剥出来的毛豆可以冷冻保存吗
剥出来的毛豆可以冷冻保存吗
剥出来的毛豆可以冷冻保存，保存方法也很简单，直接将剥好的毛豆放进保鲜盒或者饮料瓶里面，就可以放进冷冻室冷冻保存了，这种保存方法可以保存很长的时间。除此之外还可以将毛豆冷藏保存，但是这种保存方法的保存时间就没有冷冻保存的时间久了。
剥好的毛豆可以放冰箱冷冻吗
毛豆一般在春夏两季，非常不易保成，去皮的，容易腐烂;没有去皮的，容易变老、变黄，不易吃。那么，剥好的毛豆可以放冷冻吗？
其实，剥出来的毛豆可以冷冻保存，保存方法也很简单，直接将剥好的毛豆放进保鲜盒或者饮料瓶里面，就可以放进冷冻室冷冻保存了，这种保存方法可以保存很长的时间。
想吃的时候取出，鲜嫩美味，相当不错，大家在夏季的时候不妨多弄些试试。
除此之外，还可以将毛豆冷藏保存，但是这种保存方法的保存时间就没有冷冻保存的时间久了。下面我们具体为大家介绍几种毛豆的保存方法。
剥好的毛豆怎么保存
冷藏保鲜法
把毛豆放入塑料袋中进行密封起来。找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜。后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月。
只需短时间保存的，采取这个方法还是不错的。不过不建议把密封的时候，把头打开，这样易与别的菜混味，就不新鲜了。
焯水冷冻法
在毛豆快要过季节的时候，尽量多买些，这样冬天吃的时候才会和畅快。先将毛豆仁剥开，让后烧开一锅开水。将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下，时间大约30秒左右，然后捞起来溧水。
等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里，记得一定是冷冻层。这样等到冬天，随时都可以拿出来烧着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久。
但有些网友反映说这种保存方法会导致化冻化的毛豆有异味。这其实是在保存过程中冰箱出现长时间的断电，毛豆有过化冻造成的。
油炒冷冻法
把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下。
然后出锅摊放至凉透。最后把凉透的毛豆装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。
这种方法也可以保存一年之久，保存的毛豆也不容易出现变味、变色等现象，拿出来做菜还是很绿很嫩的，
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毛豆怎么发芽快
首先需要挑选健康、饱满的毛豆种子，提前浸泡在清水中做好催芽的处理，播种前用新高脂膜拌种，可以减少病虫害的出现，提高种子发芽率，一般毛豆种子适宜的萌芽温度在10-11度，选择土层深厚、肥沃、排水良好的地块，4-5天出土后及时检查缺苗情况。
毛豆发芽环境
毛豆的种子可以直接购买，买回来种子以后要好好筛选一下，看哪些种子是干瘪的，是坏的，一定要选择很饱满的种子留种，残次品都淘汰出去，不然会影响后面种植的产量和品质。
毛豆喜欢温暖的环境，温度不能太高也不能太低，它不能长时间地遭受阳光的照射，一般毛豆种子适宜的萌芽温度在10-11度，适合种植在疏松、肥沃、富含有机质的土壤中。
毛豆发芽过程
毛豆种子需要提前浸泡，吸足水分才会更快发芽，生长，刚开始只长出子叶部分，子叶吸收水分和养分后慢慢长大，长出真叶，一旦长出真叶后生长速度会变快，叶片数量增多，植株也会长的很高，到后期会开花结果，最好变成毛豆。
毛豆发芽种土里
毛豆幼苗长出来两三片真叶就开始移栽，最好是进入四月的多雨季节的雨停天晴的时候移栽最好，因为湿润的土壤，移栽的时候不会伤及苗根，还比较好定植。
毛豆种子发芽方法
首先需要挑选健康、饱满的毛豆种子，提前浸泡在清水中做好催芽的处理，播种前用新高脂膜拌种，可以减少病虫害的出现，提高种子发芽率。
毛豆发芽种植方法
毛豆种子喜欢温暖的环境，适合在春季播种，此时的温度和湿度适宜，种子很快即可萌芽，选择土层深厚、肥沃、排水良好的地块，提前翻新，施加基肥，播种后覆盖一层2厘米的土壤，4-5天出土后及时检查缺苗情况，适当的补苗。
毛豆的种植方法和时间
