦味，闻起来有点辛味者为佳
当归，甘、辛、苦、温，入心、肝、脾经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。有如下用途:1、月经不调，痛经，闭经，崩漏，产后瘀滞腹痛等证:补血，常与熟地、白芍、川芎、桃仁、红花、阿胶、艾叶、蒲黄、五灵脂等药物配伍应用，如四物汤、胶艾四物汤、桃红四物汤等。2、跌打损伤，疮疡肿毒等证，常与乳香、没药、金银花、赤芍、桃仁、红花、穿山甲等同用，如仙方活命饮、复元活血汤。3、风湿痹痛可以与桂枝、细辛、赤芍等配伍应用，如当归四逆汤。4、血虚肠燥便秘，常与火麻仁、杏仁、桃仁等配伍应用，如润肠丸。
!!!汗死!!!当归性味性温，昧甘、辛。功能主治补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。民间流传着这样一句谜语丈夫外出三年整——当归。据说，很早以前，四川万宝山五十里外，住着一对青年夫妇，男的叫陈贵生，女的叫桃花。夫妇俩，男耕女织，相亲相爱，生活过得幸福美满。但美中不足的是，婚后五年，桃花尚未生育，而且身体消瘦，气色不佳，莫非是得了血脉不和的病症么?于是，贵生就告辞妻子，去万宝山寻找调理气血的草药。临定时对妻子说“你等我三年，若到时不归，你就改嫁。”三年后，责生满载着挖得的草药，回家来了。桃花吃了贵生挖的药后很是有效。后来，人们就将此药叫当归。当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。
当归本身就是带苦味的，所以不要放的太多当归。
原料
主料排骨200g当归15g红枣15g辅料枸杞适量盐适量调料详细步骤
益气补血汤——当归排骨汤做法
当归、红枣、枸杞一起洗净备用；
炖锅开大火预热，把烧开的水倒入预热好的炖锅；
排骨洗净，过热水烫去血水备用；
把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里；
放入洗净的当归、枸杞、红枣，调入少许的盐；
盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
当归本身就是带苦味的，所以不要放的太多当归。原料主料排骨200g当归15g红枣15g辅料枸杞适量盐适量调料详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法当归、红枣、枸杞一起洗净备用；炖锅开大火预热，把烧开的水倒入预热好的炖锅；排骨洗净，过热水烫去血水备用；把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里；放入洗净的当归、枸杞、红枣，调入少许的盐；盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。
当归味甘苦性温、功主补血养血和血、调经止痛、润肠通便；白芍味苦酸微寒、功主柔肝止痛、养血钦阴舒肝平肝阳；川芎味辛性温、功主行气活血、祛风止痛、生地味甘性寒、功主凉血清热；四味合用名为四物汤；主治、血虚、阴虚而致头晕头痛，………。
当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。
当归会带有一点苦味，但总体来说还不是特别苦。如果你觉得当归苦的话，很有可能是当归的量加太多导致的。一般情况下，每次当归的使用量在五克左右即可，而且在挑选当归的时候，尽量选择那些颜色呈淡黄色的比较好。
请问一下苦荞麦产地在哪里？要如何解决？解决方案如下，苦荞茶的产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。苦荞茶分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，外壳呈深黑色。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用，产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。品质好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，在冲泡的时候更容易释放出
苦荞麦和荞麦的区别？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，1、生长地方苦荞麦生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿地带，在中国东北、华北、西北等地都有分布。荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。2、功效苦荞麦有理气止痛、健脾利湿的功效，苦荞麦有治疗胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打损伤的作用。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻
苦瓜叶子发黄的原因？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，积水黄叶苦瓜的根系比较发达，但以二级侧根为主，再生能力弱，故苦瓜喜湿而不耐涝。生长期间需要85%左右的空气相对湿度和土壤相对湿度，但不宜积水，积水容易使根系坏死，叶片黄萎，轻则影响结果，重则植株发病致死。每次浇水后，应防止田间长时间积水，即灌即排，特别是雨后要注意及时清沟排水，防止田间积水。缺肥黄叶苦瓜缺氮时，表现为叶片小，上位叶更小，从下往上逐渐变黄，生长
苦瓜根烂怎么治？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，以3以上，病害严重。温室大棚早春保温不足，种植密度过大，植物生长弱，浇水不合理湿度过高，通风不好，病害发展迅速。
苦瓜怎么种结果多？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，1、种植苦瓜一亩地要投入多少,又能收获多少大约是半吨的收成,论北京的行情来说,能卖10多万这是好的来说~！满意请采纳~！
求助，在家怎么种苦菊？好郁闷...解决方案如下，1、怎样在家种植薰依草？.说的详细点...！繁殖方法薰衣草的繁殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种，主要采用扦插和播种法。种子繁殖熏衣草种子细小，宜育苗移栽。播种期一般选春季，温暖地区可在每年的3～6月或9～11月进行，寒冷地区宜4～6月播种，在温室冬季也可播种。发芽天数约14～21天。发芽适温：18～24℃。发芽后需适当光照，弱光照易徒长。种子因有较长的
慈菇怎么吃不苦？不知咋搞得，真诚求助。解决方案如下，吃慈姑的时候方法是比较多的，首先需要我们准备好食材，需要准备好鸭胸肉、慈菇、黑胡椒汁，还需要姜、黄酒、盐。我们准备好所需要的材料之后，首先要把鸭胸肉洗干净，之后再把鸭肉切成大片，而且一定要把脂肪厚的鸭皮部分以及鸭肉完全分开。之后我们把慈菇也需要洗干净，去皮之后就可以切成片。之后我们在锅中倒上一点油，等到油烧热之后，需要我们把姜片放下去，爆香之后就可以再放进鸭
怎么种苦瓜？求教大神赐教，想了很多办法还是没解决。解决方案如下，1、金癞瓜什么时间种植技术金癞瓜又叫赖葡萄，和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，不
请问一下当归怎么种？要如何解决？解决方案如下，1、当归怎么种植？当归是我国传统中药材之一，具有补血养血、润肠通便、调经时，应及时补苗，于阴阴雨天将预备在地边的苗带土移栽。发现根部腐烂苗，用镢头挖出枯死苗，将根、茎、叶全部收集到一起，在远离栽植田的地方烧掉，并将灰烬深埋于土中，每穴撒入草木灰100克。2.除草每月除一次，至少三次。当苗长到5―6厘米时，锄第一遍杂草，要浅锄、细锄、不伤苗、不埋苗、不带苗。当
请问一下苦菊怎么种？要如何解决？解决方案如下，1、苦菊哪个季节种植最好？苦菊夏季来，7月下旬至8月中源旬种植最好。苦菊是一种廊坊特产的食用植物，菊科菊苣属植物的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。性喜冷凉气候，初夏抽花茎，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶
