纸上怎么种黄豆芽苗菜

1、如何种植芽苗菜？

1、首先去超市买好各种自己喜欢的种子。

2、将种子放在可以隔断的器皿中或者一个内一个的杯容子中，然后倒入温水浸泡种子24小时。

3、将育苗盘内倒入放置过的自来水，铺上宣纸，用喷壶喷湿。

4、将各种种子放入其中，每一种分块放入。

5、放好种子后，再用一张宣纸盖住，喷湿。

6、托盘中的水一天一换，种子每天喷水23次，能通风的情况是每天23次。

7、等到芽苗长到2厘米时，去掉表面宣纸，用纸箱代替，纸箱要有透气孔。

8、等小苗苗长到10厘米，去掉纸箱，接受自然光照。

9、等到成熟的时候就可以摘了，进行烹饪。

2、纸上种黄豆芽苗菜烂了是咋回事

种植芽苗初期，每日只需观察芽苗下面的纸是否是干的就好，如果干的就喷洒些水保证纸的湿度就好，如果下面的纸湿度太大就容易烂苗。

3、黄豆芽怎么种植

黄豆芽大家都吃过的，是一种很常见的食材类型，价格便宜，而且营养物质很高，可以补充维生素，蛋白质，钙质等等，促进食欲的同时，有缓解消化不良的作用。黄豆芽有很多的好处，很多人爱吃。下面介绍一下黄豆芽的培育方法1、选种培育豆芽菜应选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时要求颗粒饱满、色泽鲜艳、及病虫危害的种子。2、浸种一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，然后放入20～23℃的温水中浸种812小时。3、催芽在育苗盘底部铺上一层纱布，将浸种好的种子平铺在纱布上，再在种植上面盖上一层湿布，将纱布及种子全部浸透，但注意不要积水，放在温度的黑暗室内进行催芽。4、日常管理每天浇水数次,保持湿度,但不能让水份滞留,浇水的水温不宜过高,和育苗盘里的温度差不多，当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。5、采收大概七天后就可以吃到黄豆芽了。黄豆芽不是种植的，而是发的，通常叫发豆芽。根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量，合理控制方法一1.选种选“颗粒饱满、完整、有生命的、过休眠期的颗粒饱满的”为种子。2.使用合适的器皿，最好是粗陶的（透气性和吸水性能比较好，最简易的便是采用花盆了）。3.在容器内将黄豆种子浸泡至膨胀，将水虑干后放入粗陶器皿中，并将上面蒙上一层湿润的棉布，控制水分散失和表层湿度。4.根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量，合理控制，天天最少用清水冲洗种芽两次，冬季最好将温度控制在二十度以上，气温太底不易发芽，即使发芽也很慢的。5.几天之后，当黄豆芽的长度符合你的要求时你就可以烹炒后端上餐桌了。6.提醒一点生长过程中注重防止种芽霉烂，另一点这样种出的豆芽芽体很短，但却是另一种风味。方法二首先挑选适量的上好的黄豆，在冷水中洗两遍，沥干水，将洗好的黄豆放进直径10厘米左右的菜盆里，倒入清水至淹过黄豆，冬天可放在暖气四周，最好将温度控制在二十度以上，气温太底不易发芽，即使发芽也很慢的。。第二天黄豆发涨以后，再用清水淘一遍，沥干水，最后用湿布(可用两块消毒的口罩布拆开，缝在一起)覆盖在黄豆上，再放到原地。记住天天用清水淘一遍，等到四五天以后，黄豆初露嫩芽时，天天早、中、晚用清水各淘一次，以免黄豆芽时间过长发黏，然后用盖帘将菜盆盖住，当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时，就可以拿出来炒着吃了，这样也符合人们吃新鲜蔬菜的心理。方法三也先将黄豆用开水焯一下,约56秒时间,然后用温水泡,12天就可以发芽,约1星期就可以吃到新鲜的豆芽啦.

