樱桃番茄是水果还是蔬菜

编辑：况凌安

发布时间：2023-06-28 15:41:27 阅读：0

樱桃番茄其实就是圣女果，它既可蔬又可果，是一种常见的果蔬，果实的外表小巧，直径约1-3厘米左右，营养价值非常高，是茄科、番茄属的植物，多在9-10月份成熟上市。常见吃法有油渍樱桃番茄、蜜汁樱桃番茄、话梅樱桃番茄、蔬菜水果沙拉等。

樱桃番茄其实就是圣女果，它既可蔬又可果，是一种常见的果蔬，果实的外表小巧，直径约1-3厘米左右，营养价值非常高，是茄科、番茄属的植物，多在9-10月份成熟上市。

樱桃番茄的口感是酸酸甜甜的，甜度较高，除了直接吃外，还可以做成油渍樱桃番茄、蜜汁樱桃番茄、话梅樱桃番茄、蔬菜水果沙拉等。

樱桃番茄中富含有机酸、维生素C等成分，有着生津止渴、健胃消食的作用，经常食用的话还可以促进消化液的分泌，预防消化道癌、肝癌、肺癌。

樱桃番茄的常见产地有海南、甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等，其中海南的樱桃番茄是比较出名的，果实的色泽鲜艳，口感十分清甜。

樱桃番茄可以在春季的1-2月份，或者是秋季的10-11月份进行种植，对于土壤的要求不高，饭比较适合在土层深厚、肥沃、疏松的土壤中进行种植。

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知识拓展

山西运城有什么水果

山西运城的气候是暖温带大陆性季风气候，一般这里是很适合种植水果的，常见的山西运城的水果有苹果、樱桃、梨、杏、桃子、葡萄，且山西运城的特产水果是樱桃，它的颜色是红色的，一般个头是比较小的，味道比较甜，一般表面是很有光泽的，它的上市时间大概是在每年的3月份到7月份之间。

山西运城的气候是暖温带大陆性季风气候，一般这里是很适合种植水果的，常见的山西运城的水果有苹果、樱桃、梨、杏、桃子、葡萄。

山西运城的特产水果是樱桃，它的颜色是红色的，一般个头是比较小的，味道比较甜，一般表面是很有光泽的，它的上市时间大概是在每年的3月份到7月份之间。

苹果大概是在每年的9月份以后上市的，它的颜色主要是红色的，味道是酸甜可口的，口感比较脆爽，它可以有效地提高人体的免疫力，还可以帮助美容养颜。

梨的上市时间大概是10月份左右，它的颜色是黄色的，一般梨的个头是比较大的，而且味道比较浓郁，口感是很脆的，适量的食用可以止咳化痰，还可以补充维生素。

葡萄是山西运城的水果，它大概是在6月份上市，一般它的汁水是比较丰富的，味道酸甜可口，一般颜色是紫红色的，有着美容的功效，还可以缓解疲劳。

李梅是李子树和梅子树嫁接后所结的果子。成熟后的果实呈球形或者是椭圆形，表皮呈红紫色，果肉呈嫩红色，汁水特别多，口感较脆。它含有大量的维生素和多种微量元素，营养价值非常高。

核桃既不属于水果，也不属于蔬菜，因为从植物学上说蔬菜是一种坚果，与蔬菜、水果属于并列的关系，可以用来榨油也可以直接食用，大多在7-9月份成熟上市。常见吃法有酸奶核桃仁、核桃酥、核桃仁凉菜、核桃粥、琥珀核桃仁等。

核桃既不属于水果，也不属于蔬菜，因为从植物学上说蔬菜是一种坚果，与蔬菜、水果属于并列的关系，可以用来榨油也可以直接食用，大多在7-9月份成熟上市。

核桃吃起来是油而不腻、香脆可口的，最常见的吃法就是直接吃，此外还可以做成酸奶核桃仁、核桃酥、核桃仁凉菜、核桃粥、琥珀核桃仁等。

1、改善血脂：核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可以避免胆固醇的吸收，能够预防高脂血症。

2、健脑补脑：核桃种含有丰富的磷脂，能够帮助人们提高记忆力，促进大脑的发育，达到健脑补脑的作用。

我国常见的核桃产地有甘肃、宁夏、山西、河北、陕西、云南等省份，其中河北涉县、云南省大姚县更是被称为核桃之乡，这里的核桃品质都是很不错的。

核桃比较适合在秋季的10月份进行种植，生长期在7-10年左右，对于土壤的要求不高，但是最喜欢土层较厚、排水良好的种植地。