生长周期短的蔬菜

十月份吃什么蔬菜

十月份有很多蔬菜可以吃，有菜花、莲藕、茼蒿、红薯、芋头、南瓜、冬瓜、茄子、茭白、西兰花、白萝卜、黄瓜、海带、紫菜、洋葱、生菜、芥菜、青菜、卷心菜、西红柿、白菜、芹菜等。另外，还有很多蔬菜都可以在十月份吃，在平时多吃蔬菜，对身体是有很大好处的。

珍稀蔬菜品种大全

珍稀蔬菜的品种比较多，例如孢子甘蓝、冰菜、飞碟瓜、洋蓟、红菊苣、鸡蛋茄、火参果、苏芡、贼不偷的西红柿等品种。其中鸡蛋茄圆圆白白的，远远看去就像一个个小鸡蛋挂在树上。贼不偷的西红柿，也被称作青苹果番茄，颜色为绿色。果皮的颜色为黄色，上面长满了肉刺，其实就是非洲的黄瓜。

珍稀蔬菜有着营养价值相对普通的蔬菜来说，比较高的特点，并且珍稀蔬菜的数量比较少，分布的地点比较奇特，口感清脆可口。

珍稀蔬菜的品种比较多，例如孢子甘蓝、冰菜、飞碟瓜、洋蓟、红菊苣、鸡蛋茄、火参果、苏芡、贼不偷的西红柿等品种。

鸡蛋茄

鸡蛋茄圆圆白白的，远远看去就像一个个小鸡蛋挂在树上，鸡蛋茄是在太空育种，营养价值非常高，并且十分的珍贵。

贼不偷的西红柿

贼不偷的西红柿，也被称作青苹果番茄，颜色为绿色。这个品种是来源于北方，主要分布在内蒙古、黑龙江，吉林等地。

火参果

果皮的颜色为黄色，上面长满了肉刺，其实就是非洲的黄瓜。味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味，也可以理解为香蕉、黄瓜、柠檬的混合味。

洋蓟

洋蓟含有大量的铁元素，营养价值十分高，甚至有蔬菜之王的美称。但是它的种植范围很小，因此市面上不常见到，也很少有人吃过。

苏芡

它还有个名字叫鸡米头，它大多生长在水里，由于原产地是苏州而得名。它的外形像个红毛丹，有着长毛，但是拨开外壳会露出白嫩的果实，大小跟莲子一般。

孢子甘蓝

孢子甘蓝是原产于地中海地区的一种蔬菜，外型小巧可爱，就像一个个迷你卷心菜。孢子甘蓝营养价值非常的高，一般将它做成沙拉生吃或者是和培根放在一起烤着吃都是非常的好吃。

冰菜

冰菜又被叫做冰叶日中花，因为在茎和叶上长着一种看起来就像是水珠的泡膜。很多人第一眼看到冰菜的时候都认为是清洗过后带有水滴，殊不知冰菜本身长得就是那个样子，在阳光的照射下，就像冰晶一样。

蔬菜亩产量多少斤

蔬菜的品种众多，不同蔬菜的亩产量也是并不一样的，比如油菜的亩产量可以达到200-300斤左右，马铃薯的亩产量可以达到8000斤。如果想要在短期内获得利润，可以种植青蒜、油麦菜、小白菜、豇豆等品种，这些都是比较有市场前景的蔬菜。

蔬菜亩产量

蔬菜的品种众多，不同蔬菜的亩产量也是并不一样的，比如油菜的亩产量可以达到200-300斤左右，马铃薯的亩产量可以达到8000斤，甘蓝的亩产量可以达到5000斤。

蔬菜种植利润

如果是种植普通蔬菜的话，那么算上大棚之内的成本，大概在没看5000元左右，假如蔬菜的平均市场价在每斤3-5元，那么每亩地可以收入1000-2000元左右。

蔬菜的品种众多，如果想要在短期内获得利润，可以种植青蒜、油麦菜、小白菜、豇豆等品种，这些都是比较有市场前景的蔬菜。

蔬菜高产种植技术

1、选择品种

每个地区的气候环境各不相同，所以要选择适合当地环境的蔬菜品种，最好是选择适应能力强、抗病性好的蔬菜品种。

2、选择土地

蔬菜种植所选择的土地必须要平整、精细，种植前还要对土地要翻新、施肥、除草等措施。

3、进行播种

不同蔬菜的种植时间并不一样，播种后要覆土压实，后期注意保持土壤的微微湿润即可。