4、黄豆芽苗菜长多高吃

选豆将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的，黑色的，颗粒不饱满的挑选出来不要

2.泡豆黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8—10公分左右。浸泡10小时，（放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分，出芽更快，冬季可延长时间至24小时）

3.温度一起泡了黄豆和绿豆，厨房温度超过30度会影响出芽，于是移入客厅微波炉内，温度降至28度左右，在适宜的温度下豆子才不会腐败

4.冲洗夏天我只泡了10小时左右，豆子已经长大了很多，这时马上用流动水将豆子冲洗干净，杂豆弃之

5.育苗将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸

6.铺豆将干净的黄豆均匀的铺满

7.浇水最为重要的环节。豆子要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。我选择了用喷水壶。铺好豆子后马上喷上一层，将盘底多余的水倒掉

8.光线黄豆，绿豆，黑豆等都必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。（一般过滤豆渣的布或者白棉布都可以，尽量剪裁大一些能彻底遮光。）

9.发芽将整个育苗盘放入黑暗的房间，或者干净透气的容器中。夏季必须3个小时浇水一次，我一般摸到上面的棉布干干的就准备浇水了。豆芽要全部浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了

10.第四天豆芽已经差不多56公分了，这个长度的豆芽也是营养价值最高的时候，马上可以吃了

5、黄豆芽苗菜的种植

黄豆芽苗菜的种植方法首先选择新鲜的黄豆,不要有残损、发霉的豆内粒。把黄豆放在阳光下暴容晒4小时,晒好后倒入温水里浸泡4小时。再选择底部不透光但可以漏水的容器,比如说花盆,清洗干净,在容器底部铺上毛巾。把泡好的黄豆捞出,放入容器内,再在容器上盖上不透光的厚毛巾。最后把装好豆子的容器放到22度左右的温暖环境里,每天浇水数次,保持湿度,但不能让水份滞留,浇水的水温不宜过高,和容器里的温度差不多...大概七天后就可以吃到黄豆芽了

6、纸上种菜，种出的芽苗菜什么品种怎么做好吃

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活回体蔬菜答”。常见的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。

豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。上火爆的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

7、纸上种菜中应该泡黄豆多少小时？

适合家庭种植的芽苗菜品种有黄豆芽，绿豆芽，红豆芽，花生芽，豌豆芽，蚕豆芽，黑豆芽，苜蓿芽苗、萝卜苗等。

种植方法种植芽菜苗需要准备3样东西

洗菜筐(长方形的浅筐）；

纸巾（无纺布或者白色棉布也可以）；

喷水壶。

方法

挑选、清洗精选籽粒均匀饱满、种皮厚、发芽率高、无破损的种子。先用20到30度的温水把种子清洗两遍，漂在水上面的就是空的、坏的，就不要了，然后按照下面的时间温水浸种一下。

消毒、浸种将种子放入55度左右的热水里，快速搅动进行消毒，待水温降至30度时，再泡10到24个小时进行浸种。豆类，比如黑豆，红豆，黄豆、豌豆等，要浸种24小时，萝卜、苜蓿等12个小时。

播种上盘、催芽苗盘内铺纸巾（无纺布，白棉布也可以），上播种子，要求均匀撒播，种子不要有堆积现象。播后喷1遍水，并盖上黑布保湿，每天浇水2次，当绝大部分种子露芽时，剔除败芽、烂芽、伤芽、死粒的种子。

浇水整个生长期都要保持芽体湿润。生长前期每天淋水2～3次；生长中后期要增加浇水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以纸湿透为度，不能使栽培盘底部有积水，以免造成烂种。