毛豆春播时间在3-4月份，6～7月采收，夏播4月底至6月播种，7～9月采收，秋播7～8月播种，9～10月采收，适合种植在肥沃、土质松软、通透性强的沙质土壤上，生长期间每周除草，看幼苗长势施肥，每次施肥要浇一次水，及时的防治病虫害，成熟后可及时采收。
毛豆种植时间及月份
毛豆春播时间在3-4月份，保护地栽种可提早播种，6～7月采收，夏播4月底至6月播种，7～9月采收，秋播7～8月播种，9～10月采收。
一般毛豆要在2月份到3月份播种，但是在3月份月末的时候，可以进行种植，6到7月份的时候就可以去采摘成熟的毛豆了，在种植毛豆的过程中，我们可以去采用两种播种的方法，可以采用洞穴的种法，也可以去直播，这样都可以把毛豆种的很好。
毛豆在夏季种植的话，在4到5月份可直接播种，到8月份的时候去采收，适合种植在肥沃、土质松软、通透性强的沙质土壤上，不可选择粘性土壤。
毛豆在秋天6月份到7月份播种，9月份到10月份去采收，浇水要针对前期气温高、蒸发量大的特点，因时浇水，苗期正值高温期，地表蒸发量大，需要早晚浇水，适量喷水，若降热雨，还要及时用井水灌溉，每3-5天浇1次。
毛豆种植方法
移栽毛豆的土地一定要提前选好，基本上的条件其实和育苗的苗床差不多，也需要有着比较好的透气性，而且土壤中的养分一定要足，一天中能够被阳光照射的时间不能太短，满足了这些条件的土地才能够让毛豆更好地生长。
1、松土除草
要想提高毛豆的产量的话，需要进行合理的松土，松土是可以促进毛豆根须生长的，从而就是促进毛豆的生长，这是提高产量的必要做的事之一，毛豆的生长周期有限，最好一周除草一次，不要长时间的让草继续生长，这是很多毛豆产量不高的原因之一。
2、施肥
毛豆需要合理的施肥，最好在毛豆生长期施肥，可施加有机肥，在施肥后才能让毛豆生长的又快又好，一般在出苗后一星期内施一次肥，之后看幼苗长势施肥，每次施肥要浇一次水，促进根系吸收，在毛豆花芽分化期施用促花药剂，促进花芽分化。
3、温度控制
毛豆的产量和温度关系也是很大的，一般出现温度突然下降的时候，我们要用塑料膜适当的遮盖一些保暖，这样才能促进毛豆继续生长，而在低温环境下，毛豆生长缓慢，产量也就不高。
4、虫害
毛豆虫害是比较常见的，一般发现虫害后要及时处理，不要让其发展，一般采用药剂除害，但是喷洒药剂时要注意方法和浓度，还有不要采摘毛豆食用，以免引起农药中毒。
5、适时采摘
当部分毛豆成熟后，可以将成熟的毛豆及时采摘，这样剩余的毛豆生长得会更快更好，如果任其生长，很多没有成熟的毛豆就吸收不到足够的养分，导致生长缓慢或停滞，导致产量低下。
毛豆种植时间与生长周期
毛豆主要有早熟、中熟、晚熟品种，每个品种的种植时间会有差异，生长周期一般在3个月左右，利润比较高，可以选择种植青豆，直播或育苗移栽都要及时整地作畦，开好深沟以便排水，生长期要及时松土、除草、防治病虫害。
毛豆种植时间
毛豆在我国种植历史十分悠久，它本身就是起源于中国，而且中国江西萍乡栗县湖塘村的毛豆在全世界都有名。
毛豆主要有早熟、中熟、晚熟品种，早熟栽培时间在2月下旬至3月上旬，中熟品种的栽种时间在4月下旬至5月中旬，7-8月收获，秋季晚熟品种会在6-7月直播，9-10月下旬收获，华南地区秋播还可推迟一个月。
毛豆生长周期
夏季毛豆4月下旬至中旬播种，生长期3个月，7-8月收获，它种植的时候要先浸泡种子，种子吸足水分才会更快发芽，生长。
初期是只长出子叶部分，子叶吸收光照、水分、养分后会慢慢长大，长出真叶，一旦长出真叶后生长速度会变快，很快便可长出很多叶片，逐步的，它就会长的很高，到后期会开花结果，果实慢慢长大，就是我们见到的毛豆。
毛豆种植成本与利润
长生育期的毛豆时间需要一百天，而短生育期的毛豆只要六十天，时间短，利润率也就会高，因此很多种植户都会选择种植青豆，一般亩产鲜豆荚会在600公斤左右，一亩地的效益就有700元左右。
毛豆种植技术要点
1、播种育苗
早熟类型的幼苗要注重移栽为主，中、晚熟类型则都是直播，直播或育苗移栽都要及时整地作畦，畦面宽度根据各地区习惯而定，一般地下水较低、排水较好的，畦面可以宽敞些，反之，要狭些，但都要开好深沟，以便排水。
2、田间管理
毛豆整个生长期要及时松土、除草3次左右，苗高30厘米左右松土时要结合培土，促使根系生长，在一般情况下不必浇灌，如果温度很高的话，可利用排水沟灌溉2次，危害毛豆的害虫主要有红蜘蛛、蚜虫、刺毛虫等，要注意防治病虫。