温度生长适温20℃左右，12～30℃均可生长，一般控制在19～23℃。光照幼苗在黑暗条件下，生长迅速且不易标准化。在采收前保持栽培室散射光状态，夏天要遮光。

绿化芽苗长4～5时，揭去上面遮盖物，使其见光绿化。

采收要求芽苗绿色、苗高10左右，顶部叶展开，茎端8～10尚未纤维化，一般长度8。

8、纸上怎么种菜？

纸上种菜的方法与步骤1、清洗浸种（避光）选用当季新种以上的芽苗种，这里用的是红豆，用清水淘洗，漂去瘪粒，清洗种子。取出种子均匀平铺一盘不堆叠，放入20℃温水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次，浸种结束后，放入55℃温水中浸10分钟。2、催芽（避光）将泡胀的种子盖上湿纱布或温毛巾放在阴暗通风处催芽，早晚用温水洗淘2次，23天出芽，当出芽一半时就可以上盘种植了。3、培育将育苗盘清洗干净，铺上育苗纸，尽量把纸铺得平整，没有褶皱，喷湿后，再把催好芽的种子撒在上面，分布均匀，不能堆叠，芽根朝下，上面再覆盖一层打湿育苗纸。温度控制在20℃～25℃。每天用水喷3～4次。这个阶段，注意根部不要有积水。育苗盘、育苗纸某宝上一搜就有，如果不买，用带孔的器皿，比如电饭锅的蒸屉代替育苗盘，用比较厚的厨房纸、餐巾纸代替育苗纸也可以。纸上种菜方法与步骤4、通风芽苗长到2～3公分时，就不用盖纸了。可在中午逐渐通风，见少量阳光，最好不要太晒。每天保持喷水3～4次。5、采收当芽苗高8～10公分，第一对真叶尚未完全展开、组织柔嫩、未纤维化时，沿茎基部剪切下来就可以做菜了。芽苗菜像花生、豌豆等种子大、营养足的可以收获二到三茬，还有松柳苗,空心菜苗也可以多次收割，但是后面生长的没有第一茬强壮。其他的芽苗菜大部分只能收割一次。纸上种菜注意事项1、种植室温18℃25℃左右，从泡种到收获818天2、每天喷雾状水23次，但盘底一定不能有积水3、苗长到2时就不用拿纸盖了，但这时一定要让种子保湿不能干4、发芽前要在暗处，出芽后移到散射光下，厨房，客厅，阳台角落都可以，但切记暴晒结语看完以上纸上种菜的步骤，我们就会发现其实纸上种菜只要有充足的空气，适量的水分，以及适合的温度，种子依靠自身的养分就可以正常生长，纸作为栽培基质只是起到吸水、保湿和简单支撑的作用，所以没什么高深的学问，也不那么神秘，我们完全能做到。

9、黄豆芽苗菜怎么做好吃

食材

主料

黄豆芽

260g

大蒜苗

40g

辅料

油

15g

盐

3g

生抽

10g

蚝油

3g

干辣椒

10g

步骤

1.黄豆芽洗净沥干水份版

2.大蒜洗净切段，大权蒜头和叶子分开

3.热锅放油，放大蒜头煸香

4.放黄豆芽翻炒几下

5.放盐翻炒片刻

6.放蚝油翻炒均匀

7.放生抽翻炒均匀

8.放大蒜叶翻炒几下

9.放干辣椒翻炒均匀

10.起锅装盘即可

10、纸上种菜怎么种

种好芽菜关键要掌握三点水温、泡发时间、浇水次数。以萝卜种子为例，先版用40到45度的温水浸泡种子8到12个小权时。然后用浸湿的纸将种子包裹起来，放在阴凉的地方催芽。这期间需要每天将种子淘洗2到3遍。3天后，种子发芽就可以播种了。市民可以将淋湿的纸铺在托盘底部，然后稀疏地撒上种子，再盖上淋湿的纸，避光存放。之后每天坚持给芽苗喷水2到3次，3天后撤掉遮光纸。过10天，市民就可以尝鲜了！

11、《纸上种豆芽菜》的作文

正北京晚报5月26日刊登了《施先生家的阳台经济》一文引起了广大读者的兴趣,读者纷纷打回来电话询问:什么是答芽苗菜,现在的芽苗菜与以往的黄豆芽、绿豆芽一样吗?为什么芽苗菜占地少,却能产生很大的经济效益?带着种种疑问,北京晚报记者马佳走访了中国农业科学院蔬菜花卉研究所芽苗菜课题研究小组。新型芽苗菜在纸上种出的蔬菜如今很多人对芽苗菜的认识恐怕也还只停留在黄豆芽、绿豆芽上,"其实芽苗菜的范围很宽泛,它是植物的头、脑、梢、

12、绿豆芽苗菜怎么播种

1、场地与容器选择

生产绿豆芽之前，要对场地，容器及消毒剂等进行先择。同时，在生产过程中，还应注意场地的生产环境，设备及用具的清洁卫生，切勿有污染物入池。此外，还要注意场地的排水等。

场地的选择生产绿豆芽，应选择没有阳光直射，空气流通比较稳定的环境以及有充足的清洁水源。冬季栽培绿豆芽应有回温设备，以调节室温。此外，绿豆芽房以简易的房屋为主。小规模生产房间的面积3，应该注意的是，使用该药，当温度超过25度时，豆芽出现灰，红和表层发泡，粗短现象明显时，应及时淋水降温。然后再进行处理。此外，使用该药液，需进行小批量试验后，再大批量生产为宜。

绿豆芽生产中应注意的几个问题

一是种子铺时不宜太厚，否则，底层种子受压，芽体弯曲细小，影响产量和质量。当然，种子也不能铺得太薄了，虽然质量较好，但对产量影响比较大，因此，种子厚度要适当。二是发芽前一定要均匀拌和，使缸内的种子都处在同一个环境中。三是室内的喷淋和浸泡种子的水，切勿过高过低，以免影响正常生长。四是要对生产器具及种子进行消毒，以防病害的发生，消毒可用55度水搅拌烫种5分钟即可。